{"id":24560,"date":"2017-04-11T10:09:03","date_gmt":"2017-04-11T08:09:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/?p=24560"},"modified":"2019-05-24T14:07:14","modified_gmt":"2019-05-24T12:07:14","slug":"un-restaurante-duplica-sus-ventas-al-prohibir-la-entrada-a-ninos-menores-de-5-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/un-restaurante-duplica-sus-ventas-al-prohibir-la-entrada-a-ninos-menores-de-5-anos\/","title":{"rendered":"Un restaurante duplica sus ventas al prohibir la entrada a ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

Luces tenues, mesa para dos, comida italiana \u2018al dente<\/i>\u2019 y\u2026 un ni\u00f1o o ni\u00f1a llorando y pidiendo a sus padres el Ipad para entretenerse en un restaurante donde no pueden levantarse y jugar durante la espera. El restaurante Caruso\u2019s<\/i> <\/a><\/strong>en Mooresville (Carolina del Norte) lo tiene claro: no quieren menores de 5 a\u00f1os sentados a sus mesas y as\u00ed ser\u00e1 a partir de ahora.<\/strong> Han retirado de sus cartas el men\u00fa infantil y han centrado su atenci\u00f3n en un p\u00fablico adulto,<\/strong> aquel al que en un principio estaba enfocado su distinguido restaurante.<\/p>\n

La pol\u00e9mica discusi\u00f3n lleva un tiempo en redes sociales<\/a>, pero ha tenido un fuerte empuj\u00f3n debido a la prohibici\u00f3n expl\u00edcita por parte de este restaurante italiano conocido en su \u00e1rea por su car\u00e1cter elegante. Lo m\u00e1s sorprendente es que esta decisi\u00f3n no ha podido ser m\u00e1s acertada<\/strong>. Seg\u00fan lo declarado por el gerente del local, Yoshi Nunez en NY Daily News<\/a>, tras la prohibici\u00f3n su ratio de comensales al d\u00eda ha pasado de 60 personas a estar entre 80 y 100,<\/strong> un incremento de alrededor del 50% de la clientela.<\/p>\n

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NY Daily News<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

La medida de este restaurante ha causado divisi\u00f3n de opiniones<\/h2>\n

Seg\u00fan dice el propio restaurante en su p\u00e1gina web, para acudir al Caruso\u2019s<\/i> se requiere una \u00abvestimenta adecuada para comer en su tradicional, elegante e \u00edntimo restaurante\u00bb, y desde enero se suma la pol\u00edtica \u201csin ni\u00f1os\u201d, lo que ha llevado sin lugar a dudas a un aumento en los clientes que buscan una experiencia m\u00e1s tranquila.<\/a><\/strong><\/p>\n

Una vez tomada la decisi\u00f3n, al restaurante de Pasquale Caruso, propietario<\/strong> de este Caruso\u2019s <\/i>en Mooresville (Carolina del Norte), le han llovido tanto cr\u00edticas como alabanzas.<\/strong> Las cr\u00edticas proven\u00edan en su mayor parte de padres, pero lo curioso de los halagos es que provienen de un colectivo heterog\u00e9neo.<\/p>\n

\"Lucy<\/a>
Beb\u00e9s y m\u00e1s<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Entre ellos se encuentra el caso de Lucy Ortega en Beb\u00e9s y m\u00e1s<\/a>, madre de una ni\u00f1a de 2 a\u00f1os y para nada en contra de la decisi\u00f3n.<\/strong> La queja generalizada no es tanto el comportamiento natural de los ni\u00f1os sino, como dice Ortega, \u201ccuando los adultos no les dicen nada, ya que un ni\u00f1o no tiene que saber c\u00f3mo comportarse, pero un adulto s\u00ed\u201d.<\/p>\n

Para tomar la decisi\u00f3n de adoptar esta medida, la directiva del restaurante escuch\u00f3 durante meses las sucesivas quejas de varios de sus clientes habituales<\/a>,<\/strong> que esperaban algo m\u00e1s de su local, que en los \u00faltimos tiempos hab\u00eda recibido cada vez m\u00e1s visitas de p\u00fablico infantil. Y es que, como defienden desde el restaurante, mejor gustar a tus clientes porque a todos es imposible.<\/p>\n

Una medida pensando en los clientes del propio restaurante<\/h2>\n

Seg\u00fan Munchies de Vice<\/a>, hay quienes proponen incluso aumentar la prohibici\u00f3n hasta los 10 a\u00f1os.<\/strong> \u201cCuando mi marido y yo salimos a cenar, no queremos seguir oyendo ni\u00f1os llorando o comport\u00e1ndose mal\u201d<\/a>, dec\u00eda Nancy Shroudy, madre de familia, para Vice.<\/p>\n

\"\u201cCuando<\/a>
She Knows<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Nunez, padre de dos ni\u00f1os por su parte, defiende que la pol\u00edtica del restaurante no es para nada anti-ni\u00f1os, como se ha criticado desde diferentes sectores. El gerente del local explicaba en Fox News Insider<\/a> que \u201ccuando te gastas una importante cantidad de dinero en una cena con botella de vino, debe ser un momento para adultos\u201d.<\/strong><\/p>\n

Lo cierto es que el Caruso\u2019s<\/i> no es el primer restaurante en imponer esta pol\u00edtica<\/strong> y ya se hab\u00eda hablado en redes sociales de este tema, pero lo que s\u00ed que han hecho es poner este controvertido asunto sobre la mesa. Y, visto lo visto, probablemente ser\u00e1n bastantes m\u00e1s los que vetar\u00e1n a los m\u00e1s peque\u00f1os de las mesas de sus restaurantes.<\/a><\/p>\n\n\n

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