7 megatendencias que transformarán los restaurantes en 2023
¿Cuáles son las tendencias más relevantes para los restaurantes en 2023? Te resumimos lo que está por venir este año en siete puntos.
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La gestión del negocio, la fidelización del talento y el nuevo concepto del “Eatertainment” marcarán la agenda de HIP 2023
La cumbre, que se celebrará del 6 al 8 de marzo en IFEMA Madrid, ha abierto acreditaciones con las que se prevé…
Resumen internacional del año 2022: Los restaurantes miran hacia un futuro cada vez más tecnológico
¿Cómo fue 2022 en el sector de la hostelería? Delivery, IA, robótica, NFT, metaverso, sostenibilidad: más de 40 noticias que resumen el…
HIP 2023 y LABe Digital Gastronomy Lab buscan las startups más disruptivas que están revolucionando el sector Horeca
El Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum vuelve con su cuarta edición a HIP, el certamen dará la oportunidad a las empresas…
Las 5 tendencias que marcarán la restauración en los próximos meses según el Gastrómetro de Just Eat
El Gastrómetro 2022 de Just Eat encuesta a 800 consumidores españoles para conocer las macrotendencias hosteleras de 2023. ¿Cuáles son?
HIP premiará a los proyectos hosteleros y conceptos de negocio más innovadores en los Horeca New Business Models Awards 2023
Del 6 al 8 de marzo, HIP – Horeca Professional Expo regresa con su séptima edición, en la que se continuará reconociendo…
ChatGPT-3 qué es y cómo usar este chat de inteligencia artificial en un restaurante
Las IA ya crean recetas únicas. Descubre cómo usar ChatGPT para crear tus propios platos con estos dos ejemplos que han roto…
El Brexit está destruyendo la hostelería del Reino Unido
El Brexit está destruyendo el sector hostelero de Reino Unido. Descubre por qué un tercio de los restaurantes cerrarán en 2023.
Nuevos clientes y fidelización de clientela: la clave para tener un restaurante exitoso
Un informe estudia los hábitos de consumo de 2256 estadounidenses para averiguar cómo deciden si se hacen nuevos clientes de un restaurante.
Camareros teletrabajando que atienden a los clientes ante la escasez de personal en los restaurantes
Which Wich? instala sus kioscos de autopedido YellowLab en los locales prototipo Wich! Revolucionarán cómo se usan los kioscos en el sector.
Los restaurantes son fundamentales en la humanización de los espacios públicos en las ciudades
Los restaurantes sobrevivieron a la pandemia gracias a su papel en las comunidades, el delivery y la humanización de los espacios públicos.
McDonald’s ya acepta criptomonedas en Suiza
BTC, USDT y LVGA se convierten en monedas de curso legal en Lugano (Suiza). Con este cambio, McDonald's empieza a aceptar bitcoin…
Acceso restringido a los restaurantes si no tienes NFT
¿Cómo se usan las paywalls digitales en la hostelería? ¿Qué tiene esto que ver con los NFT y la tecnología blockchain? Te…