Algunas cadenas de restaurantes de comida rápida dicen adiós a los comedores
Proliferan los restaurantes sin comedor. Taco Bell ha sido la última marca en seguir la tendencia, pero ya hay muchas otras que operan así.
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El servicio contactless en los restaurantes, una herencia del coronavirus que permanece
Subway se suma a las entregas contactless haciendo que 11 000 de sus restaurantes en EE. UU. cuenten con el servicio Contactless Curbside.
TikTok Kitchen y su gran proyecto de delivery sigue en estado Coming Soon
TikTok lanza TikTok Kitchen en colaboración con Virtual Dining Concepts y Grubhub. Descubre cómo funcionará la iniciativa en este artículo.
Latas de cerveza para jugar a Space Invaders en realidad aumentada
Immertia, una desarrolladora de embalajes inteligentes, lanza Swigr para que los clientes disfruten de experiencias AR al enfocar sus latas.
La realidad virtual creará una nueva forma de experiencia gastronómica
La realidad virtual es cada vez más común en nuestros restaurantes. Aporta muchos beneficios por lo que estamos a las puertas de que se generalice.
6 premisas básicas para gestionar el marketing de los restaurantes en las redes sociales
Te presentamos siete conceptos que subyacen a toda campaña exitosa de publicidad online, tanto en redes sociales como en todo internet.
La clase media china se pasa a la dieta vegana
La clase media china comienza a interesarse por el veganismo. Ya surgen las primeras alternativas vegetales a la carne en el país y otras se importan.
Los 6 objetivos claves de las cadenas de restaurantes para afrontar el 2021 con éxito
El segmento de la comida rápida encara un 2021 complicado. Estas serán las principales líneas de actuación para la restauración organizada.
La robótica para restauración se acelera durante la crisis del coronavirus
Box’d es un nuevo restaurante de Toronto. El local es un éxito gracias a una taquilla robotizada que ha permitido redistribuir la plantilla.
Las taquillas sin contacto para recoger pedidos de comida siguen su expansión gracias a KFC
KFC implementa taquillas contactless en 4 establecimientos de Japón tras probar otras tecnologías sin contacto en Rusia y Singapur.
KFC abre un restaurante sin empleados, basado al 100% en robótica
KFC abre un local en Moscú donde solo trabaja el gerente. Todas las tareas están automatizadas mediante robots. Descubre más en este artículo.
Los restaurantes podrán personalizar sus asistentes virtuales con voces de actores o actrices famosos
Amazon saca un nuevo servicio para personalizar las voces que se escuchan a través de su asistente virtual Alexa. Descubre más en este artículo.
La realidad virtual diseña espacios de trabajo eficientes para restaurantes y permite ahorrar millones de dólares
CKE Restaurant Holdings está usando la realidad virtual para elegir la distribución más eficiente y segura para sus futuros locales.
La estrategia de escalabilidad de KFC que afecta a 22.000 restaurantes de la cadena
KFC cuenta con 22 000 restaurantes dispersos por el mundo. Implantar cambios tecnológicos o de operación a esta escala no es sencillo. Más detalles aquí.
Las inversiones millonarias en TV de las cadenas de restaurantes americanas
Revisamos los gastos en publicidad de los restaurantes en la TV de EE. UU. Así como las tendencias publicitarias detectadas.
Un 70% de los clientes consumiría más en sus restaurantes favoritos si ofreciesen reparto a domicilio
Estamos inmersos en un cambio de paradigma económico. Los millennials han dejado de ser un segmento demográfico al que achacar problemas para convertirse en el engranaje clave del motor del cambio. Hablando de cambios, uno de los más notables que se están experimentando hoy en día en el sector de la restauración responde a una … Leer más
Las franquicias de restaurantes lideran el uso de las aplicaciones de realidad virtual
Cuando Justin Rosenberg se enteró de que había sido agraciado con un equipo de realidad virtual que se sorteaba junto con el periódico New York Times, el primer pensamiento que le surgió fue cómo emplear aquel maravilloso aparato en su negocio, la cadena de restaurantes Honeygrow. “Siempre nos han atraído los cachivaches tecnológicos; en el … Leer más
KFC se lanza al mundo de la moda y sus prendas se venden como alitas de pollo
¿Hay algo que no sepan hacer en KFC Kentucky Fried Chicken? La última ingeniosa aventura de la cadena del Coronel Sanders ha sido diseñar una colección de ropa que ya está agotada en Estados Unidos. Se trata de una línea de moda y accesorios de edición limitada que, como ya ha sucedido en otras ocasiones con … Leer más
Las app’s son claves para que triunfe el servicio de delivery de los restaurantes
Cadenas de restaurantes de todo tipo, desde Panera a McDonald’s, hasta la restauración independiente, se están lanzando a ofrecer servicios de reparto de comida a domicilio a través de aplicaciones móviles. Y es que el delivery ha sido uno de los servicios que más han crecido en el mundo de los restaurantes en estos últimos años. … Leer más
Los superhéroes de las cadenas de restaurantes
Las cadenas de comida rápida saben la enorme importancia que tienen las estrategias de marketing para diferenciarse de su competencia. A lo largo de los años, estas han ido naciendo, casi siempre de la mano de un personaje que acompaña a su logo y que se convertía, de forma natural, en la imagen asociada al … Leer más
