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Reducción del Desperdicio de Alimentos Impulsada por la Inteligencia Artificial: La Revolución de SnapSnack

19 abril, 2024 por Redacción

En un mundo donde cada año se desperdician aproximadamente 1.3 mil millones de toneladas de alimentos, según la FAO, las soluciones tecnológicas que minimizan este desperdicio no solo son bienvenidas, sino necesarias. SnapSnack emerge como un pionero en este campo, combinando inteligencia artificial (IA) con innovación culinaria para transformar la forma en que los consumidores … Leer más

La Revolución Digital de Michelin: Recomendaciones personalizadas con inteligencia artificial

11 diciembre, 20237 noviembre, 2023 por Redacción

Michelin se reinventa en la era digital, fusionando su centenaria tradición en guías de hoteles y restaurantes con la personalización masiva que demanda la modernidad. A través de la inteligencia artificial de Qloo, Michelin ofrece sugerencias a medida, manteniendo su compromiso con la calidad y el discernimiento que caracteriza a su marca. Descubre cómo la IA está transformando la experiencia de viaje con recomendaciones que resuenan con los gustos individuales.

La primera Coca-Cola cocreada por humanos e inteligencia artificial

22 septiembre, 2023 por Redacción

¿Te has imaginado alguna vez poder beber una botella de Coca-Cola del futuro? Conoce la Coca-Cola Y3000 Zero Sugar, una auténtica revolución elaborada mediante la colaboración de humanos y una de las tecnologías más avanzadas de nuestro tiempo, la Inteligencia Artificial. Esto no es solo una botella de refresco, es un salto cuántico en la … Leer más

OpenAI, DALL-E 2 y ChatGPT llevan la inteligencia artificial a los restaurantes

2 agosto, 2023 por Redacción

Durante 2022, herramientas basadas en inteligencia artificial (IA) como Midjourney, Stable Diffusion, DALL-E 2 o ChatGPT han causado furor. Son herramientas que democratizan la tecnología, haciendo posible que cualquiera que sepa usarlas pueda emplearlas sin coste alguno. El potencial de la IA es aún insondable. Bien pudiera ser ilimitado, según lo que hemos visto en … Leer más

¿Podría una inteligencia artificial ser el CEO de un restaurante?

31 marzo, 202330 marzo, 2023 por Diego Coquillat

Cuando me propuse investigar la idea de que una inteligencia artificial (IA) pudiera convertirse en el CEO de un restaurante, estaba convencido de que sería un tema interesante y polémico. Después de revisar diversos artículos, como los publicados en El Mundo y BBC Mundo, me he dado cuenta de que hay opiniones divididas en cuanto … Leer más

ChatGPT-3 qué es y cómo usar este chat de inteligencia artificial en un restaurante

11 enero, 202311 enero, 2023 por Redacción

Las IA ya crean recetas únicas. Descubre cómo usar ChatGPT para crear tus propios platos con estos dos ejemplos que han roto las redes.

La Inteligencia Artificial optimiza los pedidos de voz en las cadenas de restaurantes

25 octubre, 20226 octubre, 2022 por Redacción

Panera Bread usa la IA Tori de OpenCity para tomar pedidos de forma automática en dos de sus locales de Nueva York. ¿Funcionará bien?

Los restaurantes dejan el trabajo que nadie quiere en manos de la Inteligencia Artificial para reducir la rotación de personal

8 junio, 20227 junio, 2022 por Redacción

La IA, los chatbots y la toma de pedidos automática (AOT) son cada vez son más comunes en los restaurantes. ¿A qué se debe este fenómeno?

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10 formas en que la Inteligencia Artificial está transformando la industrial de la alimentación

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La inteligencia artificial basada en la voz podría cambiar la forma de realizar los pedidos en McDonald’s

Las 7 principales aplicaciones de la inteligencia artificial en los restaurantes en 2021

Domino’s Pizza quiere liderar la carrera por la Inteligencia Artificial en el mercado de los restaurantes

Chatbots e inteligencia artificial, el servicio al cliente en la Nueva Hostelería

Domino’s Pizza invierte en inteligencia artificial para crear pizzas idénticas a las de los anuncios

Google Maps ya utiliza la inteligencia artificial y el aprendizaje de máquina para recomendar restaurantes y platos

McDonald’s apuesta por la ultrapersonalización a través de la inteligencia artificial

McDonald’s compra una empresa de inteligencia artificial para predecir los pedidos de sus clientes