{"id":22241,"date":"2017-01-03T10:38:10","date_gmt":"2017-01-03T09:38:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/?p=22241"},"modified":"2019-06-05T10:26:42","modified_gmt":"2019-06-05T08:26:42","slug":"10-claves-para-mejorar-la-clasificacion-de-un-restaurante-en-tripadvisor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/10-claves-para-mejorar-la-clasificacion-de-un-restaurante-en-tripadvisor\/","title":{"rendered":"10 claves para mejorar la clasificaci\u00f3n de un restaurante en TripAdvisor"},"content":{"rendered":"

TripAdvisor<\/a> se ha convertido para los hosteleros en una de las fuentes de reputaci\u00f3n online m\u00e1s importantes <\/strong>gracias a sus\u00a0315 millones de usuarios \u00fanicos al mes, m\u00e1s de 100 contribuciones por minuto y un total de m\u00e1s de 200 millones de comentarios y opiniones.<\/p>\n

Espa\u00f1a es uno de los pa\u00edses m\u00e1s activos en la aportaci\u00f3n de valoraciones a este portal y aunque todav\u00eda podamos encontrar a muchos gerentes y due\u00f1os de negocios de hosteler\u00eda que son reacios a admitir esta importancia, sin duda tiene\u00a0una enorme\u00a0influencia\u00a0en la toma de decisines de los clientes que acuden a los restaurantes.<\/strong><\/p>\n

TripAdvisor cuenta con\u00a0opiniones sobre restaurantes en el 99% de pa\u00edses del mundo. La calidad del servicio, la comida, las instalaciones y el trato del personal,<\/strong>\u00a0son los principales aspectos que los usuarios de esta web suelen valorar<\/a>\u00a0con mayor frecuencia.<\/p>\n

\"TripAdvisor<\/a>
Tripadvisor<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Por ello, la pregunta que todo hostelero se suele hacer es: \u00bfc\u00f3mo consigo aumentar mis puntuaciones en TripAdvisor?<\/strong> \u00bfC\u00f3mo mejoro la clasificaci\u00f3n de mi\u00a0restaurante?<\/p>\n

A continuaci\u00f3n compartimos los 10 consejos m\u00e1s relevantes\u00a0para mejorar las calificaciones en TripAdvisor.<\/p>\n

Consejos para mejorar nuestras calificaciones en TripAdvisor<\/strong><\/h2>\n

1.-\u00a0Ofrece un servicio excelente a tus clientes<\/strong><\/p>\n

Hace un par de a\u00f1os, la empresa\u00a0Echo\u00a0Research<\/a> realiz\u00f3 un estudio<\/a> para American Express<\/a>\u00a0 con el objetivo de medir el impacto que el servicio al cliente tiene en el mundo de la hosteler\u00eda y los restaurantes<\/strong>. El resultado fue que casi el 70% de los encuestados estaban dispuestos a pagar un poco m\u00e1s por un servicio excelente.<\/a> La media de aumento de gasto era de poco m\u00e1s del 10% aunque en determinados casos, los clientes estaban dispuestos a pagar incluso hasta un 33% m\u00e1s.<\/p>\n

\"Lo<\/a>
Tripadvisor<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Esto nos revela que la rentabilidad y la sostenibilidad\u00a0de un restaurante est\u00e1n directamente relacionadas con la excelencia de su servicio<\/strong>, y en consecuencia tendremos que considerarlo como el factor m\u00e1s importante\u00a0para obtener buenas valoraciones en TripAdvisor.<\/p>\n

2.- Refuerza la imagen de marca de tu restaurante<\/strong><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo? A trav\u00e9s de la decoraci\u00f3n, de tu oferta gastron\u00f3mica, de\u00a0acciones en redes sociales o Internet, posicionando tu p\u00e1gina web, cuidando el\u00a0packaging<\/em>, etc.\u00a0Todo ello conforma la imagen de tu\u00a0restaurante<\/a> y ser\u00e1 sobre lo que tus clientes opinen en TripAdvisor. Por ese motivo, debemos coordinarnos y\u00a0tener coherencia en todas nuestras acciones, para no confundir\u00a0a los clientes y que\u00a0sus quejas se vean reflejadas en nuestra reputaci\u00f3n<\/strong> online<\/strong>.<\/p>\n

3.- Promueve la honestidad online <\/strong><\/p>\n

Se trata de no prometer nada que no puedas cumplir, no queremos que los clientes queden decepcionados con tu negocio. Por eso cada oferta o promoci\u00f3n<\/strong> que vayas a lanzar a trav\u00e9s de la web o las redes sociales, deber\u00e1 ser<\/strong> transparente y sencilla<\/strong>, para que los clientes la entiendan y no se sientan enga\u00f1ados.<\/p>\n

\"La<\/a>
Huffington Post<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

4.- Implica a tu personal, es una de las principales claves para mejorar<\/strong><\/p>\n

En este punto conviene recordar la frase de \u00a0Stephen Covey<\/a>, quien dec\u00eda que \u201cse puede comprar el trabajo de una persona, pero no se puede comprar su coraz\u00f3n.\u00a0En el coraz\u00f3n est\u00e1n su lealtad y su entusiasmo. El coraz\u00f3n y su talento lo entregan a quienes ellos eligen.<\/strong>\u00a0Ser l\u00edder es una oportunidad\u201d.<\/em><\/p>\n

