{"id":19716,"date":"2016-08-16T10:15:29","date_gmt":"2016-08-16T08:15:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/?p=19716"},"modified":"2016-08-05T14:28:28","modified_gmt":"2016-08-05T12:28:28","slug":"errores-que-tenemos-que-evitar-a-la-hora-de-escoger-un-software-de-gestion-para-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/errores-que-tenemos-que-evitar-a-la-hora-de-escoger-un-software-de-gestion-para-hosteleria\/","title":{"rendered":"Errores que tenemos que evitar al escoger un software de gesti\u00f3n para hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Actualmente, pocos son los que todav\u00eda dudan del <strong>gran papel y la ayuda que supone para un restaurante contar con un buen software de gesti\u00f3n para hosteler\u00eda<\/strong>, imprescindible para gestionar nuestro restaurante o bar con \u00e9xito.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por este motivo, <strong>una vez que hemos tomado la decisi\u00f3n de digitalizar nuestro negocio<\/strong>, uno de los primeros pasos l\u00f3gicos es encontrar un buen programa de gesti\u00f3n que se ajuste a nuestras\u00a0necesidades. Para que no pierdas tu valioso tiempo de empresario, que se traduce en dinero, compartimos contigo\u00a0un listado en el que incluimos los principales errores que se suelen cometer al <strong>escoger un software para la gesti\u00f3n de su restaurante.<\/strong><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">5 consejos para elegir el mejor\u00a0programa de gesti\u00f3n para tu restaurantes<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Pensar que el precio es lo m\u00e1s importante&#8230;\u00a1error!<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Si cometemos el error de dejarnos llevar por el precio m\u00e1s barato, haremos buena la frase de \u201clo barato sale caro\u201d, pues <strong>si el software que escogemos no cumple nuestras necesidades, adem\u00e1s de perder mucho tiempo, tendremos que invertir en otro<\/strong> nuevo hasta encontrar el que verdaderamente necesitamos.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19719\" aria-describedby=\"caption-attachment-19719\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Escoger-software-para-restaurantes.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-19719 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Escoger-software-para-restaurantes.jpg\" alt=\"Evita cometer estos errores cuando elijas un programa de gesti\u00f3n para restaurantes\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Escoger-software-para-restaurantes.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Escoger-software-para-restaurantes-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-19719\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/eng465.wordpress.com\/2013\/05\/06\/honeys-sitneat-a-case-study-of-the-hipster-food-culture-in-philadelphia\/\" target=\"_blank\">ENG 465: Photojournalism<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debemos pensar que la inversi\u00f3n en un sistema de gesti\u00f3n para restaurantes va m\u00e1s all\u00e1 del software porque <strong>tambi\u00e9n necesitaremos hardware<\/strong> para equipos como TPV\u00b4s, impresoras, tablets, etc. Si vas a invertir en un sistema de gesti\u00f3n hazlo correctamente y no te quedes a mitad de camino, en cuyo caso, <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/como-reactivar-tu-bar-restaurante-con-una-inversion-cost\/\" target=\"_blank\">la inversi\u00f3n no habr\u00e1 servido para nada.<\/a><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><strong>Eval\u00faa cu\u00e1les son tus necesidades reales<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debes <strong>pensar en el tipo de servicio que ofreces en tu restaurante<\/strong>, si prefieres que los camareros usen tablets o PDA\u00b4s para anotar las comandas, los puntos de impresi\u00f3n que ser\u00e1n necesarios, los puntos de cobro, etc. Estos aspectos, as\u00ed como el control del almac\u00e9n, la gesti\u00f3n de compras, el control de costes influyen en el tipo de software que necesitas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debemos de tener todos estos aspectos muy\u00a0claros para no encontrarnos con sorpresas desagradables una vez que tengamos el sistema instalado.\u00a0<strong>Se trata de facilitarnos la <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/los-kpi-fundamentales-para-la-buena-marcha-del-restaurante\/\" target=\"_blank\">gesti\u00f3n diaria del restaurante<\/a><\/strong>, no de dificult\u00e1rnosla.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19720\" aria-describedby=\"caption-attachment-19720\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/restaurant-mobile-ordering-system.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-19720 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/restaurant-mobile-ordering-system.jpg\" alt=\"Debes pensar en el tipo de servicio que ofreces en tu restaurante, si prefieres que los camareros usen tablets o PDA\u00b4s para anotar las comandas, en los puntos de impresi\u00f3n que ser\u00e1n necesarios, los puntos de cobro\u2026 etc.