{"id":38479,"date":"2019-01-09T11:00:00","date_gmt":"2019-01-09T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=38479"},"modified":"2019-05-24T14:34:24","modified_gmt":"2019-05-24T12:34:24","slug":"6-razones-por-las-que-tu-restaurante-necesita-un-tpv-inteligente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/6-razones-por-las-que-tu-restaurante-necesita-un-tpv-inteligente\/","title":{"rendered":"6 razones por las que tu restaurante necesita un TPV inteligente"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 hace exitoso a un restaurante? Con la llegada del nuevo a\u00f1o, esta es la pregunta que se hacen los emprendedores<\/a> que han visto el desarrollo del sector. Las ventas han crecido de manera sostenida, hay mayor tr\u00e1fico y los comensales tienden a gastar m\u00e1s. Con la esperanza de que las cifras contin\u00faen en aumento, para muchos la restauraci\u00f3n se perfila como el sector ideal para apostar en 2019.<\/strong><\/span><\/p>\n

Sin embargo, de acuerdo con el mismo Ferran Adri\u00e0,<\/a> la mitad de los restaurantes <\/strong><\/span>cierran antes de cumplir 5 a\u00f1os<\/a><\/strong> \u201cy el veinte por ciento solo duran dos\u201d.<\/strong> Es cierto que en los \u00faltimos a\u00f1os el n\u00famero de establecimientos ha ido en aumento, pero muchos de ellos se han quedado en el camino. Con este panorama, ya no es suficiente con tener comida de buena calidad, un servicio \u00f3ptimo o una propuesta distinta: quienes quieren sobrevivir, deben apostar por la innovaci\u00f3n.<\/strong><\/span><\/p>\n

El <\/span>Anuario de la restauraci\u00f3n organizada en Espa\u00f1a<\/span><\/a> secunda esta idea: \u201clos cambios de h\u00e1bitos de los consumidores, nuevas formas de comunicarse con los mismos <\/strong>y la aparici\u00f3n de nuevos modelos de negocio, est\u00e1n transformando el sector de la restauraci\u00f3n a trav\u00e9s, fundamentalmente, de la digitalizaci\u00f3n<\/a>\u201d<\/strong>. De hecho, este informe de KPMG asegura que en cuanto a \u00e1reas previstas de inversi\u00f3n, las herramientas tecnol\u00f3gicas ser\u00e1n el destino preferido de los restauradores.<\/span><\/p>\n

\"Para<\/a><\/p>\n

Para quienes quieren saltar a la digitalizaci\u00f3n<\/a>, optar por un TPV inteligente es un buen punto de partida. Estos sistemas no solo permiten modernizar la caja registradora tradicional, sino que tambi\u00e9n incorporan nuevas funcionalidades que facilitan el an\u00e1lisis y gesti\u00f3n del negocio.<\/strong> Irene Camacho, Marketing Manager de la <\/span>startup<\/span><\/i> de <\/span>TPV Tiller Systems<\/span><\/a>, se\u00f1ala 6 razones por las que cualquier restaurante necesita una caja registradora conectada como Tiller.<\/span><\/p>\n

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  1. Flexibilidad de pagos<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

    La flexibilidad es clave<\/a> a la hora de atender a los clientes, por lo que debes garantizar que escojan c\u00f3mo quieren pagar. Contar con un TPV inteligente te permitir\u00e1 aceptar todos los tipos de pago, dividir la cuenta, invitarles art\u00edculos y m\u00e1s.<\/strong> Con Tiller, por ejemplo, puedes separar la cuenta en partes iguales, hacerlo por plato o incluso introducir manualmente el importe indicado por cada cliente en pocos clics.<\/span><\/p>\n

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    1. Funcionalidades personalizadas<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

      Un restaurante no es un negocio cualquiera, y por eso tampoco deber\u00eda contar con un sistema gen\u00e9rico de gesti\u00f3n. Si optas por un TPV para establecimientos de hosteler\u00eda podr\u00e1s gozar de funcionalidades personalizadas como plan de mesas, gesti\u00f3n de reservas y cartas m\u00faltiples directamente desde tu caja registradora.<\/strong> De acuerdo con Camacho, en el caso de Tiller \u201cpuedes replicar las mesas de tu restaurante en tu TPV, hacer cambios de men\u00fa autom\u00e1ticos, fijar precios especiales a ciertas horas\u2026 b\u00e1sicamente hacer el TPV tuyo<\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n

      \"La<\/a><\/p>\n

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      1. F\u00e1cil integraci\u00f3n de aplicaciones<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