Para que tu equipo te siga, debe ver en ti a un l\u00edder implicado, que tiene las cosas claras<\/a> y que est\u00e1 ah\u00ed<\/em> para apoyar o asistir a cualquiera que lo necesite. Si por el contrario el personal percibe pasotismo<\/em>, poca implicaci\u00f3n y despotismo en la actitud de la direcci\u00f3n, trasladar\u00e1 esta sensaci\u00f3n a s\u00ed mismos, ofreciendo un trabajo realizado con\u00a0el m\u00ednimo esfuerzo. Esta es una de las cosas que m\u00e1s pueden molestar a un cliente y sin duda un gran motivador para dejar una cr\u00edtica negativa.<\/strong> \u00a1Cuidado!<\/p>\n

Implica a todo tu personal y que realmente sepan que los comentarios, cr\u00edticas u opiniones que los clientes trasladan a Internet\u00a0son vitales para el futuro del restaurante y de su trabajo. Fomenta una cultura digital del conocimiento dentro de tu negocio e implica a todo tu equipo.<\/strong><\/p>\n

5.- Ofrece un valor a\u00f1adido<\/strong><\/p>\n

Obtienen\u00a0muy buenas valoraciones aquellos restaurantes que se adaptan a las necesidades de sus clientes<\/strong>. Esto se puede conseguir principlamente\u00a0apostando por la innovaci\u00f3n y la implementaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas<\/a> en los distintos procesos.<\/p>\n

\"Hoy<\/a>
Techprone<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Una vez que hemos asegurado la calidad de nuestra propuesta gastron\u00f3mica y del servicio, es momento para adaptar la experiencia del cliente desde el punto de vista tecnol\u00f3gico<\/strong>. Esto nos aportar\u00e1 de inmediato una imagen de novedad y de \u201cestar a la \u00faltima\u201d en la percepci\u00f3n del cliente, que nos ayudar\u00e1 a incrementar sustancialmente nuestras valoraciones positivas.<\/p>\n

6.- Apuesta por la formaci\u00f3n de tu personal<\/strong><\/p>\n

La formaci\u00f3n y motivaci\u00f3n de nuestro personal<\/a>\u00a0ser\u00e1 clave para que estos sean capaces\u00a0de solucionar\u00a0cualquier problema que suceda en el restaurante antes de que este se transforme en una cr\u00edtica en un portal digital.<\/strong><\/p>\n

Con un personal formado e implicado en sacar adelante nuestro restaurante y que cuenta con todas las herramientas necesarias para llevar a cabo su trabajo, el \u00e9xito en TripAdvisor est\u00e1 asegurado.<\/p>\n

\"<\/a>
Open for Business Opentable<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

7.- Intenta mantener una actitud positiva en tu\u00a0equipo<\/strong><\/p>\n

Se trata de que tus empleados reciban a los clientes con una amplia sonrisa en la cara, como dice el profesor Biosca, haz un casting de sonrisas antes de contratar a un nuevo empleado,<\/a> y que sean capaces de atenderlos, como si fueran de su familia. Para ello, es necesario mantener una actitud positiva en todo momento, que les permita desempe\u00f1ar su labor con motivaci\u00f3n\u00a0y naturalidad.<\/strong><\/p>\n

Cuando un trabajador est\u00e1 contento se nota y se traslada a los clientes <\/strong>a los que est\u00e1 sirviendo y estos lo trasladan en los comentarios que dejan en los portales de opini\u00f3n, est\u00e1 es una de las claves de la trazabilidad digital de las opiniones.<\/p>\n

8.- Aprende a gestionar las opiniones negativas<\/strong><\/p>\n

La actitud con la que debemos afrontar las cr\u00edticas negativas de cualquiera de nuestros clientes debe ser siempre la de reflexi\u00f3n, una oportunidad para mejorar algo de nuestro restaurante que no est\u00e1 gustando<\/a> o que no est\u00e1 funcionando bien.<\/p>\n

\"Las<\/a>
Pinterest<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Lo que debemos hacer entonces es analizar el comentario, contestarlo lo m\u00e1s r\u00e1pido posible de una forma humana, personal y cercana.<\/strong> Por muy negativo que sea, intenta sacar alguna parte positiva y haz que el usuario lo note. Si hemos cometido un error, lo mejor es asumirlo e informar de aquellos cambios que hemos implementado para que no vuelvan a suceder.<\/p>\n

9.- Escucha a tus clientes<\/strong><\/p>\n

Las herramientas de monitorizaci\u00f3n<\/a> nos permitir\u00e1n estar al tanto de la reputaci\u00f3n online de nuestro restaurante. Los clientes incidir\u00e1n en \u00e1reas donde deberemos hacer mejoras operacionales y de servicio para perfeccionar su experiencia y hacerla m\u00e1s satisfactoria<\/strong>.<\/p>\n

Realizar una escucha activa permite saber que se debe\u00a0corregir en lo offline, y ese es el camino m\u00e1s corto para mejorar en lo online.<\/p>\n

10.- Fomenta que los clientes dejen sus\u00a0<\/strong>valoraciones<\/b><\/p>\n

Ofreciendo Wi-Fi gratis en el\u00a0restaurante y con los smartphones que pr\u00e1cticamente todo el mundo tiene, puedes fomentar la participaci\u00f3n de los clientes. En la web de Tripadvisor dispones de diferentes elementos promocionales para incentivar a los clientes para que dejen sus comentarios, entra en la secci\u00f3n: \u00abHerramientas promocionales para su negocio\u00bb<\/a>.<\/p>\n

\"Fomenta<\/a>
Sentiment Metrics<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

\u00bfC\u00f3mo funciona el algoritmo de TripAdvisor?<\/strong><\/h2>\n

Existen tres factores que interact\u00faan para determinar la clasificaci\u00f3n de popularidad de un restaurante en este portal. Calidad, actualidad y cantidad<\/strong> de comentarios son las variables que har\u00e1n que tu negocio tenga una buena reputaci\u00f3n online o no. Resumimos el funcionamiento de la plataforma en tres claves:<\/p>\n