Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Dunkin’ Donuts apuesta por Google Assistant para mejorar la experiencia del cliente en pedidos online

Dunkin' Donuts responde a todas las preguntas sobre su colaboración con Google Assistant

El pasado 14 de marzo Dunkin’ Donuts sorprendía a propios y extraños al exponer en un comunicado de prensa que comenzaría a emplear los servicios prestados por Google Assistant. El novedoso asistente personal inteligente de Google permitirá que la famosa franquicia especializada en donuts atienda los pedidos de sus clientes y les premie en su … Leer más

Los pedidos online de comida a domicilio se han duplicado en cinco años

Los pedidos online de comida a domicilio se han duplicado en cinco años

Una de las grandes barreras del proceso de digitalización de los microservicios es el uso de la voz en las llamadas telefónicas. Muchos de estos servicios podrían ser sustituidos por procesos digitales en los que no tuviera que intervenir la voz humana. Si pensamos en un restaurante, cada vez se está produciendo un proceso mayor … Leer más

Las reservas online de restaurantes crecen un 74% en las últimas semanas de la desescalada, según datos de ElTenedor

Las reservas online de restaurantes crecen un 74% en las últimas semanas de la desescalada, según datos de ElTenedor

Con el objetivo de seguir apoyando al sector en la reapertura, ahora los comensales podrán consultar en ElTenedor algunas de las medidas de seguridad aplicadas por los restaurantes o elegir el área donde quieren sentarse, mientras que los establecimientos podrán disfrutar de una nueva herramienta gratuita para ofrecer comida para llevar.

Los nuevos kioscos de autopedido con reconocimiento facial ofrecen recomendaciones personalizadas a los clientes recurrentes

reconocimiento facial de BurgerFi

Un nuevo restaurante de comida rápida especializado en hamburguesas y ubicado Oviedo mantiene un escrutinio celoso sobre los comensales que visitan el local usando un sistema de reconocimiento facial que a primera vista resulta invisible para el usuario. Parece ciencia ficción, pero la realidad es que está pasando allí y ahora. No obstante, los asturianos … Leer más

Sinceridad, coherencia y formas; los fundamentos de las opiniones online sobre los restaurantes

Sinceridad, coherencia y formas; los fundamentos de las opiniones online sobre los restaurantes

Una parte importante del trabajo que realizamos en los restaurantes habitualmente desde Food Fighters, consiste en supervisar y llevar a cabo la atención digital al cliente para establecer desde el inicio, un vínculo relacional que nos permita (metafóricamente hablando) animarle a que traspase nuestro umbral y, posteriormente, no solo acompañarle a la salida, sino en todo … Leer más

General Motors introduce en sus coches los pedidos de comida y las reservas en los restaurantes

General Motors introduce en sus coches los pedidos de comida y las reservas en los restaurantes

General Motors anunció la semana pasada su intención de introducir en la pantalla-navegador del salpicadero una tecnología de e-commerce. Según ha explicado la compañía, los conductores de sus vehículos podrán encontrar la próxima gasolinera, reservar una habitación de hotel o pedir comida con unos simples toques en la pantalla del coche, sin necesidad de recurrir … Leer más

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