0 KFC abre un restaurante sin empleados, basado al 100% en robótica
KFC abre un local en Moscú donde solo trabaja el gerente. Todas las tareas están automatizadas mediante robots. Descubre más en este artículo.
0 Cómo usar Google Maps para encontrar restaurantes según tus preferencias (veganos, sin gluten, kósher…)
Ya puedes personalizar las recomendaciones de restaurantes que ofrece Google Maps, utilizando filtros en base a tus preferencias alimentarias.
0 Guía de TikTok para bares y restaurantes, por qué y cómo usarla en tu comunicación
La red TikTok tiene 800 millones de usuarios activos al mes en todo el mundo, Alfredo Cortés nos explica por qué y cómo debes usarla en la comunicación de tu restaurante.
0 ElTenedor lanza “Volvamos a los Restaurantes”, la iniciativa mundial para impulsar y acelerar la recuperación de la hostelería
“Volvamos a los restaurantes” es una iniciativa de ElTenedor la app líder de reservas online de restaurantes, del 17 de septiembre al 17 de noviembre en 18 países más de 10.000 restaurantes (más de 1.600 en España) ofrecerán descuentos del 50%.
0 Domino’s Pizza quiere liderar la carrera por la Inteligencia Artificial en el mercado de los restaurantes
Domino’s Pizza ha quedado satisfecha con uno de sus primeros contactos con la IA fuera de los chatbots de atención al cliente y ahora busca más.
0 El gran potencial de la robótica en reconocimiento de imágenes para los restaurantes
Los robots dotados de reconocimiento de imágenes ayudarán a superar la crisis del coronavirus. Estas son algunas de sus aplicaciones en restaurantes.
0 Así cambiará la pandemia del coronavirus la arquitectura de los restaurantes
Tras la pandemia del coronavirus los restaurantes no volverán a ser iguales. Muchos de ellos perderán sus salones, y otros no tendrán ni cocinas.
0 “Digitalizar un restaurante no es sencillo, pero existen herramientas que lo facilitan” Alejandro Etchegoyen CEO de Waitry
Entrevistamos a Alejandro Etchegoyen, Founder & CEO de Waitry, solución para la digitalización de restaurantes
0 Los pedidos de comida a domicilio se multiplican en los mayores de 65 años por el miedo a ir a restaurantes
Analizamos el incremento por causas de la pandemia del uso de plataformas digitales y delivery en personas mayores de 65 años.
0 Proyectar el menú en el aire a través de holografía, el siguiente paso de la tecnología contactless para restaurantes
Muchas empresas sacan aplicaciones móviles contactless para pedir o pagar en restaurantes, pero solo una crea un kiosco de autopedido holográfico.
0 Los robots ayudan a que las ensaladas de los restaurantes sean más seguras
Los restaurantes especializados en productos frescos como ensaladas se apoyan en los robots de cocina y tiendas de alimentación para sobrevivir.
0 Los foodtrucks con servicio de recogida, un negocio que crece gracias al coronavirus
Los foodtrucks de Canadá, viven una época dorada debido a las reticencias de los clientes a la hora de visitar restaurantes físicos.
0 Coca-Cola lanza un dispensador de bebida sin contacto para los restaurantes que controla el cliente desde su móvil
Coca-Cola lanza un dispensador de bebida sin contacto para restaurantes donde se ofrezca barra libre de autoservicio de refrescos y similares.
0 Ya puedes reservar online un sitio en la barra del bar
Las agencias de reservas promocionan que los locales especializados en bebidas se unan a su plataforma donde el cliente puede reservar espacio en la barra.
0 El futuro de los kits de ingredientes para recetas pasa por los restaurantes de lujo
Los kits de ingredientes para cocinar recetas selectas en casa auxilian a los restaurantes de lujo en un mercado dominado por el delivery.
0 Lucha contra la obesidad con un mejor etiquetado en la alimentación
La obesidad es un grave problema en el mundo, y España no es una excepción. Un mejor etiquetado calórico de los alimentos puede ayudar.
0 Las máquinas expendedoras de alimentos basadas en robótica proliferan durante la crisis del coronavirus
Sally es la nueva máquina expendedora basada en robótica de Chowbotics. Está teniendo gran éxito ahora que la crisis del coronavirus azota.
2 El Diccionario de la Gestión de Restaurantes, el nuevo ebook de Gastrouni y APS Hostelería
Con más de 60 páginas, el Diccionario de la Gestión de Restaurantes, se convierte en el primer y único documento de distribución gratuita destinado a resolver las dudas de los profesionales que forman parte de la industria turística y hostelera.
0 Controlar las colas y el distanciamiento social: el nuevo objetivo de la tecnología en los restaurantes
Philips Professional Display Solutions desarrolla PeopleCount para controlar el aforo y salvaguardar el distanciamiento social en restaurantes.
0 Purificadores de aire en los restaurantes para luchar contra un segundo confinamiento
Rosa Esteva y su restaurante Mordisco demuestran cómo hacer caja y luchar contra el coronavirus no son ideas incompatibles. Descubre más aquí.