{"id":2137,"date":"2011-09-06T09:10:54","date_gmt":"2011-09-06T07:10:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/?p=35"},"modified":"2016-02-09T15:31:08","modified_gmt":"2016-02-09T13:31:08","slug":"que-es-el-social-media-restauranting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/que-es-el-social-media-restauranting\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el Social Media Restauranting?"},"content":{"rendered":"<h2><strong>Social Media Restauranting<\/strong><\/h2>\n<p>El<strong> SMR o Social Media Restauranting<\/strong> es un concepto novedoso que he creado, supone una revoluci\u00f3n en la industria de los restaurantes, convirtiendo al cliente en el m\u00e1ximo protagonista y d\u00e1ndole una voz que nunca antes ha tenido, permitiendo que el restaurante pueda comunicarse, conversar e interactuar con sus clientes actuales y potenciales.<\/p>\n<p>El <a title=\"Marketing para restaurantes\" href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Marketing\" target=\"_blank\">Marketing<\/a> y el <a title=\"Social Media Marketing para restaurantes\" href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Social_media_marketing\" target=\"_blank\">SMM (Social Media Marketing)<\/a> son conceptos demasiado amplios y generales, ha llegado el momento de analizar y concretar las diferentes t\u00e9cnicas, formas y medios para los diferentes clientes, productos y mercados. Conseguir objetivos mucho mas pr\u00e1cticos y efectivos, y eso es lo que pretende el Social Media Restauranting dentro de la industria de los restaurantes.<\/p>\n<p>El modelo de negocio de la hosteler\u00eda en general y de los restaurantes en particular ha cambiado, evolucionando desde un modelo tradicional a un modelo actual, donde los avances tecnol\u00f3gicos, Internet y las redes sociales ocupan un papel fundamental como elemento de comunicaci\u00f3n, fidelizaci\u00f3n, promoci\u00f3n y valor agregado entre los clientes y los restaurantes.<\/p>\n<p>El <strong>SMR (Social Media Restauranting)<\/strong> no es s\u00f3lo tener una presencia en las redes sociales, es establecer planes, estrategias y objetivo concretos que permitan al restaurante evolucionar y mejorar dicha presencia, consiguiendo un valor diferenciador entre sus clientes y frente a la competencia, siendo necesaria la participaci\u00f3n de toda la organizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Ning\u00fan restaurante puede estar al margen de las redes sociales, el mensaje ya no lo crea, ni siquiera lo controla el restaurante, es un proceso de creaci\u00f3n conjunta entre clientes y restaurantes basado principalmente en la confianza.<\/p>\n<p>El boca a boca tradicional se ha trasladado a las redes sociales, expandiendo el mensaje de una forma exponencial, y siendo percibido por los usuarios como un mensaje de confianza, real y sincero, influyendo en las decisiones de consumo de los mismos.<\/p>\n<p>Nunca los <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/los-15-mejores-restaurantes-del-mundo-en-estaciones-de-tren\/\">restaurantes<\/a> hemos tenido la oportunidad de \u201co\u00edr\u201d tan de cerca a nuestros clientes, \u00bfte lo vas a perder?.<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;2137&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;5&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;3.8&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;3.8\\\/5 - (5 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;width&quot;:&quot;107.7&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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