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1400 personas pierden la vida por atragantamiento en España

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No es un tema en el que solemos pensar, pero la muerte por atragantamiento es más frecuente de lo que nos imaginamos. Más de 1.400 personas han perdido la vida por esta causa y son muy pocos los que saben cómo reaccionar ante esta situación.

Mediante la campaña de S.O.S Respira, Aplus Gastromarketing (con la participación en forma conjunta de Fundación Mapfre, FACYRE y SEMES), busca concienciar al público sobre la importancia de prevenir un posible atragantamiento y saber solventarlo. Esta práctica es un procedimiento de primeros auxilios para desobstruir el conducto respiratorio, normalmente bloqueado por un trozo de alimento o cualquier otro objeto. Por ello, debido a la repercusión de la campaña, un gran número de reputados embajadores del mundo de la gastronomía como Mario Sandoval, Samantha Vallejo-Nágera, Ángel León, Pedro Larumbe, Diego Gallegos, Ricard Camarena, Fernando Canales, Pepa Muñoz, Koldo Royo, Luis Veira, Javier Peña e Iván Cerdeño, entre otros, pretenden sensibilizara todos sobre la importancia de S.O.S Respira en el ámbito de la hostelería y la restauración.SOS-RESPIRA-EMBAJADORES

¿Cómo funciona S.O.S Respira?

Aplus Gastromarketing, realiza todo el trabajo ejecutivo de la campaña, desarrollando su estrategia junto con las tres entidades mencionadas anteriormente, para instruir a profesionales del sector a través de una serie de pautas de actuación, actividades y diferentes técnicas sencillas, de modo que sepan cómo reaccionar frente a un atragantamiento y así poder salvar una vida.

La Campaña  se articula a través de las visitas a locales, donde técnicos sanitarios formados por SEMES, instruyen de forma breve y sencilla acerca de la secuencia correcta de actuación según las normas en vigor del Consejo Europeo de Resucitación Cardiopulmonar (ERC), y también  hemos desarrollado la APP de descarga gratuita SOS Respira, que a través de videos y texto permite en pocos minutos, aprender a actuar.

Dicha formación es totalmente gratuita y va dirigida principalmente a los colaboradores del área de Alimentos y Bebidas aunque también está pensada para el público en general con actividades especiales para niños y mayores.

El pasado año la campaña alcanzó más de 3.500 locales y formó a más de 6.000 personas de 12 ciudades españolas.1400 personas pierden la vida por atragantamiento en España1400 personas pierden la vida por atragantamiento en España1400 personas pierden la vida por atragantamiento en España

Video: S.O.S. – Respira: Campaña de actuación ante el atragantamiento

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Sobre el autor

Redacción

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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2 comentarios

  1. Rodolfo Cascú López on

    Estimado Diego,

    He intentado inscribirme de forma gratuita a tu sitio web, pero una vez que he terminado de cumplimentar la planilla de inscripción el botón de enviar no responde.

    Por lo tanto, dejo a tu criterio la inscripción a través de este mensaje.

    Saludos.
    Rodolfo

    • Diego Coquillat

      Mil gracias Rodolfo por tu puntualización, efectivamente el botón no funcionaba correctamente y desde soporte ya lo han solucionado y te han dado de alta para que recibas nuestro boletín en cada uno de los envíos que realizamos…¡gracias!

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