{"id":26713,"date":"2017-07-27T10:10:54","date_gmt":"2017-07-27T08:10:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/?p=26713"},"modified":"2017-07-27T11:36:56","modified_gmt":"2017-07-27T09:36:56","slug":"claves-para-desarrollar-una-estrategia-en-redes-sociales-perfecta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/claves-para-desarrollar-una-estrategia-en-redes-sociales-perfecta\/","title":{"rendered":"Claves para desarrollar una estrategia en redes sociales perfecta"},"content":{"rendered":"<div class='anuncio_patrocinado_post' style='margin-bottom:0;' onclick='click_banner_patrocinador()'>\n<div onclick='click_banner_patrocinador_nombre(\"mrnoow\")'>\n<script language=\"JavaScript\">\n   var image = 'http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/themes\/smart-mag\/images\/img_banners\/Patrocinados-grande-Mr-Noow.jpg';\n   var link = 'http:\/\/www.mrnoow.com\/';\n   document.write(\"<A ONCLICK=\\\"ga('send', 'event', '', 'click', 'medio')\\\" target='_blank'  HREF=\"+ link +\" >\");\n   document.write(\"<IMG SRC=\"+ image +\" border='0'><\/A>\");\n<\/script>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Para muchos el a\u00f1o comienza con el 1 de enero, pero para otra gran cantidad de personas, son las vacaciones de verano las que marcan el antes y despu\u00e9s en el calendario laboral. Sea el momento del a\u00f1o que sea,\u00a0<strong>siempre es necesario pararse un segundo, analizar los resultados<\/strong> y ver con detenimiento qu\u00e9 ha funcionado bien y qu\u00e9 no. Es justo este punto desde el cual debe partir toda estrategia, y por supuesto, tambi\u00e9n si hablamos de marketing para restaurantes.<\/p>\n<p>El primer punto a tener claro a la hora de establecer una estrategia es que <strong>debe tener una duraci\u00f3n determinada<\/strong>. En la hosteler\u00eda los plazos son m\u00e1s cortos que en otros sectores, si a la \u201cvoracidad\u201d del gremio se le a\u00f1ade la instantaneidad de las redes sociales<strong>, los resultados deben ser revisados cada poco tiempo. <\/strong>Enti\u00e9ndase por poco tiempo seis meses o un a\u00f1o.<\/p>\n<h2><strong>Define los objetivos que quieres alcanzar<\/strong><\/h2>\n<p>Dicen que todos los caminos conducen a Roma. S\u00ed, pero cada uno debe elegir por d\u00f3nde ir, qu\u00e9 carreteras coger y cu\u00e1nto tiempo dedicar al trayecto. <strong>Las redes sociales tienen un objetivo muy claro, <\/strong>que en nuestro caso ser\u00e1<strong> vender (o llenar restaurantes)<\/strong>. Pero para ello las v\u00edas son diferentes, cada restaurante, cada producto es \u00fanico en su especie y se encuentra en una fase distinta, por eso necesita un plan personalizado.<\/p>\n<figure id=\"attachment_26761\" aria-describedby=\"caption-attachment-26761\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Redes-sociales-uso-restaurantes.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-26761 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Redes-sociales-uso-restaurantes.jpg\" alt=\" Las redes sociales tienen un objetivo muy claro, que en nuestro caso ser\u00e1 vender (o llenar restaurantes). Pero para ello las v\u00edas son diferentes, cada restaurante, cada producto es \u00fanico en su especie y se encuentra en una fase distinta, por eso necesita un plan personalizado.\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Redes-sociales-uso-restaurantes.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Redes-sociales-uso-restaurantes-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-26761\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"http:\/\/www.arffinancial.com\/restaurant-business-debt\/\" target=\"_blank\">Arf Financial<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>No es la misma estrategia ni son los mismos objetivos <\/strong>aquellos que persiguen los restaurantes reci\u00e9n abiertos que otros que ya est\u00e1n asentados, con su clientela fija. Tampoco las redes sociales deben ser tratadas igual si el producto es nuevo, sobre todo si es una incorporaci\u00f3n, o si se trata de uno ya existente. As\u00ed pues, un local y un producto de \u00faltima hora <a href=\"http:\/\/thegourmetjournal.com\/food-cost\/5-ideas-para-la-estrategia-en-facebook-de-tu-restaurante\/\" target=\"_blank\">necesitan ganar en volumen de seguidores<\/a>, sin olvidar la fidelizaci\u00f3n de los mismos. Mientras que por su parte, un restaurante \u201ccon solera\u201d requiere darle cari\u00f1o a su gente sin dejar de lado potenciales clientes.