{"id":33302,"date":"2018-07-10T11:06:43","date_gmt":"2018-07-10T09:06:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=33302"},"modified":"2018-07-10T11:06:43","modified_gmt":"2018-07-10T09:06:43","slug":"la-productividad-del-trabajador-se-dispara-si-la-empresa-le-ofrece-comida-gratuita-y-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/la-productividad-del-trabajador-se-dispara-si-la-empresa-le-ofrece-comida-gratuita-y-saludable\/","title":{"rendered":"La productividad del trabajador se dispara si la empresa le ofrece comida gratuita y saludable"},"content":{"rendered":"

Que las comidas de trabajo<\/strong> en comedores ofrecidas por la empresa son valiosas para los empleados no es ning\u00fan secreto. Son muchas las ideas basadas en este sencillo concepto que permiten mejorar desde las relaciones laborales hasta la salud de los empleados<\/strong>, aunque, claro est\u00e1, la mejora de la productividad<\/strong> es la guinda del pastel para los directivos.<\/p>\n

Lo que faltaban eran n\u00fameros. Ahora, gracias a ZeroCater,<\/a> una empresa especializada en ofrecer servicios de catering<\/strong> a empresas que opera en las mayores metr\u00f3polis estadounidenses (San Francisco, Nueva York, Austin, Chicago, Washington y Los \u00c1ngeles), tenemos datos que atestiguan las bondades de estas iniciativas<\/strong>.<\/p>\n

En un estudio estad\u00edstico realizado recientemente, ZeroCater entrevist\u00f3 a un centenar de personas<\/strong> entre los cuales se encontraban representados trabajadores de oficinas y supervisores<\/strong>. Los resultados, publicados como comunicado de prensa el trece de febrero, son reveladores.<\/p>\n

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ZeroCater<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

C\u00f3mo el catering a empresas puede mejorar el ecosistema corporativo<\/h2>\n

En primer lugar, el porcentaje de trabajadores que califican su empresa con un notable o un sobresaliente<\/strong> coincide pr\u00e1cticamente con el porcentaje de empleados que tienen acceso a comidas gratuitas<\/strong> o aperitivos para picar entre horas sin tener que apoquinar ni un penique.<\/p>\n

En este sentido, un estudio previo promovido por la empresa de reparto domiciliario de frutas y hortalizas Peapod demuestra que el ratio de operarios ampliamente satisfechos con su empresa pasa de un 56% a un 67% cuando se tiene acceso a comida sin coste para el consumidor<\/strong>, y ese 11% de margen no es balad\u00ed: el bienestar en el trabajo se traduce en un aumento de la eficiencia y la productividad<\/strong> en el puesto.<\/p>\n

El valor obtenido por ZeroCater (75%) se corresponde con este efecto, el cual tiene todas las trazas de potenciarse en el futuro, especialmente porque los millenials juzgan que tener acceso a alimentos gratuitos en el lugar de trabajo es una cuesti\u00f3n muy importante<\/strong>.<\/p>\n

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ZeroCater<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Aquellas oficinas que han mudado su enfoque con base a estos datos han experimentado cambios radicales. Beth Monagham<\/a> de InkHouse<\/a> ha sido una de las pioneras que han accedido a probar las bondades de la comida gratis en el trabajo<\/strong>. Confiesa que provoca que los trabajadores \u00abtengan m\u00e1s ganas de regresar al trabajo\u00bb y confirma el buen saque de las nuevas generaciones \u00abpara muchos de los millenials que acuden al trabajo actualmente es la norma, en cierto modo tienes que cumplir sus expectativas\u00bb.<\/p>\n

Es cierto, un 48% de las personas en b\u00fasqueda de empleo afirman tomar en consideraci\u00f3n los beneficios adicionales que el trabajo conlleva<\/strong>, y entre ellos se encuentran los snacks gratuitos No son muy diferentes los porcentajes entre aquellos que ya tienen un puesto: un 38% coloca estos bonus<\/em> entre las tres bonificaciones adicionales m\u00e1s importantes que la corporaci\u00f3n puede aportar. En general, el picoteo y las comidas de empresa son importantes para un 78% y un 88% de los trabajadores respectivamente<\/strong>.<\/p>\n

