{"id":31293,"date":"2018-03-07T11:15:55","date_gmt":"2018-03-07T10:15:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=31293"},"modified":"2018-03-07T11:12:09","modified_gmt":"2018-03-07T10:12:09","slug":"starbucks-acompana-al-cliente-desde-la-dimension-digital-ganadores-the-best-digital-restaurant-group-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/starbucks-acompana-al-cliente-desde-la-dimension-digital-ganadores-the-best-digital-restaurant-group-2018\/","title":{"rendered":"\u201cStarbucks acompa\u00f1a al cliente desde la dimensi\u00f3n digital\u201d, ganadores The Best Digital Restaurant Group 2018"},"content":{"rendered":"

Starbucks Espa\u00f1a se hizo acreedor del premio al mejor grupo o franquicia digital de restaurantes en la categor\u00eda The Best Digital Restaurant Group 2018, y Camille Cochy de Moncan<\/a> -Communications & Digital Marketing Director del Grupo Vips-, considera que este reconocimiento se debe \u201cal trabajo diario y constante de un equipo muy talentoso que se vuelca desde hace a\u00f1os en materializar la apuesta clara de la marca por conectar con sus clientes, tambi\u00e9n desde el entorno digital\u00bb.<\/p>\n

\"Starbucks<\/a>
The Best Digital Restaurants 2018<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

\u00bfC\u00f3mo ha sido el aprendizaje de Starbucks en lo digital? \u00bfC\u00f3mo ha impactado lo<\/strong>
\ndigital en el negocio?<\/strong><\/p>\n

La apuesta por lo digital por parte de Starbucks en Espa\u00f1a empieza con el auge de las redes sociales, punto de contacto que la marca entendi\u00f3 desde el principio como una oportunidad fant\u00e1stica para reforzar algo sagrado para ella: su conexi\u00f3n con el cliente. Poco despu\u00e9s, la marca empez\u00f3 a explotar gradualmente otros touch points como el wifi o la APP Club Vips<\/a>.<\/p>\n

Todo lo relacionado con lo digital para nosotros es el fruto de un aprendizaje continuo, a base de prueba y error, teniendo al usuario siempre en el centro de nuestras decisiones. Aprendizaje que tratamos de enriquecer permanentemente bas\u00e1ndonos en el resto de experiencias que la marca pueda tener en otros mercados pero sobre todo, que viene nutrido por nuestros experimentos propios y locales, especialmente en el entorno social media y mobile marketing.<\/p>\n

La gran virtud de lo digital aplicada a nuestra marca es que viene a complementar de forma muy cualitativa la conexi\u00f3n ya fuerte que exist\u00eda entre ella y cada uno de sus clientes. Si bien es cierto que nuestro negocio es anal\u00f3gico, y consiste en que nuestros Baristas atiendan lo mejor posible a diario a un mont\u00f3n de consumidores, los activos digitales nos permiten reforzar su experiencia, acompa\u00f1\u00e1ndoles y estrechando nuestra relaci\u00f3n con ellos, m\u00e1s all\u00e1 del momento de su visita en la tienda. Adem\u00e1s, nos ayuda obviamente a conectar tambi\u00e9n con p\u00fablicos objetivos m\u00e1s j\u00f3venes.<\/p>\n

\"La<\/a>
The Best Digital Restaurants 2018<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Starbucks Espa\u00f1a<\/a> en su p\u00e1gina web destaca que mientras su caf\u00e9 re\u00fane a las personas, su servicio Wi-Fi gratuito les permite mantener la conexi\u00f3n. Parte de su filosof\u00eda es: \u201cEn nuestras tiendas charla, con\u00e9ctate y participa\u201d.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo usa Starbucks la tecnolog\u00eda para mejorar la satisfacci\u00f3n de su cliente?<\/strong><\/p>\n

Entendemos que la tecnolog\u00eda bien aprovechada es una herramienta magnifica para poder optimizar la experiencia de nuestros clientes, y por tanto lograr su m\u00e1xima satisfacci\u00f3n. Una vez m\u00e1s, la tecnolog\u00eda no puede sustituir a la conexi\u00f3n que debe de establecer un Barista con su cliente, entreg\u00e1ndole la bebida perfecta con trato personalizado, pero s\u00ed puede y debe jugar un rol fundamental en todo lo que rodea ese momento clave, desde que el cliente considere visitar una de nuestras tiendas hasta recomendar la marca a otros.<\/p>\n

Para ello, nos apoyamos en la tecnolog\u00eda para por ejemplo realizar escucha activa del cliente y as\u00ed anticiparnos a sus necesidades, o sorprenderle con un detalle personalizado. Mantener una conversaci\u00f3n honesta, directa y espont\u00e1nea con ellos. Y tambi\u00e9n para facilitarle la vida, ofreci\u00e9ndole la opci\u00f3n de personalizar todav\u00eda m\u00e1s el tipo de experiencia que quiera vivir en nuestras tiendas gracia a nuestra App Club Vips y sus funcionalidades desde las cuales el cliente puede realizar un pedido personalizado, pagarlo desde el m\u00f3vil, presentarse a recogerlo salt\u00e1ndose la fila, o bien geolocalizar la tienda m\u00e1s cercana.<\/p>\n

\"Starbucks<\/a>
The Best Digital Restaurants 2018<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Impacto en las Redes Sociales\u00a0<\/b><\/span><\/h2>\n

Starbucks Espa\u00f1a tiene en Facebook<\/a> casi un mill\u00f3n de seguidores, m\u00e1s de 110.000 followers en Instagram. Adem\u00e1s de dar a conocer sus diferentes productos en las redes sociales, dedican mucho esfuerzo para fomentar el engagement de sus followers mediante varias t\u00e1cticas como por ejemplo el desarrollo de concursos como el de #StarbucksMadeByMe<\/a> en el que se puede participar subiendo fotos de momentos en los que se disfruta tomando caf\u00e9. Se ganan c\u00e1psulas de Espresso Starbucks por todo un a\u00f1o.<\/p>\n

En Twitter<\/a> tienen casi 200 mil seguidores y all\u00ed montan sus tweets \u201creci\u00e9n tostados por el equipo de Starbucks Espa\u00f1a en Madrid\u201d. Han anunciado recientemente en esta plataforma que pr\u00f3ximamente llegar\u00e1n a Toledo.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 importancia tienen los premios The Best Digital Restaurants para el sector HORECA en Espa\u00f1a?<\/strong><\/p>\n

Nosotros le damos much\u00edsima importancia y no podemos halagar m\u00e1s la iniciativa de Diego Coquillat por haberlos creado, as\u00ed como volver a felicitar a todos los nominados que han concurrido en esta primera edici\u00f3n.<\/p>\n

Premiar la labor digital de nuestro sector es b\u00e1sicamente reconocer lo vital que se ha convertido esta disciplina para nuestro negocio. Es inscribir nuestro sector de lleno en su tiempo, un negocio de personas al servicio de otras personas, que evoluciona y se transforma a la par con sus clientes y su entorno.<\/p>\n

Fotograf\u00edas de May Zircus<\/strong><\/p>\n\n\n

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