<\/p>\n<p>Estos objetivos como la cantidad de seguidores, fidelizaci\u00f3n de clientes, mejorar\u00a0la reputaci\u00f3n online, etc. deben ser revisables, como las hipotecas, en cortos periodos de tiempo<a href=\"http:\/\/www.evaballarin.com\/16-claves-nunca-pasan-moda-hosteleria\/\" target=\"_blank\"> para siempre estar activo.<\/a> Detenerse en las redes sociales es la peor decisi\u00f3n que se puede tomar en un mundo que vive en la eterna innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Conforme se alcanzan metas surgen nuevos objetivos ante los cuales el restaurante y el producto deben tener clara su filosof\u00eda. Por eso, aunque el camino siga, es necesario en un primer instante: <strong>definir el lenguaje (coloquial, serio\u2026) que se quiere emplear, el dise\u00f1o y la imagen personal.<\/strong> Manteni\u00e9ndola como una constante, la imagen de marca es la gu\u00eda que va marcando el <em>tempo<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_26763\" aria-describedby=\"caption-attachment-26763\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/social-media-restaurantes.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-26763 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/social-media-restaurantes.jpg\" alt=\"En la actualidad, el mundo est\u00e1 gobernado por dos empresas que no es necesario mencionar y que son los principales medios de comunicaci\u00f3n a trav\u00e9s de los cuales el p\u00fablico conoce las \u00faltimas novedades del sector de la gastronom\u00eda.\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/social-media-restaurantes.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/social-media-restaurantes-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-26763\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/thenextweb.com\/insider\/2016\/05\/12\/how-to-determine-your-social-media-marketing-budget\/#.tnw_YGtb8TBR\" target=\"_blank\">The Next Web<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2><strong>La elecci\u00f3n del canal es fundamental<\/strong><\/h2>\n<p>No es lo mismo un restaurante en la calle Jorge Juan de Madrid que uno en el Barrio de Huertas pero s\u00ed cuentan con las mismas armas para la batalla. En la actualidad, el mundo est\u00e1 gobernado por dos empresas que no es necesario\u00a0mencionar y que son<strong> los principales medios de comunicaci\u00f3n <\/strong>a trav\u00e9s de los cuales el p\u00fablico conoce las \u00faltimas novedades del sector de la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>La parte m\u00e1s positiva de Google y Facebook (\u00a1Ups! al final s\u00ed han sido mencionadas) es que dependen de uno mismo. El posicionamiento en Google var\u00eda en funci\u00f3n de lo que uno quiera pagar en Google Ads, pero tambi\u00e9n <strong>tiene que ver con c\u00f3mo trabajes tus herramientas<\/strong> (la web, la secci\u00f3n blog de la propia web, Google Maps, perfil en las principales redes sociales\u2026). En el caso de Facebook tambi\u00e9n cambia seg\u00fan el <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/publicidad-local-para-restaurantes-con-facebook-ads\/\" target=\"_blank\">presupuesto de la marca<\/a>, pero<strong> es igualmente de importante el contenido.<\/strong> Contenido que no debe estar s\u00f3lo en su plataforma principal, sino tambi\u00e9n en otras empresas pertenecientes a la red de Mark Zuckerberg.<\/p>\n<figure id=\"attachment_26764\" aria-describedby=\"caption-attachment-26764\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Posicionamiento-SEO-restaurantes.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-26764 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Posicionamiento-SEO-restaurantes.jpg\" alt=\"El posicionamiento en Google var\u00eda en funci\u00f3n de lo que uno quiera pagar en Google Ads, pero tambi\u00e9n tiene que ver con c\u00f3mo trabajes tus herramientas (la web, la secci\u00f3n blog de la propia web, Google Maps, perfil en las principales redes sociales\u2026). \" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Posicionamiento-SEO-restaurantes.