{"id":21228,"date":"2016-11-08T08:01:07","date_gmt":"2016-11-08T06:01:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/?p=21228"},"modified":"2018-05-14T20:00:52","modified_gmt":"2018-05-14T18:00:52","slug":"donald-trump-o-hillary-clinton-como-afectara-a-la-industria-de-los-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/donald-trump-o-hillary-clinton-como-afectara-a-la-industria-de-los-restaurantes\/","title":{"rendered":"\u00bfDonald Trump o Hillary Clinton?&#8230;c\u00f3mo afectar\u00e1 a la industria de los restaurantes"},"content":{"rendered":"<div onclick='click_banner_patrocinador()'>\n<div onclick='click_banner_patrocinador_nombre(\"hip\")'>\n<script language=\"JavaScript\">\n\tvar image = 'http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/themes\/smart-mag\/images\/img_banners\/Patrocinados-grande-HIP.jpg';\n\tvar link = 'http:\/\/www.hospitalityinnovationprogram.com\/';\n\tdocument.write(\"<A ONCLICK=\\\"ga('send', 'event', '', 'click', 'medio')\\\" target='_blank'  HREF=\"+ link +\" >\");\n\tdocument.write(\"<IMG SRC=\"+ image +\" border='0'><\/A>\");\n<\/script>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"p1\">Nos enfrentamos a un momento hist\u00f3rico en el futuro de los Estados Unidos y con ello, sin duda, tambi\u00e9n en el del mundo. Barack Obama termina su mandato, y <strong>un nuevo presidente ha de ser elegido<\/strong> para gobernar el pa\u00eds m\u00e1s poderoso del planeta.<\/p>\n<p class=\"p1\">No voy a entrar en temas pol\u00edticos, esa reflexi\u00f3n no me corresponde a m\u00ed, pero s\u00ed me gustar\u00eda hacer un breve <strong>an\u00e1lisis del impacto que en <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/las-35-apps-de-restaurantes-mas-populares-en-estados-unidos\/\" target=\"_blank\">la industria de los restaurantes <\/a>americana podr\u00eda tener\u00a0este hecho.<\/strong><\/p>\n<h2 class=\"p1\">Dos visiones enfrentadas en \u00abla campa\u00f1a del odio\u00bb<\/h2>\n<p class=\"p1\"><strong>Obama ha sido un presidente muy cercano a los restaurantes<\/strong>, como ya comentaba en el art\u00edculo que escrib\u00ed en 2014 con el t\u00edtulo <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/presidentes-restaurantes\/\" target=\"_blank\">\u00abPresidentes y restaurantes\u00bb<\/a>, con una enorme cantidad de gestos p\u00fablicos y de apoyo al sector. Ha permitido que se canalizaran algunas pol\u00edticas de salud publica a trav\u00e9s de los restaurantes como <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/abren-el-primer-restaurante-de-comida-rapida-organica-en-estados-unidos\/\" target=\"_blank\">la lucha contra la \u00abepidemia de la obesidad\u00bb.<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_21247\" aria-describedby=\"caption-attachment-21247\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Barack-Obama-y-apoyo-al-mundo-de-la-hosteleria.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-21247 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Barack-Obama-y-apoyo-al-mundo-de-la-hosteleria.jpg\" alt=\"Obama ha sido un presidente muy cercano a los restaurantes.\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Barack-Obama-y-apoyo-al-mundo-de-la-hosteleria.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Barack-Obama-y-apoyo-al-mundo-de-la-hosteleria-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-21247\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"http:\/\/articles.chicagotribune.com\/2014-06-30\/business\/ct-biz-0630-work-advice-huppke-20140630_1_line-workers-flexibility-workplace\" target=\"_blank\">Chicago Tribune<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"p1\">Los candidatos a la Casa Blanca, <strong>Hillary Clinton y Donald Trump<\/strong> tienen pol\u00edticas radicalmente opuestas y se han enfrentado a una campa\u00f1a muy dura, \u00abla campa\u00f1a del odio\u00bb, donde ambos han cuestionado la capacidad para poder gobernar el pa\u00eds de su oponente, adem\u00e1s de otras cuestiones de \u00edndole personal.<\/p>\n<h2 class=\"p1\"><strong>Pol\u00edticas alimenticias y para el sector de la hosteler\u00eda<\/strong><\/h2>\n<p class=\"p1\">Por una parte el magnate neoyorkino\u00a0apuesta por un enfoque de la econom\u00eda basado en el crecimiento, frente a su oponente dem\u00f3crata\u00a0que pretende una redistribuci\u00f3n de la riqueza.<\/p>\n<p class=\"p1\">Aunque existen muy pocas\u00a0referencias directas a la industria de los restaurantes en los programas de los dos candidatos, <strong>me gustar\u00eda destacar aquellos aspectos<\/strong> que durante la campa\u00f1a han manifestado y que est\u00e1n <strong>relacionados con sus pol\u00edticas alimenticias y con el sector de la hosteler\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>En cuanto a <a href=\"http:\/\/www.politifact.com\/truth-o-meter\/statements\/2016\/jul\/28\/donald-trump\/donald-trump-gets-full-flop-stance-minimum-wage\/\" target=\"_blank\">los salarios m\u00ednimos<\/a>, un tema de m\u00e1xima actualidad en Estados Unidos y con impacto muy importante en la futura generaci\u00f3n de empleo dentro de la industria, Clinton ha manifestado su apoyo a un salario m\u00ednimo de 12$ e intentar llegar durante su mandato a alcanzar los 15$, en cambio Trump\u00a0ha fijado el salario m\u00ednimo en \u00abal menos 10$\u00bb.