Durante los últimos años estamos siendo testigos de una auténtica transformación digital de los restaurantes. No es un fenómeno que haya afectado únicamente al sector de la restauración. Se trata de un cambio de paradigma que ha tenido una incidencia similar en todas las industrias. Pero lejos de haber concluido, esta revolución tecnológica continúa. Todavía … Leer más
Se prevé que aumente la afluencia de visitantes a restaurantes en la 2ª mitad de 2021. Considera estos cinco factores para exprimir la tendencia.
En la RLC celebrada hace unos meses los conferenciantes expusieron cuatro macrotendencias que todo restaurador debe conocer. Aquí te lo contamos todo.
Descubre las 5 previsiones en el sector de FoodDelivery según el experto Manel Murillo. Este artículo analiza los errores de predicción en la industria de la entrega de comida y explora las razones detrás de los resultados inesperados.
Los drive-thru: as en la manga de los restaurantes de comida rápida ante la pandemia. En dos años cuadriplican sus carriles para dar abasto.
Comercializar cannabis es legal en Canadá, aunque con restricciones. Uber Eats se asocia con un minorista autorizado para vender por la app.
McD Tech Labs, antes Apprente, es vendido por McDonald’s a IBM con el objetivo de escalar el proyecto a 14 000 restaurantes de todo el mundo.
Una nueva generación de restaurantes está emergiendo. Locales sin comedor, estacionamientos con atención y zonas multicarril son el futuro.
McDonald’s adquirió la start-up Dynamic Yield en 2019 con planes para reforzar su dependencia en la IA. ¿El plan?: la personalización en masa.
Te presentamos un calendario con las mejores acciones de mercadotecnia para restaurantes que podrás aprovechar este mes. Saca el máximo partido a enero.
2019 trajo consigo muchos cambios en el mundo de la restauración y 2020 no será diferente. He aquí las mayores tendencias del sector para el 2020.
Las fronteras entre restaurantes y supermercados son cada vez más difusas. En este artículo encontrarás toda la información sobre el fenómeno.
Panera Bread se suma a la moda de la ultrapersonalización. Los clientes podrán diseñar sus propios platos. Con ello mejorarán su negocio online.
La agencia de marketing MGH demuestra que casi la mitad de los comensales de EE. UU. visitan nuevos restaurantes gracias a las redes sociales.
SmartBrite es una empresa de reparto domiciliario de comida afincada en Malasia que está causando furor gracias a sus soluciones tecnológicas.
Estos cuatro conceptos de restauración están causando furor en todo el planeta. Descubre las ideas más exitosas del mundo de los restaurantes.
Un chatbot bien usado puede ser una ayuda tremenda en el entorno de la restauración. Aquí te ofrecemos 18 consejos para sacarle el mayor rendimiento.
Los restaurantes se adaptan a los cambios en el mercado adoptando nuevos formatos como restaurantes híbridos, virtuales, automatizados, innovadores y mucho más
¿Qué diferencia una app móvil para restaurantes exitosa de una que no lo es? Repasamos las utilidades que no pueden faltar en una app para restauración.
Los sistemas de pago personalizados son una tendencia en el sector de la restauración, empresas como VIPS, Ginos o Wagamama ya incorporan sistemas como la herramienta Pay & Go donde sus clientes pueden hacer la gestión de su pedido y su pago en el restaurante sin la intervención de camareros.
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