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Los mejores diseños de restaurantes del mundo en el 2013

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Se ha celebrado en Londres la 5ª edición del concurso internacional de diseño y arquitectura de restaurantes más prestigioso que hay en el mundo, el conocido “Restaurant & Bars Desing Awards”, donde un conjunto de expertos seleccionan los que consideran los mejores restaurantes en esta materia.

En esta edición se han presentado más de 700 proyectos de 60 países, siendo los ganadores en las diferentes categorías los siguientes:

**Nota: si haces clic en las fotografías puedes ver toda la galería en el tamaño original.

  • Ganadores

MEJOR BAR : Atrium Champagne Bar (Reino Unido) / Foster + Partners

Mejor bar 2013

MEJOR RESTAURANTE : Höst (Dinamarca) / NORM Architects

Mejor restaurante 2013

  • MEJORES DISEÑOS DEL REINO UNIDO :

MEJOR RESTAURANTE/BAR INDEPENDIENTE : &Kitchen Table / Bubbledogs / B3 Designers

MEJOR RESTAURANTE/BAR EN UN EDIFICIO EMBLEMATICO : Apero / Dexter Moren Associates

MEJOR CLUB : Baroosh / Harrison

MEJOR RESTAURANTE/BAR INTEGRADO EN UN ESPACIO : Burgers & Cocktails by Giraffe / Harrison

MEJOR RESTAURANTE O BAR EN UN ESPACIO DE TRANSPORTE : Jamie’s Italian / Blacksheep

MEJOR RESTAURANTE/BAR DE COMIDA RÁPIDA O INFORMAL : Kerbisher and Malt / Alexander Waterworth Interiors

MEJOR PUB : Newman Street Tavern / Concorde BGW

MEJOR RESTAURANTE/BAR VARIEDADES : Piccolino Cicchetti / Robert Angell Design Studio

MEJOR RESTAURANTE/BAR EN UN CENTRO COMERCIAL : The Corner / Stiff + Trevillion Architects

MEJOR RESTAURANTE/BAR INDEPENDIENTE : The Lost and Found / Kai Design

MEJOR BAR DE LONDRES : The Roxy / designLSM

MEJOR RESTAURANTE DE LONDRES : Tramshed / Waugh Thistleton Architects

  • MEJORES DEL REINO UNIDO E INTERNACIONALES :

MEJOR IMAGEN CORPORATIVA : Eyescream & friends (España) / Estudio m Barcelona

MEJOR ILUMINACIÓN : The Feast (China) / Neri&Hu Design and Research

MEJOR POP UP : The Wahaca Southbank Experiment (Reino Unido) / Softroom

MEJOR CANTINA : Third Wave Kiosk (Australia) / Tony Hobba Architects

  • MEJORES DISEÑOS INTERNACIONALES :

MEJOR DE AUSTRALIA & PACÍFICO :

Alfred & Constance (Australia) / Derlot

The Century (Australia) / Skylab Architecture

MEJOR DE ASIA :

Cronus (Japón) / Doyle Collection

Shyo Ryu Ken (Japón) / STILE

MEJOR DE ORIENTE MEDIO & AFRICA :

Little Italy (Israel) / Studio OPA

Vault (Emiratos Árabes Unidos) / LW Design Group

MEJOR DE EUROPA : Rocambolesc (España) / Sandra Tarruella Interioristas

MEJOR DE AMÉRICA :

The Living Room (EEUU)

Workshop Kitchen & Bar (EEUU) / SOMA

Aquí tienes el post de la edición anterior:

Los mejores diseños de restaurantes 2012

Sobre el autor

Diego Coquillat

Director y CEO de DiegoCoquillat.com, profesor, consultor, conferenciante y emprendedor incorregible. Si no lo encuentras por aquí, busca cerca del mar. Pasión por las nuevas tecnologías y los restaurantes…pasión por la vida.

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