\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/restaurant-mobile-ordering-system.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/restaurant-mobile-ordering-system-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-19720\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"http:\/\/possector.com\/restaurant-mobile-ordering-system\" target=\"_blank\">Possector<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><strong>Reflexiona en la experiencia de usuario y la funcionalidad del programa<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es fundamental que antes de decidirte por uno u otro programa, navegues por el mismo valorando la experiencia de usuario. Para ello, lo mejor es <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/10-consejos-para-conseguir-la-excelencia-en-la-gestion-de-un-restaurante\/\" target=\"_blank\">ponerse en la piel de los empleados y camareros que van a hacer uso del software<\/a>. Este ejercicio de pr\u00e1ctica nos dir\u00e1 <strong>si el sistema es sencillo, c\u00f3modo y \u00fatil para nuestro\u00a0equipo.<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><strong>Valora el servicio de atenci\u00f3n y formaci\u00f3n<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuando seleccionamos un sistema de gesti\u00f3n es clave conocer <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/la-formacion-en-hosteleria-sera-clave-en-el-futuro-de-espana\/\" target=\"_blank\">si este te va a facilitar alguna formaci\u00f3n<\/a> y de qu\u00e9 forma gestiona la atenci\u00f3n al cliente en caso de que surja cualquier duda o problema.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Asegurarse de si el\u00a0sistema de gesti\u00f3n elegido para restaurantes <strong>incluye la formaci\u00f3n y atenci\u00f3n al cliente en el precio o si va a parte, es importante porque ambos aspectos ser\u00e1n necesarios<\/strong> tarde o temprano. Si cada vez que tengas que formar a un nuevo empleado o hacer cualquier consulta vas a pagar por ello, se trata de un mal sistema de gesti\u00f3n que al final te supondr\u00e1 unos costes mucho mayores.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><strong>Inf\u00f3rmate sobre\u00a0la\u00a0seguridad de tus datos<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">No podemos olvidarnos en ning\u00fan caso de<strong> la seguridad de nuestros\u00a0datos<\/strong>. Los sistemas de gesti\u00f3n de hosteler\u00eda necesitan tener implementados mecanismos que garanticen la seguridad y el funcionamiento m\u00e1s \u00f3ptimo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los datos <strong>no solo deben quedar almacenados en el ordenador de tu local,<\/strong>\u00a0sino que tambi\u00e9n es necesario que se guarden de forma segura en sistemas de back up como por ejemplo puede ser en la nube.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>Escoge el mejor TPV para gestionar tu restaurante<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">La conectividad, inmediatez, facilidades y oportunidades que ofrecen las nuevas tecnolog\u00edas, pueden y deben ser utilizadas por los empresarios de la industria de los restaurantes en su propio beneficio y mejorar el rendimiento de sus empresas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19721\" aria-describedby=\"caption-attachment-19721\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Usa-tablet-en-restaurante.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-19721 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Usa-tablet-en-restaurante.jpg\" alt=\"La conectividad, inmediatez, facilidades y oportunidades que ofrecen las nuevas tecnolog\u00edas, pueden y deben ser utilizadas por los empresarios en su propio beneficio.\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Usa-tablet-en-restaurante.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Usa-tablet-en-restaurante-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-19721\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"http:\/\/rmagazine.com\/strategy-to-drive-pos-performance\/#prettyPhoto\" target=\"_blank\">Magazine<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora que <strong>ya sabes c\u00f3mo puedes escoger el mejor sistema de gesti\u00f3n, no dudes en dar el paso y <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/el-wifi-gratis-y-las-redes-sociales-una-obligacion-para-los-restaurantes\/\" target=\"_blank\">digitalizar tu negocio<\/a>.<\/strong> En hosteler\u00eda, as\u00ed como en otros muchos sectores, este avance te dar\u00e1 la oportunidad de maximizar tus beneficios y sacar el mejor rendimiento posible a los recursos de tu restaurante.<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;19716&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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