Seguro que habéis visto códigos QR en muchos sitios, en el tetra brik de la leche o del zumo, en etiquetas de productos, en facturas, en vallas publicitarias, etc.
Su uso en Estados Unidos y Japón hace furor, alcanzando cifras de crecimiento de tres dígitos porcentuales en el último año.
Los Codigos QR en los Restaurantes
Los códigos QR, que es la abreviatura de “Quick Response Code”, es decir “Código de Respuesta Rápida”, fueron creados por la compañía japonesa Denso-Wave en 1994. Son imágenes de cuadrados negros sobre un cuadrado grande de fondo blanco que permiten ser capturados o escaneados con los smartphones, accediendo y almacenando la información en tu dispositivo móvil.
Su uso es muy sencillo y sólo hace falta tener instalada una aplicación lectora de dichos códigos y apuntar con la cámara del móvil sobre él, igual que si hiciéramos una foto.
Aquí puedes ver el código QR de mi blog:
Los usos y los diferentes soportes en los que puedes ver códigos QR son prácticamente ilimitados, y cada día vemos nuevos ejemplos de ello.
Se están convirtiendo en un elemento muy creativo y viral en estrategias de marketing y por ello debemos de tenerlos en cuenta dentro de nuestro Social Media Restauranting.
Os propongo 15 usos de códigos QR para restaurantes:
1.- Incorpora en tus códigos QR información general del restaurante, el tipo de comida, la dirección, el teléfono, la web, etc, para un rápido y fácil acceso a ésta desde cualquier soporte, ya sea on-line u off-line. Incluso puedes ponerlo a modo de cartel o rótulo como este restaurante :
2.- Realiza ofertas, concursos, descuentos o promociones especiales para todos aquellos que escanen el código, además tiene un valor añadido y es la facilidad de control y medición de los resultados obtenidos para su posterior análisis.
3.-Incrementa tus reservas, ya que puedes enlazarlo directamente con tu herramienta de reservas on-line o con el número de teléfono y así nunca perderás un cliente. Es especialmente interesante situar el código QR en alguna zona visible desde el exterior del restaurante cuando éste permanezca cerrado, para que los clientes puedan tener acceso a esta información, por ejemplo en la puerta o en la carta exterior. En este vídeo se explica muy bien :
http://www.youtube.com/watch?v=_1bJ1FCME58&
4.- Conecta elementos off-line con on-line a través de los códigos QR, añade el código en tu publicidad impresa, folletos, splits o revistas y conéctalo con tu contenido on-line para obtener respuestas directas.
5.- Que no se te olvide poner el código QR en la tarjeta de presentación o de visita del restaurante, permitirá un acceso rápido, directo y virtual a la información que necesita el cliente.
6.- Utilízalo como sustituto de tu carta o menú para aquellos clientes más Geek. Entrégale tu carta o menú en un código QR para que el cliente pueda acceder a través de su móvil a la versión digital, además lo podrá compartir en su red social. También puedes ponerlo a modo de menú del día en la pizarra de tu restaurante.
7.- Inserta un código QR en el plato o en la carta para ampliar la información, por ejemplo, el tipo de carne que utilizas, los ingredientes necesarios para crear un postre, como realizas el preparado de la pasta, incluso puedes añadir un código QR en la etiqueta del vino para aquellos clientes que quieran saber más sobre las características de éste, como aparece en la foto :
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8.- Humaniza tu restaurante y presenta a tu equipo, a tus colaboradores a través de un código QR. Ponle voz a tu restaurante, mira este ejemplo :
[vimeo http://vimeo.com/21228618 w=500]
9.- Sabemos que cada vez más los clientes están solicitando información sobre los productos que comen en los restaurantes, pon un código QR en tu carta o menú con las propiedades nutricionales de tus platos. También puedes informar con este código a clientes celiacos o diabéticos que necesiten una información concreta :
10.- Envía invitaciones a tus clientes sobre algún evento especial en el restaurante con códigos QR, invítales a una cata de vinos o una degustación de tus nuevos platos de la temporada, sé creativo.
11.- Realiza encuestas para ver el grado de satisfacción de tus clientes, poniendo un código QR en el ticket o factura final que le lleve a un cuestionario con las preguntas que consideres más relevantes sobre su visita al restaurante. Añádele algún gancho para fomentar las respuestas, ten en cuenta que es una información muy valiosa para cualquier restaurante.
12.- Ayuda al cliente a elegir el plato que desea de la carta poniendo un código QR al lado de su descripción y que el cliente pueda ver un vídeo o fotografía del mismo. Estarás inventando la “cocina a la vista desde su móvil” 😉
13.- Incrementa el número de seguidores de tus redes sociales enlazando tus códigos QR a tu página de Facebook, Twitter, Google Plus, etc. Además puedes premiar a este tipo de seguidores con algún incentivo, siendo un complemento perfecto a tu estrategia de Social Media Restauranting.
14.- Tus clientes podrán pedir recomendaciones a través de los códigos QR a otros clientes. Como hizo la cadena de restaurantes 100 montaditos incorporando un código QR en su carta que te permite descargar su aplicación móvil y entre otras muchas cosas, puedes chatear con otros usuarios. Escanea este código y accede a la aplicación:
15.- Por último, y si eres muy muy creativo, siempre puedes “cocinar” tu código QR en tus productos para sorprender a tus clientes, como han hecho con esta pizza:
Para terminar os dejo un enlace para generar vuestros códigos QR y aplicaciones para poder leerlos.
Muy buen artículo. Me lo acabo de leer entero y la verdad que en los tiempos que nos está tocando pasar, toda información es poca.
El que me resulta más interesante es el de la factura y el menú.
Un saludo
Muchas gracias Jon
Buenos días Diego, en primer lugar Felicitarte por el articulo. Soy propietario de un bar en un pueblo y tengo licencia para unas 15 mesas en la terraza. Mañana lunes entramos en Fase 1, mi idea es abrir al publico el fin de semana. Para cumplir con la normativa en la desescalada había pensado mostrar la carta de raciones a los clientes mediante la lectura de un codigo QR. No doy menus, solo las tipicas raciones y bocadillos de un bar de pueblo. No tengo pagina web entonces mi pregunta es ¿donde la puedo subir? he consultado a algunos conocidos y me han dicho que una opción sencilla es subirla al Drive de google? ¿ves buena opción?
Muchas gracias.
Hola Carlos, es una buena opción Drive, la puedes subir en PDF, aunque mi opción favorita es compartirla con el cliente a través de WhatsApp, crea un WhatAapp Business.
Hola Diego, muy buena nota, me gusta la idea del Whatsapp Business, porque respecto de usar una carta digital (PDF) o un link al sitio web de la carta, de esta forma además entablas contacto con el cliente para luego poder enviar alguna comunicación/promoción ¿en esta opción el QR se usaría para iniciar el contacto al WB, correcto?
Si Sergio, podrías iniciar el contacto por Whatsapp Business a través de un código QR.