{"id":32606,"date":"2018-04-04T11:05:00","date_gmt":"2018-04-04T09:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=32606"},"modified":"2018-04-04T11:00:50","modified_gmt":"2018-04-04T09:00:50","slug":"con-waitry-puedes-conocer-mejor-a-los-clientes-reducir-los-costos-e-incrementar-los-ingresos-entrevista-a-alejandro-etchegoyen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/con-waitry-puedes-conocer-mejor-a-los-clientes-reducir-los-costos-e-incrementar-los-ingresos-entrevista-a-alejandro-etchegoyen\/","title":{"rendered":"\u00abCon Waitry puedes conocer mejor a los clientes, reducir los costos e incrementar los ingresos\u00bb, entrevista a Alejandro Etchegoyen"},"content":{"rendered":"

Waitry<\/a> es una plataforma completa de gesti\u00f3n de servicio dise\u00f1ada para derribar las barreras del idioma, as\u00ed como los espacios entre el restaurante y el cliente<\/strong>.<\/p>\n

Su fundador y CEO, Alejandro Etchegoyen<\/a>, es un apasionado por la tecnolog\u00eda. Desde muy joven desarroll\u00f3 distintas soluciones de software para todo tipo de industrias, buscando siempre la innovaci\u00f3n y la disruptividad.<\/p>\n

Al fundar Waitry ha querido revolucionar la manera en la que la gente ordena, interact\u00faa y paga en todo tipo de establecimientos gastron\u00f3micos, hoteleros y de entretenimiento, aplicando la tecnolog\u00eda para mejorar la experiencia gastron\u00f3mica<\/strong> de los clientes. Waitry naci\u00f3 en Argentina, ya fue lanzada en Espa\u00f1a, y tambi\u00e9n est\u00e1 en uso en Francia y Reino Unido.<\/p>\n

Etchegoyen expuso los beneficios de esta soluci\u00f3n en el #TeatroDigital que dirigi\u00f3 @diegocoquillat en #ExpoHip 2018<\/a>. All\u00ed explic\u00f3 que Waitry permite hacer push marketing y mejorar las ventas al segmentar gustos e intereses<\/strong>. Adem\u00e1s, potencia las interacciones entre los clientes, restaurantes y los medios sociales. Utilizar Waitry hace que comer fuera se convierta en un hecho simple.<\/p>\n

\"Waitry<\/a>
Waitry<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

\u00abWaitry -afirma Etchegoyen- trae beneficios tanto a los usuarios como a los establecimientos. Incrementa la frecuencia de pedidos o rotaci\u00f3n de mesas en hasta un 20% y el valor de la cuenta en hasta un 70%<\/strong>\u201d.<\/p>\n

PREGUNTA: Para quien no conozca o no haya o\u00eddo hablar de esta soluci\u00f3n, \u00bfQu\u00e9 es Waitry y para qu\u00e9 sirve?<\/p>\n

RESPUESTA: Est\u00e1 basada en aplicaciones m\u00f3viles que sirven para mejorar la experiencia, reducir los tiempos de espera y facilitar los pagos en todo tipo de restaurantes y hoteles, incluso estadios.<\/p>\n

Esta soluci\u00f3n basada en Internet Of Things<\/a><\/strong> est\u00e1 lista para ser personalizada e implementada en forma inmediata, sin importar el tama\u00f1o del establecimiento, sin inversi\u00f3n inicial. Puede ser personalizada con su marca y configurada a medida para su forma y preferencias de atenci\u00f3n.<\/p>\n

Permite al usuario acceder a la carta con fotograf\u00edas y en su propio idioma<\/strong>, e igualmente hacer el pedido y pagar desde el m\u00f3vil<\/strong>. De esta manera, se reduce el tiempo de espera y se mejora la comunicaci\u00f3n dentro del restaurante. Se adapta al funcionamiento y al look and feel de cada lugar al momento del check in.<\/p>\n

\"Su<\/a>
Waitry Twitter<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

P: \u00bfEn t\u00e9rminos generales qu\u00e9 otros beneficios ofrece?<\/p>\n

R: Es una plataforma completa de gesti\u00f3n de servicio<\/strong>. Ofrece informaci\u00f3n demogr\u00e1fica y de los h\u00e1bitos de consumo<\/strong> de los usuarios; ofrece herramientas para conocer y tratar mejor a los clientes<\/strong>. Se evitan las esperas, las filas y los errores. Te permite hacer\u00a0take away y delivery<\/strong>.<\/p>\n

P: \u00bfC\u00f3mo se hace el pedido a trav\u00e9s de Waitry?<\/p>\n

R: En tres simples pasos. Sin esperas, errores ni moverte de tu lugar:<\/p>\n

    \n
  1. Se accede mediante Waitry Connect o escaneando un c\u00f3dido QR.<\/li>\n
  2. Se ordena el pedido eligiendo del men\u00fa digital que cuenta con fotograf\u00edas y descripciones en tu idioma, tambi\u00e9n se accede a las ofertas y promociones exclusivas.<\/li>\n
  3. Y listo! Se puede interactuar con el personal, pagar y comentar la experiencia.<\/li>\n<\/ol>\n

    En los hoteles puedes pedir room service, o si est\u00e1s en un espect\u00e1culo comprar un refrigerio o merchandising.<\/p>\n

    P: \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s ofrece esta plataforma de gesti\u00f3n?<\/p>\n