        La llegada de la digitalizaci\u00f3n<\/a> ha tra\u00eddo como consecuencia que los restaurantes dependan cada vez de un mayor n\u00famero de servicios: plataformas de reservas, <\/span>delivery<\/span><\/i>, gesti\u00f3n\u2026 no es poco com\u00fan encontrar una variedad de pantallas en el mostrador de cualquier establecimiento. Al contar con un sistema abierto como Tiller, existe la posibilidad de integrar estas soluciones para controlar tu negocio desde el mismo dispositivo.<\/strong><\/span><\/p>\n

        De acuerdo con Dimitri Farber<\/a>, fundador de la compa\u00f1\u00eda, \u201cen un ecosistema cada vez m\u00e1s complejo, Tiller busca ser el aliado digital del comerciante centralizando todas las herramientas que necesita en un solo lugar\u201d. El TPV cuenta con su propio AppMarket,<\/strong> un mercado digital que recoge distintas integraciones disponibles, desde herramientas de gesti\u00f3n como Beesniss<\/a> y Hotelgest<\/a>, hasta gesti\u00f3n de reservas como CoverManager<\/a> o ElTenedor<\/a>. La startup incluso desarrolla sus propias soluciones, como es el caso de Tiller Delivery<\/a>, para ofrecerle al restaurador la posibilidad de gestionar todos los aspectos del negocio desde la caja registradora.<\/span><\/p>\n

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        1. Actualizaciones de software<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

          Como restaurador, si hay algo que debes evitar a toda costa es quedar obsoleto. El sector se transforma a un ritmo acelerado y debes estar preparado para adaptarte a las nuevas tendencias. En el caso de Tiller, Camacho establece que cuentan con un equipo de desarrolladores trabajando constantemente en actualizaciones para potenciar el sistema: \u201cla \u00faltima versi\u00f3n ha tra\u00eddo novedades como una interfaz de pedidos renovada, reconocimiento autom\u00e1tico de men\u00fas, controles de acceso para empleados<\/strong> y m\u00e1s\u201d. Esto tambi\u00e9n quiere decir que cualquier error puede ser f\u00e1cilmente corregido y que el <\/span>feedback<\/span><\/i> de los clientes se traduce en mejoras para la aplicaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

          \"Un<\/a><\/p>\n

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          1. Datos en tiempo real<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

            El conocimiento es poder y la caja registradora es la herramienta central perfecta para recolectarlo. Adem\u00e1s de funcionar como punto de venta, es necesario escoger un TPV que sirva como sistema de gesti\u00f3n. Tiller, por ejemplo, cuenta con un back office que te permitir\u00e1 controlar todas tus m\u00e9tricas en un vistazo.<\/strong> \u00bfAlgunas de las cosas que puedes hacer? Monitorizar las ventas, comparar distintos periodos, <\/strong>identificar tus mejores y peores productos, revisar y enviar tus informes contables y gestionar tu stock en tiempo real.<\/span><\/p>\n

            Un punto clave, sin duda, es la posibilidad de controlar tu restaurante de forma remota: \u201cel back office de Tiller es una p\u00e1gina web, por lo que no tienes que estar en el restaurante para saber lo que est\u00e1 pasando\u201d<\/strong>, se\u00f1ala Camacho. \u201cEsta es una de las funcionalidades preferidas de nuestros clientes, la posibilidad de analizar el desempe\u00f1o del negocio de forma remota en cualquier momento y lugar desde el m\u00f3vil u ordenador\u201d.<\/span><\/p>\n

            https:\/\/www.instagram.com\/p\/BbKAjjshy1p\/?utm_source=ig_web_copy_link<\/p>\n

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            1. Soporte directo<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

              Las pantallas t\u00e1ctiles son tan intuitivas que cualquiera puede aprender a manejarlas. Gracias a la popularidad de los <\/span>smartphones<\/span><\/i>, todos est\u00e1n acostumbrados a las pantallas sensibles, por lo que aprender\u00e1n a navegar por el sistema en un instante, libr\u00e1ndote de horas de entrenamiento para nuevos empleados. Sin embargo, Tiller cuenta con un servicio de atenci\u00f3n al cliente disponible para cualquier duda. Adem\u00e1s de una formaci\u00f3n inicial, el equipo de soporte atiende por tel\u00e9fono y a trav\u00e9s de un chat directamente en el TPV,<\/strong> ideal para que los empleados puedan resolver cualquier duda durante el servicio.<\/span><\/p>\n

              Si bien optar por una caja registradora tradicional puede ayudarte a reducir los costes, la adquisici\u00f3n de un <\/strong><\/span>punto de venta<\/a><\/strong> es un paso esencial hacia la digitalizaci\u00f3n<\/strong> que no debe tomarse a la ligera. Con un panorama como este la conclusi\u00f3n es simple: innovar es arriesgado, pero dejar de hacerlo lo es a\u00fan m\u00e1s.<\/span><\/p>\n\n\n

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