{"id":33910,"date":"2018-05-24T11:50:00","date_gmt":"2018-05-24T09:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=33910"},"modified":"2018-05-29T09:39:16","modified_gmt":"2018-05-29T07:39:16","slug":"descubre-los-6-mejores-restaurantes-de-madrid-para-tomar-el-brunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/descubre-los-6-mejores-restaurantes-de-madrid-para-tomar-el-brunch\/","title":{"rendered":"Descubre los 6 mejores restaurantes de Madrid para tomar el brunch"},"content":{"rendered":"

Lo primero es lo primero. \u00bfSabes en qu\u00e9 consiste esta tendencia gastron\u00f3mica? Es el resultado de unir dos palabras anglosajonas, breakfast and lunch<\/strong>.<\/p>\n

La idea es una combinaci\u00f3n de ambas. Surgi\u00f3 porque en la \u00e9poca los sirvientes de las familias de clase alta brit\u00e1nica ten\u00edan el domingo libre<\/strong>, estos les dejaban una especie de buf\u00e9 para que sus jefes pudieran servirse. Hoy en d\u00eda es toda una tendencia foodie<\/strong> que suele practicarse los domingos aunque en la mayor\u00eda de espacios tambi\u00e9n est\u00e1 disponible los s\u00e1bados.<\/p>\n

Los ingredientes t\u00edpicos suelen ser los hidratos<\/strong> en forma de tostadas, tortitas y gofres; y\u00a0fruta fresca y prote\u00ednas<\/strong> como carnes o huevo. Pero en Madrid contamos con una gran oferta gastron\u00f3mica. Por ello, te ense\u00f1amos los brunch que m\u00e1s nos gustan \u00a1La mesa est\u00e1 servida!<\/p>\n

El Patio Vertical, un brunch en el coraz\u00f3n de Madrid<\/strong><\/h2>\n

Este local es todo un referente para los verdaderos amantes del caf\u00e9 en Madrid. Su brunch est\u00e1 disponible todos los s\u00e1bados y domingos y ya se ha ganado nuestros corazones. El caf\u00e9\u00a0El Patio vertical<\/a> tiene dos localizaciones.<\/strong>\u00a0La primera, en calle Almad\u00e9n 26, justo en frente del Caixa Forum y al jard\u00edn vertical, del que creemos que ha tomado el nombre.<\/p>\n

Pero el men\u00fa brunch que tienen s\u00e1bados y domingos se encuentra en la calle Cruz 8, una c\u00e9ntrica calle a pocos metros de Sol y de la Plaza de Santa Ana. Un lugar donde aparte de disfrutar del brunch tambi\u00e9n puedes llevarte tu port\u00e1til y trabajar<\/strong> en uno de los ambientes m\u00e1s encantadores de la zona Huertas y centro.<\/p>\n

Su brunch cuenta con una amplia selecci\u00f3n de panes, mermeladas, zumos, quiche, cesta de pollo, yogures, croque Monsieur y mucho m\u00e1s.\u00a0Sin duda, una parada obligatoria los fines de semana para los m\u00e1s \u201cbruncheros\u201d de Madrid. \u00a1\u00d1am! \u00a1\u00d1am!<\/p>\n

\"Este<\/a>
El Caf\u00e9 Vertical Facebook<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Precio: 14,90\u20ac<\/p>\n

Tel\u00e9fono de reservas: +34 91 137 89 66<\/p>\n

Zona: Calle de la cruz, 8 (Huertas, Sol)<\/p>\n

Surya, el indio que te transporta de Callao a Mumbai<\/h2>\n

Lo hindi nunca deja de estar de moda; su comida, su cine made in Bollywood y ahora su brunch. El restaurante\u00a0Surya<\/a> es todo un espect\u00e1culo gastron\u00f3mico, visual y sensorial<\/strong> donde encontrar\u00e1s una oferta vers\u00e1til y ex\u00f3tica de la aut\u00e9ntica Indian street food con elaboraci\u00f3n artesanal<\/strong> y muy acogedor. Si lo tuyo son las comidas coloridas y no tienes miedo a las especias ni a las salsas\u2026\u00a1\u00c9ste es tu brunch!<\/p>\n