<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Respecto a la seguridad alimentaria<\/strong>, Clinton se ha comprometido a apoyar el programa de asistencia de nutrici\u00f3n suplementaria que supone un complemento en forma de cupones de alimentos para evitar que uno de cada siete estadounidenses pase hambre. Por su parte, Trump\u00a0propone acabar con este programa y buscar sistemas alternativos.<\/p>\n<figure id=\"attachment_21248\" aria-describedby=\"caption-attachment-21248\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hilary-Clinton.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-21248 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hilary-Clinton.jpg\" alt=\"Clinton se ha comprometido a apoyar el programa de asistencia de nutrici\u00f3n suplementaria que supone un complemento en forma de cupones de alimentos para evitar que uno de cada siete estadounidenses pase hambre.\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hilary-Clinton.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hilary-Clinton-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-21248\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"\" target=\"_blank\">Hillary Clinton<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"p1\"><strong>En relaci\u00f3n a los costes energ\u00e9ticos,<\/strong> Clinton apuesta de una forma decidida por una energ\u00eda mucho m\u00e1s sostenible y no tan dependiente del petr\u00f3leo, ya que todo lo que tenga relaci\u00f3n con el cambio clim\u00e1tico es una\u00a0prioridad dentro de su programa. Trump opina\u00a0que el cambio clim\u00e1tico es parte de una conspiraci\u00f3n global creada por los chinos y amenaza con cancelar el Acuerdo de Par\u00eds que une a 195 pa\u00edses para frenar el calentamiento global.<\/p>\n<p class=\"p1\">A modo de resumen aqu\u00ed os incluyo una<strong> imagen con los puntos claves que defiende cada candidato:<\/strong><\/p>\n<h1 class=\"p1\" style=\"text-align: center;\">Hillary Clinton<\/h1>\n<p><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hillary_Clinton.png\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-21249 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hillary_Clinton-e1478599944407.png\" alt=\"Puntos claves que defiende Hillary Clinton\" width=\"505\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hillary_Clinton-e1478599944407.png 505w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Hillary_Clinton-e1478599944407-300x191.png 300w\" sizes=\"(max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/a><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\">Donald Trump<\/h1>\n<p><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Donald_Trump.png\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-21250 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Donald_Trump.png\" alt=\"Puntos claves que defiende Donald Trump\" width=\"595\" height=\"335\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Donald_Trump.png 595w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Donald_Trump-300x169.png 300w\" sizes=\"(max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n<h2 class=\"p1\">La industria de los restaurantes no se posiciona<\/h2>\n<p class=\"p1\">No debemos de olvidar que <strong>la industria de los restaurantes y de la hospitalidad tiene un peso muy relevante\u00a0en la econom\u00eda americana<\/strong> y es un generador de empleo muy importante, uno de cada tres americanos <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/convertir-restaurantes-en-espacios-de-coworking-otro-modelo-de-negocio-que-crece-en-estados-unidos\/\" target=\"_blank\">encuentra su primer trabajo en un restaurante. <\/a>Para el sector no ser\u00eda bueno un aumento de la <strong>incertidumbre sembrada por los \u00faltimos datos que se han publicado.<\/strong> Estas ca\u00eddas en las ventas y en la cifra de tr\u00e1fico han sido interpretadas como una posible recesi\u00f3n en el sector por parte de algunos analistas.<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>La industria de los restaurantes americana no se ha posicionado claramente por ninguno de los dos candidatos<\/strong>, existen partidarios de ambos, incluso la Asociaci\u00f3n Nacional de Restaurantes a publicado un v\u00eddeo que evoca\u00a0este bipartidismo:<\/p>\n<p>https:\/\/www.youtube.com\/watch?time_continue=59&#038;v=lg1ikuGSS4Y<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;21228&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            <span class=\"kksr-muted\">Rate this post<\/span>\n    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos enfrentamos a un momento hist\u00f3rico en el futuro de los Estados Unidos y con ello, sin duda, tambi\u00e9n en el del mundo. Barack Obama termina su mandato, y un nuevo presidente ha de ser elegido para gobernar el pa\u00eds m\u00e1s poderoso del planeta. No voy a entrar en temas pol\u00edticos, esa reflexi\u00f3n no me [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21246,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[919,921,495,922,33,920],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21228"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21228"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34023,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21228\/revisions\/34023"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21246"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}