Quedan pocos días para San Valentín por lo que es necesario revisar las estrategias de marketing en restaurantes aptas para esta celebración tan especial.
Debo reconocer que visitar ferias internacionales o viajar a otros países en busca de innovaciones y nuevas tendencias en la industria de los restaurantes, es algo que predispone muy positivamente mi pasión y mi sed de investigador en este sector. Con este espíritu viajé a Londres, a conocer por primera vez The Restaurant Show, una … Leer más
Te presentamos un calendario con las mejores acciones de mercadotecnia para restaurantes que podrás aprovechar este mes. Saca el máximo partido a octubre.
Las campañas de e-mails son una estrategia de publicidad online poco explorada en restauración, no obstante pueden mejorar mucho el volumen de negocio.
Hay algunas señales que indican que no conviene comer o cenar un restaurante. Chefs y críticos especializados desvelan algunas de ellas.
Tras la Semana Santa la afluencia de comensales en los restaurantes vuelve a bajar. Por este motivo, cualquier herramienta que podamos emplear para paliar este descenso afectará positivamente a la recaudación en caja. Las acciones de marketing para restaurantes que desgranamos a continuación y las promociones en restaurantes asociadas al calendario que facilitamos debajo serán … Leer más
Te presentamos un calendario con las mejores acciones de mercadotecnia para restaurantes que podrás aprovechar este mes. Saca el máximo partido a abril.
La verdad, no es que sean una novedad precisamente pues ya llevan casi un añito pudiendo ser utilizadas pero, lo que es cierto es que desde Food Fighters constatamos casi a diario cuando tratamos con nuestros clientes hosteleros que este tipo de publicaciones que Google My Business pone a nuestra disposición es algo que el … Leer más
Arranca mayo, llega el bueno tiempo y se ponen en marcha algunos cambios de hábitos que debemos tener en cuenta también en nuestro restaurante. La gente se echa a la calle, quiere aprovechar los primeros rayos de sol veraniego y, si puede ser tomando algo, pues mejor. Las terrazas está a rebosar y la facturación de … Leer más
Comienza mayo, un mes que se caracteriza por el buen tiempo. Las terrazas están a tope, subiendo la facturación de los locales que disponen de ellas, y hay mucha gente en la calle, queriendo compartir con sus amigos los mejores momentos alrededor de una mesa o en la barra de los bares y restaurantes. También … Leer más
El día de San Valentín es una de esas fechas que los restaurantes pueden aprovechar para hacer de esta jornada, uno de los días más importantes no sólo del mes, sino del año; sobre todo cuando cae, como en esta ocasión, un martes o cualquier otro día de la semana en el que, por norma general, no … Leer más
Hemos iniciado el mes de mayo con un sol radiante en prácticamente todo el país, ha llegado el momento de disfrutar de una temperatura que invita a salir, de días más largos y de un periodo que se prevé fructífero para el sector hostelero. Es hora de cambiar la carta -si no lo has hecho … Leer más
Google anuncia un nuevo conjunto de funciones para ayudarnos a encontrar la comida perfecta, desde la primera búsqueda hasta el primer bocado.
Restalia, propietaria de 100 Montaditos y TGB, y Bit2Me unen fuerzas para estudiar si aceptar BTC, ETH, LTC y otras en restaurantes es viable.
Manu Balanzino nos cuenta las tendencias gastronómicas para el 2020. La sostenibilidad y la vuelta a la tradición marcarán el año culinario.
Desmenuzamos cada elemento del negocio proponiendo 25 alternativas que permitirán contribuir al bien común. Se parte del concepto de que la sostenibilidad ambiental debe permear todos los niveles y decisiones en cualquier ámbito de la vida humana.
Te presentamos un calendario con las mejores acciones de mercadotecnia para restaurantes que podrás aprovechar este mes. Saca el máximo partido a septiembre.
En 2020 abre el Sushi Singularity en Japón: un restaurante que analiza tus fluidos corporales para imprimir sushi con propiedades nutricionales a tu medida.
En el Pazar Food Collective de Sidney se prohíben iPads, iPhones y hasta cuadernos de colorear. Descubre por qué esta es una tendencia al alza.
Te presentamos un calendario con las mejores acciones de mercadotecnia para restaurantes que podrás aprovechar este mes. Saca el máximo partido a junio.
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