\"El<\/a>
Surya Facebook<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Precio: 14,50\u20ac<\/p>\n

Tel\u00e9fono de reservas: 912 54 53 06<\/p>\n

Zona: Calle Tudescos, 4<\/p>\n

Propaganda 12. El brunch de la copita de Champagne<\/h2>\n

Una gran idea para los que se ponen de etiqueta negra los domingos y quieren un plan diferente y sorprendente<\/a><\/strong>: \u201c\u00bfQu\u00e9 pasar\u00eda si escogi\u00e9ramos primero el vino y luego la comida?\u201d. <\/em>As\u00ed se lo plantean en este local de Chueca con 365 vinos diferentes en su carta y su Brunch Champagne que, celebran todos los domingos, con un buf\u00e9 dulce y salado, bebida caliente y fr\u00eda y una copa de champagne que cada semana es diferente.<\/p>\n

\"\u201c\u00bfQu\u00e9<\/a>
Propaganda 12<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Precio: 25\u20ac<\/p>\n

Tel\u00e9fono de reservas: 910 567 003<\/p>\n

Zona: Calle Libertad, 12<\/p>\n

Habanera, el brunch del Caribe<\/h2>\n

Una cocina fresca, de mercado, que busca que el protagonista sea el producto y tele-trasportarte a la vieja Habana con sus platos t\u00edpicos y el entorno inspirado en la arquitectura colonial cubana. Su men\u00fa para dos<\/a> tiene yogurt, fruta, huevos, croissants, salm\u00f3n y jam\u00f3n, entre otras muchas cosas m\u00e1s. \u00a1Viva Cuba bonita!<\/p>\n

\"Una<\/a>
Habanera Madrid<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Precio: 20-30\u20ac<\/p>\n

Tel\u00e9fono de reservas: 91 737 20 17<\/p>\n

Zona: Calle G\u00e9nova, 28<\/p>\n

Panela&Co<\/a>, el brunch m\u00e1s newyorkino de Madrid<\/h2>\n

Al m\u00e1s puro estilo newyorkino, cada s\u00e1bado y festivo<\/strong> te esperan sus famosos Bagels, huevos Benedictinos, Waffles, fruta, yogurt con granola, etc. Todo acompa\u00f1ado de zumos o smothies naturales y aut\u00e9ntico caf\u00e9 100% ar\u00e1bica Blend of Excellence. Sin olvidarnos de las fabulosas Mimosas y Bloody Maries o\u00a0 los platos del d\u00eda como fajitas o meatballs.<\/p>\n

\"Al<\/a>
Panela & Co <\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Precio: 19-25\u20ac<\/p>\n

Tel\u00e9fono de reservas: 915 63 60 69<\/p>\n

Zona: Calle L\u00f3pez de Hoyos, 10<\/p>\n

Opera&Brunch, The Westing Palace, un almuerzo para el cante<\/h2>\n

\u00bfBuscas un brunch exclusivo? Cada domingo, \u00f3pera en directo interpretada en el centro de los comensales junto a una elegante variedad de sabores<\/a> que incluyen marisco fresco, elaboradas ensaladas, platos calientes y exquisitos postres. Todo esto bajo una magn\u00edfica c\u00fapula de vidrieras.<\/p>\n

\"\u00bfBuscas<\/a>
La Rotonda Palace<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Precio: 83\u20ac<\/p>\n

Tel\u00e9fono: 913 60 76 67<\/p>\n

Zona: Plaza de las Cortes, 7<\/p>\n

Para nosotros estos son los mejores brunch de Madrid<\/strong>, ahora t\u00fa decides si quieres un brunch m\u00e1s de amantes del caf\u00e9 como El Patio Vertical, otro m\u00e1s colorido como el Surya u otro donde la opera tenga el protagonismo como el brunch que acabamos de contaros. Elij\u00e1is el que elij\u00e1is seguro que disfrut\u00e1is de un d\u00eda de fin de semana diferente y unas fotos espectaculares<\/strong> para dar envidia a vuestros amigos de redes sociales. \u00a1Qu\u00e9 aproveche!<\/p>\n\n\n

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