Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

La revolución del reparto a domicilio pone a prueba la adaptabilidad de los restaurantes

Cómo la revolución del reparto domiciliario en la restauración pone a prueba la adaptabilidad del sector

La revolución del reparto domiciliario de comida está teniendo un impacto mucho más profundo del que se podría adivinar en primera instancia. Para empezar, comienza a reducirse el número de comensales que acceden a los establecimientos de restauración. Cada vez son más las personas que desean comer cómodamente en la intimidad de su hogar, recibiendo … Leer más

Uber Eats podría comprar Deliveroo para fortalecer su servicio de reparto a domicilio en Europa

Uber Eats podría comprar Deliveroo para fortalecer su servicio de reparto a domicilio en Europa

Mientras los repartidores británicos de Uber Eats se manifestaban a las puertas de la sede de Aldgate a causa del reciente recorte en su comisión por entrega (de 4.76€ a 3.13€), Bloomberg hacía público que la compañía se encuentra en una fase inicial de negociaciones para adquirir Deliveroo. Un jarro de agua fría para los … Leer más

Un 70% de los clientes consumiría más en sus restaurantes favoritos si ofreciesen reparto a domicilio

Descubre las preferencias de los consumidores a la hora de pedir comida a domicilio

Estamos inmersos en un cambio de paradigma económico. Los millennials han dejado de ser un segmento demográfico al que achacar problemas para convertirse en el engranaje clave del motor del cambio. Hablando de cambios, uno de los más notables que se están experimentando hoy en día en el sector de la restauración responde a una … Leer más

Deliveroo Editions, el nuevo sistema de reparto a domicilio donde los restaurantes no llegan

Deliveroo Editions, el nuevo sistema de reparto a domicilio donde los restaurantes no llegan

Ciclistas ataviados con una mochila verde a la espalda con la silueta de un canguro, pedaleando a toda velocidad para llevarte la comida caliente a casa. Deliveroo se ha convertido ya, sin comerlo ni beberlo, en una de las grandes opciones para aquellos momentos en los que no nos apetece cocinar, pero tampoco salir a … Leer más

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