{"id":28338,"date":"2017-10-23T10:15:35","date_gmt":"2017-10-23T08:15:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=28338"},"modified":"2017-10-23T10:14:03","modified_gmt":"2017-10-23T08:14:03","slug":"las-maquinas-expendedoras-de-comida-vegana-que-veras-en-el-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/las-maquinas-expendedoras-de-comida-vegana-que-veras-en-el-futuro\/","title":{"rendered":"Las m\u00e1quinas expendedoras de comida vegana que ver\u00e1s en el futuro"},"content":{"rendered":"

Pertenecen a la empresa IeCupboard<\/a>, que ha empezado a probar sus centrales de emisi\u00f3n de comida m\u00f3viles en la ciudad de San Francisco.<\/strong> Esta startup empez\u00f3 su andadura abriendo un puesto de comida vegana el pasado junio. En ella se serv\u00eda deliciosa comida a base de plantas, es decir, vegetariana, en persona, y siempre por medio de un empleado que ofrec\u00eda el suculento men\u00fa acompa\u00f1ado de una sonrisa.<\/p>\n

Si el simple hecho de que se abra un puesto m\u00f3vil de comida vegana<\/strong> ya es pr\u00e1cticamente un acontecimiento especial, los clientes de leCupboard no pod\u00edan imaginar que la empresa iba a sorprenderles con un un enfoque mucho m\u00e1s avanzado tecnol\u00f3gicamente.<\/p>\n

\"Si<\/a>
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Acceso a comida saludable en cualquier lugar<\/h2>\n

El plan de la empresa es expandirse con m\u00e1quinas expendedoras m\u00f3viles<\/strong>, y para ello probar\u00e1 primero coloc\u00e1ndolas en dos ubicaciones todav\u00eda por determinar, pero que seguro estar\u00e1n en la ciudad de San Francisco funcionando el pr\u00f3ximo mes.<\/p>\n

Para hacernos una idea lo m\u00e1s aproximada posible, debemos ver a las m\u00e1quinas expendedoras m\u00f3viles de leCupboard como las que ya conocemos de Redbox,\u00a0<\/a>dedicadas a pel\u00edculas y videojuegos, solo que enfocadas estas a la comida vegetariana, tambi\u00e9n como una versi\u00f3n m\u00f3vil miniatura de eatsa<\/a>. Este \u00faltimo grupo se encuentra por cierto en un proceso de expansi\u00f3n de sus restaurantes autom\u00e1ticos<\/strong> y especializados en servir platos de quinoa a trav\u00e9s de un sistema de taquillas con pantallas t\u00e1ctiles.<\/p>\n

En principio puede que la descripci\u00f3n con la que se presenta eCupboard solamente suene interesante para determinados inversores de Silicon Valley, ya que \u201cstartup especializada en tecnolog\u00eda y alimentos<\/a>\u201d con un enfoque \u201ctierra-software\u201d son t\u00e9rminos que parecen demasiado futuristas, pero lo cierto es que la idea parece fascinante si consiguen que funcione<\/strong> bien.<\/p>\n

\"En<\/a>
leCupboard<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

La m\u00e1quina expendedora de comida del futuro<\/h2>\n

Adem\u00e1s, nos encontramos en una \u00e9poca en la que los comensales est\u00e1n demandado men\u00fas y alimentos muy enfocados a las ofertas de comida de este estilo<\/a>, ya que de las m\u00e1quinas expendedoras m\u00f3viles de leCupboards podremos obtener, entre otros alimentos, frascos de postre con pud\u00edn de ch\u00eda, ensaladas de lentejas y fideos de calabac\u00edn con pesto de nuez, todo ello en cajas para llevar muy bien dise\u00f1adas. 100% foodie, 100% sano, absolutamente actual.<\/strong><\/p>\n

Fundada por la empresaria marroqu\u00ed Lamiaa Bounahmidi<\/a>, leCupboard es la parte de su compa\u00f1\u00eda Looly<\/a>, una corporaci\u00f3n en pro del beneficio p\u00fablico que cuenta con m\u00e1s de $2 millones de d\u00f3lares en\u00a0financiaci\u00f3n<\/strong> seg\u00fan la plataforma de\u00a0startups e inversores AngelList.<\/a><\/p>\n

\"Fundada<\/a>
leCupboard<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Lo que parece claro es que leCupboard est\u00e1 cumpliendo una misi\u00f3n social<\/a> como es \u00abdar vuelta a nuestro sistema alimentario\u00bb<\/strong>, objetivo que tambi\u00e9n determinar\u00e1 la ubicaci\u00f3n de estos novedosos armarios m\u00f3viles.<\/p>\n

Ya est\u00e1 bien de que los usuarios no puedan tener acceso a alimentos saludables, en lugares tan fundamentales como hospitales, oficinas o centros de estudios. Actualmente estos lugares acostumbran a tener m\u00e1quinas de alimentos nada recomendables para la salud, una paradoja bastante il\u00f3gica. Algo que parece que est\u00e1 a punto de empezar a cambiar.<\/p>\n\n\n

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