{"id":29194,"date":"2017-11-14T19:00:28","date_gmt":"2017-11-14T18:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=29194"},"modified":"2017-11-14T14:51:52","modified_gmt":"2017-11-14T13:51:52","slug":"ecoembes-de-la-mano-de-aplus-pone-en-marcha-un-proyecto-de-reciclaje-para-el-canal-horeca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/ecoembes-de-la-mano-de-aplus-pone-en-marcha-un-proyecto-de-reciclaje-para-el-canal-horeca\/","title":{"rendered":"Ecoembes, de la mano de Aplus, pone en marcha un proyecto de reciclaje para el Canal HORECA"},"content":{"rendered":"

Con esta iniciativa se pretende favorecer la participaci\u00f3n de los hoteles, restaurantes y servicios de catering<\/strong> en la recogida selectiva municipal de envases.<\/p>\n

Ecoembes<\/a>, la organizaci\u00f3n medioambiental sin \u00e1nimo de lucro que promueve la econom\u00eda circular a trav\u00e9s del reciclaje de los envases en Espa\u00f1a, con el apoyo operativo de la agencia Aplus Field Marketing <\/a>y la Asociaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda de Salamanca<\/a>, ha puesto en marcha un proyecto dirigido a los establecimientos del Canal HORECA<\/strong> (hoteles, restaurantes y servicios de catering) en el municipio de Salamanca, con el apoyo del Ayuntamiento. Esta iniciativa tiene como objetivo incrementar la participaci\u00f3n de estos locales en la recogida selectiva de envases del municipio.<\/p>\n

En una primera fase del proyecto, se eval\u00faan las necesidades de cada establecimiento en materia de reciclaje, como el n\u00famero de cubos que precisan para hacer una separaci\u00f3n adecuada de los materiales o los inconvenientes que encuentran para reciclar<\/strong>, entre otras cuestiones.<\/p>\n

En total se prev\u00e9 adherir al menos 100 establecimientos a la iniciativa<\/strong>, a los que se entregar\u00e1n medios para separar los residuos correctamente. Tambi\u00e9n se revisar\u00e1n los contenedores que est\u00e1n a pie de calle corroborando su ubicaci\u00f3n para recoger los residuos separados por los establecimientos.<\/p>\n

Tras esto, se realizar\u00e1n formaciones dirigidas a los profesionales de los locales que participan en el proyecto con el objetivo de que conozcan la forma m\u00e1s adecuada de hacer una correcta separaci\u00f3n de los residuos. Adem\u00e1s, se facilitar\u00e1n diferentes materiales de consulta con toda la informaci\u00f3n detallada sobre reciclaje y se entregar\u00e1 a cada local un sello que acredite su participaci\u00f3n en la iniciativa.<\/strong> Durante el proceso, y a medio plazo, se realizar\u00e1 un seguimiento para conocer c\u00f3mo se est\u00e1 desarrollando el proyecto en cada establecimiento y para determinar puntos de mejora.<\/p>\n

\u201cEl cuidado del medio ambiente depende de los gestos que cada uno de nosotros realizamos diariamente en todos los \u00e1mbitos de nuestra vida: en casa, en el trabajo, en los lugares de ocio… El volumen de residuos que se genera en los establecimientos del Canal HORECA es bastante elevado y por ello, en Ecoembes hemos puesto en marcha este proyecto con el objetivo de cubrir las necesidades de estos establecimientos en materia de reciclaje<\/strong>\u201d, asegura Alberto Fernandez, gerente de Ecoembes en Castilla y Le\u00f3n.\"Ecoembes,<\/p>\n\n\n

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