{"id":32226,"date":"2018-05-23T12:37:03","date_gmt":"2018-05-23T10:37:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=32226"},"modified":"2019-06-05T10:21:11","modified_gmt":"2019-06-05T08:21:11","slug":"facebook-es-el-principal-escaparate-digital-de-los-restaurantes-entrevista-a-juan-jose-sanchez-ceo-de-faceclub-social-media","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/facebook-es-el-principal-escaparate-digital-de-los-restaurantes-entrevista-a-juan-jose-sanchez-ceo-de-faceclub-social-media\/","title":{"rendered":"\u00abFacebook es el principal escaparate digital de los restaurantes\u00bb. Entrevista a Juan Jos\u00e9 S\u00e1nchez, CEO de FaceClub Social Media"},"content":{"rendered":"

\u00abFacebook es la red social con mayor alcance de usuarios<\/strong>, y la que nos permite un total control sobre nuestras campa\u00f1as<\/strong>\u201d, explica Juan Jos\u00e9 S\u00e1nchez<\/a>, CEO de FaceClub Social Media.<\/p>\n

En esta entrevista para nuestro peri\u00f3dico, S\u00e1nchez comparte sus conocimientos y experiencias sobre c\u00f3mo los restaurantes pueden conseguir y aumentar sus reservas utilizando correctamente este medio, porque \u201cla p\u00e1gina de Facebook es nuestro escaparate digital<\/a>\u00ab.<\/p>\n

S\u00e1nchez tambi\u00e9n particip\u00f3 en #ExpoHip2018<\/a>. Fue parte del #TeatroDigital que dirigi\u00f3 @diegocoquillat durante los tres d\u00edas de ese gran evento de #Innovaci\u00f3n del sector Horeca en Madrid.<\/p>\n

\"S\u00e1nchez<\/a>
DiegoCoquillat Twitter<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

PREGUNTA:<\/strong> \u00bfC\u00faales son las claves para conseguir reservas en Facebook?<\/p>\n

RESPUESTA:<\/strong> Debemos tener en cuenta varios aspectos. Se debe trabajar la Fanpage<\/strong> de Facebook<\/a> de manera constante. Es nuestro principal escaparate digital. En la p\u00e1gina de Facebook debe estar toda la informaci\u00f3n detallada<\/strong> de nuestro restaurante (ubicaci\u00f3n, tel\u00e9fono, p\u00e1gina web, horario as\u00ed como el email y datos de contacto).
\nLas fotograf\u00edas que publicamos deben ser muy cuidadas. Deben subirse fotos de calidad<\/strong> de nuestros platos.<\/p>\n

Cuando el usuario nos encuentra en Facebook, busca datos y ve la carta. Esta debe estar en distintos formatos y debe poderse ver en el m\u00f3vil<\/strong>. Para ello, Facebook tiene una opci\u00f3n que se llama ‘Men\u00fa’ que permite subir la carta en diferentes formatos.<\/p>\n

Debemos crear eventos<\/strong>. Los eventos son una herramienta muy importante para presentar nuestro restaurante. Estos eventos pueden ser viralizados f\u00e1cilmente, y tambi\u00e9n se pueden promocionar con Facebook Ads<\/a><\/strong>. Tambi\u00e9n debemos poder publicar ofertas peri\u00f3dicamente sin abusar.<\/p>\n

\"Funcionan<\/a>
Facebook Business<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

P:<\/strong> \u00bfLos restaurantes deben incluir p\u00e1ginas web que les permita hacer conversiones?<\/p>\n

R:<\/strong> Las publicaciones call to action<\/em> son muy importantes para lo cual hay que configurar el bot\u00f3n para reservar a trav\u00e9s de nuestra propia p\u00e1gina web.<\/p>\n

Debemos tener nuestra web en condiciones para que el usuario que llega all\u00ed d\u00e9 el paso final<\/strong>. Si nuestra web no funciona, el esfuerzo no habr\u00e1 valido la pena. Tampoco podemos olvidar las Apps, \u00e9stas deben estar tambi\u00e9n en nuestra p\u00e1gina.<\/p>\n

P:<\/strong> \u00bfEntre las opciones de pago y las opciones gratuitas para hacer reservas en Facebook, por qu\u00e9 funcionan mejor las segundas?<\/p>\n

R:<\/strong> Porque llegan a m\u00e1s personas. Porque se puede hacer una segmentaci\u00f3n. El usuario que recibe el anuncio, es un usuario que ya hemos definido por par\u00e1metros como edad, gustos, localizaci\u00f3n geogr\u00e1fica concreta…, eso es fundamental.<\/p>\n

Y, segundo, porque de forma org\u00e1nica vamos a alcanzar, por ejemplo, mil personas que pueden o no pueden ser de esa segmentaci\u00f3n, y con las opciones de pago vamos a alcanzar much\u00edsimas personas, pero segmentadas ya con una serie de datos.<\/p>\n

\"Facebook<\/a>
Facebook Business<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Facebook es la red social con mayor alcance de usuarios, y la que nos permite un total control sobre nuestras campa\u00f1as.<\/p>\n

Funcionan muy bien las campa\u00f1as locales<\/strong>. Lo local es el santo grial en Internet. Tambi\u00e9n funcionan muy bien aquellas campa\u00f1as en las que se emplea la segmentaci\u00f3n de intereses<\/strong>, porque va dirigida a gente que le gusta lo que estamos ofreciendo.<\/p>\n

Un aspecto importante a tomar en cuenta es que hay que tener cuidado de lanzar el anuncio en horas de decisi\u00f3n, de nada sirve que el usuario lo vea cuando ya ha comido o cenado.<\/p>\n

P:<\/strong> \u00bfQu\u00e9 tienen que saber los restaurantes sobre los millenials para optimizar sus reservas?<\/p>\n

R:<\/strong> Fundamentalmente que tienen que tener todas las plataformas que utilicen, ya sea redes sociales, o web, cien por cien optimizadas para m\u00f3vil.<\/p>\n

\"Facebook<\/a>
HIP Hospitality Innovation Planet<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

El millenial da significado al m\u00f3vil<\/strong>. El millenial rara vez entra a un PC para hacer una reserva en un restaurante.<\/p>\n

Asimismo, que la web est\u00e9 optimizada, que el dise\u00f1o sea exclusivo para web, y que las redes sociales contengan tambi\u00e9n toda la informaci\u00f3n<\/strong> (n\u00famero de tel\u00e9fono, localizaci\u00f3n, horario). \u00a1Digamos que se lo pongamos todo en bandeja!<\/p>\n

Facebook messenger <\/a>es el m\u00e1s utilizado por los millenials<\/strong>. Es muy importante que el tiempo de respuesta a la solicitud de reserva sea inferior a 30 minutos, los clientes no est\u00e1n dispuestos a esperar.<\/p>\n\n\n

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