    R: Ayuda a los establecimientos tambi\u00e9n en la fidelizaci\u00f3n de sus clientes y a la captaci\u00f3n de nuevos<\/strong>, as\u00ed como estad\u00edsticas precisas. Permite promociones de marketing segmentadas<\/strong> y una mejor gesti\u00f3n y control. Podemos prevenir comportamientos, personalizar, medir, trakear al consumidor en ese restaurante con Waitry Mobile app, Waitry Handy y WaitryBackend App.<\/p>\n

    P: \u00bfC\u00f3mo funciona en los restaurantes?<\/p>\n

    R: En cuanto el comensal se siente a su mesa, tendr\u00e1 acceso al men\u00fa completo, en su idioma y disponible para ese d\u00eda y horario. Y en tres pasos podr\u00e1 enviar a la barra o a la cocina su orden<\/strong>. Waitry identifica a la persona y la mesa en forma \u00fanica, permitiendo llamar al camarero o solicitar la cuenta con solo presionar un bot\u00f3n.<\/p>\n

    \"Waitry<\/a>
    Waitry Facebook<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

    P: \u00bfY en los locales de comida r\u00e1pida?<\/p>\n

    R: En estos locales utilizando Waitry le permite al comensal saltar la fila, ya que pide desde su m\u00f3vil, paga y es notificado con notificaciones push<\/a> en cuanto su pedido est\u00e1 listo para ser retirado<\/strong>. Con Waitry se pueden atender m\u00e1s pedidos en los momentos del d\u00eda con mayor demanda<\/strong>.<\/p>\n

    P: \u00bfC\u00f3mo impacta esta aplicaci\u00f3n a la gesti\u00f3n de un restaurante o local gastron\u00f3mico?<\/p>\n

    R: Por ejemplo, al ahorrar pasos del pedido, el personal estar\u00e1 m\u00e1s abocado a mejorar la atenci\u00f3n<\/strong> en vez de registrar pedidos que suelen llegar con errores y generar contratiempos y disconformidad.<\/p>\n

    Waitry cuenta adem\u00e1s con un sistema completo de comandas; tiene la posibilidad de integrarse a sistemas preexistentes brindando una experiencia de uso e implementaci\u00f3n sencilla e intuitiva.<\/p>\n

    P: \u00bfC\u00f3mo facilita el servicio en los hoteles y qu\u00e9 beneficio brinda?<\/p>\n

    R: La tecnolog\u00eda de Waitry mejora y simplifica la estancia de los hu\u00e9spedes en hoteles. Adem\u00e1s de poder ser implementado en los restaurantes internos, es el asistente perfecto ya que tambi\u00e9n funciona para room service y pedido de amenities.<\/p>\n

    El hu\u00e9sped se identifica en la habitaci\u00f3n mediante Waitry Connect<\/strong> y tiene a su disposici\u00f3n toda la carta para pedir servicio al cuarto. Tambi\u00e9n podr\u00e1 solicitar toallas adicionales, cambio de s\u00e1banas, una almohada m\u00e1s confortable y cualquier art\u00edculo de forma directa sin tener que llamar a la recepci\u00f3n y esperar a que lo atiendan. Tambi\u00e9n puede reservar turno en el spa, solicitar un taxi o pedir un servicio en cualquier sector del hotel, ya sea en la piscina, gimnasio, lobby o spa.<\/p>\n

    \"left-mob-back_app_es\"<\/p>\n

    El pedido llega directo al sector o persona encargada de facilitar ese servicio, y todo queda registrado y personalizado, ahorrando tiempo para brindar una mejor atenci\u00f3n y estancia.<\/p>\n

    P: Tambi\u00e9n has comentado que Waitry se puede utilizar hasta en los estadios. \u00bfC\u00f3mo funciona Waitry en eventos?<\/p>\n

    R: El espectador ya no tiene que perderse parte del espect\u00e1culo<\/strong> o esperar un entretiempo o intervalo para ir a comprar un refrigerio o merchandising. Tampoco hacer largas colas<\/strong>. Desde la butaca o sectores habilitados se puede hacer check in con Waitry, pedir comida o merchandising, pagar desde el m\u00f3vil y el pedido se le lleva sin interrupciones.<\/p>\n

    \"Waitry<\/a>
    Waitry<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

    En los eventos donde existan foodtrucks o varios puntos de ventas<\/strong>, Waitry es la herramienta ideal para evitar el uso de efectivo<\/strong> dentro del predio y mejorar el control de la venta del organizador.<\/strong><\/p>\n

    P: Danos tres razones por las que un establecimiento del sector Horeca<\/a> deba tener Waitry.<\/p>\n

    R: Conocer mejor a sus clientes, reducir los costos e incrementar los ingresos.<\/p>\n\n\n

    \n \n
    \n \n
    \n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
    \n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n
    \n \n\n
    <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
    \n 5\/5 - (7 votos) <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Waitry es una plataforma completa de gesti\u00f3n de servicio dise\u00f1ada para derribar las barreras del idioma, as\u00ed como los espacios entre el restaurante y el cliente. Su fundador y CEO, Alejandro Etchegoyen, es un apasionado por la tecnolog\u00eda. Desde muy joven desarroll\u00f3 distintas soluciones de software para todo tipo de industrias, buscando siempre la innovaci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":32633,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[25],"tags":[57,1458,808,1459,1377,1457],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32606"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32606"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32659,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32606\/revisions\/32659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}