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Posicionamiento-SEO-restaurantes-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-26764\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/thenextweb.com\/insider\/2015\/05\/21\/9-seo-secrets-every-business-should-know\/#.tnw_Ihr0739I\" target=\"_blank\">The Next Web<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>En el terreno puramente gastron\u00f3mico y hostelero el canal que m\u00e1s adeptos a ganado, el que permite estar m\u00e1s cerca de ese gran objetivo que es vender, vender y volver a vender, no es otro que <strong>Instagram. Es el gastro-canal por excelencia<\/strong>. Una foto bonita de un plato en el momento adecuado resulta infalible y por eso debe ser el factor fundamental, al que m\u00e1s atenci\u00f3n prestar y en el que se debe estar al tanto de sus \u00faltimas novedades, buscando incesantemente nuevas ideas. Adem\u00e1s, tras la \u00faltima actualizaci\u00f3n de la plataforma, ya va a ser posible <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/instagram-permitira-hacer-reservas-en-restaurantes\/\" target=\"_blank\">reservar en un restaurante directamente desde una foto publicada en Instagram.<\/a><\/p>\n<p>Dejar de lado otros canales tendr\u00eda sentido si ocupasen un gran espacio en partidas presupuestarias, pero no as\u00ed si son gratuitos. <strong>Twitter, por ejemplo, es un gran aliado a la hora de marcar como objetivo fidelizar clientes<\/strong>, y adem\u00e1s es el <a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/twitter-un-canal-perfecto-para-la-atencion-al-cliente-en-los-restaurantes\/\" target=\"_blank\">canal perfecto para la Atenci\u00f3n al Cliente<\/a>.<\/p>\n<p>Tampoco se debe olvidar el blog del restaurante. Es un canal que cuenta con un potencial SEO incre\u00edble. Es decir, <strong>que permite que la marca se sit\u00fae en los buscadores antes que la competencia<\/strong> y, por tanto, se trata de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/por-que-un-restaurante-necesita-un-blog\/\" target=\"_blank\">un canal que no debe ser descuidado.<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_26765\" aria-describedby=\"caption-attachment-26765\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Manager-restaurante.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-26765 size-full\" src=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Manager-restaurante.jpg\" alt=\" Instagram, es el gastro-canal por excelencia. Una foto bonita de un plato en el momento adecuado resulta infalible y por eso debe ser el factor fundamental, al que m\u00e1s atenci\u00f3n prestar y en el que se debe estar al tanto de sus \u00faltimas novedades, buscando incesantemente nuevas ideas. \" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Manager-restaurante.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Manager-restaurante-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-26765\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"http:\/\/www.allculinaryschools.com\/articles\/restaurant-management-business-tips\/\" target=\"_blank\">All Culinary Schools<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2><strong>Presupuesto destinado a las redes sociales y el retorno obtenido<\/strong><\/h2>\n<p>En la vida no todo es dinero, pero en los negocios s\u00ed. Definidos los objetivos y los medios a trav\u00e9s de los cuales se quieren alcanzar, hay que volver a parar un segundo y saber cu\u00e1nto se quiere destinar para conseguirlos.<\/p>\n<p>Debemos de\u00a0<strong>presupuestar el dinero dedicado a las redes sociales<\/strong>, en las que cada vez cobran m\u00e1s importancia los famosos Ads, pero tambi\u00e9n contar con profesionales y los recursos de los que estos disponen para llegar a las metas fijadas. Unas metas reflejadas en un informe detallado que muestre el camino recorrido y el que queda por delante:<strong> los objetivos alcanzados y las estrategias futuras.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;26713&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;2&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (2 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;width&quot;:&quot;142.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 142.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            5\/5 - (2 votos)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para muchos el a\u00f1o comienza con el 1 de enero, pero para otra gran cantidad de personas, son las vacaciones de verano las que marcan el antes y despu\u00e9s en el calendario laboral. 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