La implicaci\u00f3n de los empleados, entre las mayores ventajas<\/h2>\n

Y entre las principales armas de retenci\u00f3n que pueden blandir los negocios se encuentran las comidas de trabajo, pues un 67% de los empleados aseguran que el catering gratuito dentro de la empresa es una de las razones por las que no abandonan su puesto<\/strong>. Al fin y al cabo un 76% de ellos entiende estas comidas gratuitas como un gasto ahorrado que pueden contabilizar como parte de sus honorarios mensuales.<\/p>\n

\"Aquellas<\/a>
ZeroCater<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

La satisfacci\u00f3n del trabajador no es el \u00fanico aspecto que est\u00e1 en juego. El catering a empresas suele lograr invadir nuevas oficinas gracias a las promesas en t\u00e9rminos de productividad<\/strong>. Comer en el trabajo permite dar continuidad a las discusiones<\/strong> entre colaboradores confiriendo cohesividad a las mismas y adem\u00e1s permite que intercedan trabajadores de otros departamentos que pueden ofrecer perspectivas tangenciales, inexploradas o directamente antag\u00f3nicas<\/strong>, las cuales aportan gran valor al intercambio y robustecen la soluci\u00f3n final<\/strong> alcanzada.<\/p>\n

La productividad tambi\u00e9n est\u00e1 estrechamente relacionada con las conexiones personales, la camarader\u00eda y la comodidad<\/strong> existente entre los diferentes asalariados. En lo tocante a este aspecto, un 90% de los encuestados por ZeroCater indicaron que las comidas de trabajo hab\u00edan afectado positivamente sus relaciones laborales<\/strong> con colegas de oficina.<\/p>\n

Entorno seguro, r\u00e1pido y saludable para los trabajadores<\/h2>\n

De igual modo, aumenta la eficiencia. Quedan en el olvido las estampidas a la hora de comer en busca de los mejores restaurantes de la zona, las colas de empleados que quebrantan la paciencia del m\u00e1s pintado o verse obligado a comer cualquier cosa en un garito de tres al cuarto.<\/p>\n

Las comidas en el trabajo ofrecen un entorno seguro, r\u00e1pido y saludable<\/strong> para que el equipo humano de la compa\u00f1\u00eda no se estrese a la hora de comer. El 88% de los empleadores opinan que los servicios de catering<\/em> a empresas ahorran tiempo<\/strong>, y el 70% del equipo humano agradece que as\u00ed sea.<\/p>\n

\"La<\/a>
ZeroCater<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Preocupaci\u00f3n por la alimentaci\u00f3n saludable y equilibrada<\/h2>\n

Aparte, los est\u00e1ndares de belleza victorianos con estampas rollizas hace mucho que se han superado. Hoy m\u00e1s que nunca, se busca una figura definida y estilizada. Los comensales quieren que los servicios de catering a empresas les den la oportunidad de cuidar su figura y bienestar<\/strong> con comida realmente sana.<\/p>\n

El 65% de los empleados considera que disponer de alimentos sanos para comer entre horas es importante, mientras que algo m\u00e1s de la mitad cree que los aperitivos les ayudan a mantenerse saludables.<\/p>\n

Aquellos que tengan h\u00e1bitos menos saludables pueden mejorar su salud. Peapod ha logrado evitar el consumo de bebidas carbonatadas entre los trabajadores a los que sirve; las ha sustituido por batidos y zumos naturales repletos de vitaminas y az\u00facares frutados. Una alimentaci\u00f3n m\u00e1s equilibrada puede aumentar hasta un 20% la productividad<\/strong> al mejorar el estado de \u00e1nimo y la energ\u00eda del comensal.<\/p>\n

Las empresas de catering han de valorar las necesidades nutricionales, pero tambi\u00e9n deben tener en consideraci\u00f3n los h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n derivados de creencias religiosas, enfermedades o convicciones \u00e9ticas<\/strong>.<\/p>\n

Es de vital importancia poder ofrecer men\u00fas personalizados para cel\u00edacos, intolerantes a la lactosa, jud\u00edos practicantes que requieran comida kosher<\/em> o veganos<\/strong>. El 55% de los participantes en la encuesta de ZeroCater as\u00ed lo hicieron constar. Adem\u00e1s, un porcentaje algo menor (41%) puede requerir informaci\u00f3n adicional sobre los ingredientes usados, como por ejemplo la procedencia de los mismos.<\/p>\n

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