{"id":39716,"date":"2019-06-04T12:00:00","date_gmt":"2019-06-04T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=39716"},"modified":"2019-06-04T11:37:42","modified_gmt":"2019-06-04T09:37:42","slug":"5-utilidades-que-hoy-no-pueden-faltar-en-la-app-de-un-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/5-utilidades-que-hoy-no-pueden-faltar-en-la-app-de-un-restaurante\/","title":{"rendered":"5 utilidades que hoy no pueden faltar en la app de un restaurante"},"content":{"rendered":"<div class=\"anuncio_patrocinado_post\" style=\"margin-bottom: 0;\">\n<div><script language=\"JavaScript\">\n   var image = 'http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/themes\/smart-mag\/images\/img_banners\/Patrocinados-grande-lamafia.jpg';\n   var link = 'https:\/\/lamafia.es\/franquicias\/';\n   document.write(\"<A ONCLICK=\\\"ga('send', 'event', '', 'click', 'medio')\\\" target='_blank' HREF=\"+ link +\" >\");\n   document.write(\"<IMG SRC=\"+ image +\" border='0'><\/A>\");\n<\/script><\/div>\n<\/div>\n<p>\u00bfQui\u00e9n no tiene un tel\u00e9fono m\u00f3vil a mano? En Occidente el porcentaje de personas con terminal se sit\u00faa en torno al 98%, y este valor ser\u00e1 global durante la pr\u00f3xima d\u00e9cada.<\/p>\n<p>Dadas las <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/el-pago-con-el-movil-una-tendencia-que-crece-en-el-sector-de-los-restaurantes-con-ejemplos-como-el-de-club-vips\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prestaciones de los m\u00f3viles actuales<\/a>, y teniendo en consideraci\u00f3n que la cobertura de datos no hace sino mejorar, es l\u00f3gico que los negocios de la era digital piensen en c\u00f3mo sacar rendimiento a un dispositivo que siempre est\u00e1 acompa\u00f1ado por su propietario y que est\u00e1 inherentemente dise\u00f1ado para facilitar el intercambio de informaci\u00f3n y la comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Una de las muchas respuestas a las que se ha llegado son las<a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?s=+apps+m%C3%B3viles\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <em>apps<\/em> m\u00f3viles<\/a>. <strong>Estas aplicaciones personalizadas sustituyen o complementan a las p\u00e1ginas web<\/strong> que, si bien fueron novedad en los noventa, ahora ya no generan tanta participaci\u00f3n entre los usuarios.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40740\" aria-describedby=\"caption-attachment-40740\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Taco-Bell-app.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-40740 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Taco-Bell-app.jpg\" alt=\"Una de las muchas respuestas a las que se ha llegado son las apps m\u00f3viles. Estas aplicaciones personalizadas sustituyen o complementan a las p\u00e1ginas web que, si bien fueron novedad en los noventa, ahora ya no generan tanta participaci\u00f3n entre los usuarios.\" width=\"700\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Taco-Bell-app.jpg 700w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Taco-Bell-app-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40740\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.tacobell.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Taco Bell<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Existen<a href=\"https:\/\/code.tutsplus.com\/es\/articles\/best-restaurant-app-templates--cms-28324\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> plantillas para estas <em>apps<\/em> m\u00f3viles<\/a> que se pueden configurar a gusto del restaurador, pero el resultado es un producto gen\u00e9rico poco diferenciado del ofrecido por otros negocios del sector y que no logra capitalizar en el renombre de la marca; en todo caso al contrario, puede llegar a degradar esta imagen empresarial.<\/p>\n<p>Por ello, la verdadera clave del \u00e9xito son las <em>apps<\/em> m\u00f3viles propias, generalmente implementadas desde cero por una compa\u00f1\u00eda especializada en el desarrollo de este tipo de <em>software<\/em>. Pero\u2026 \u00bfQu\u00e9 m\u00f3dulos o utilidades deber\u00eda contener la <em>app de un restaurante<\/em> para triunfar?<\/p>\n<p>El desarrollo de este tipo de programas suele ser caro y de vital importancia para los restauradores, por eso esta pregunta no puede quedar sin respuesta.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40741\" aria-describedby=\"caption-attachment-40741\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Articulo-Klikin-destacada.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-40741 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Articulo-Klikin-destacada.jpg\" alt=\"Tener una App ahora es el objetivo de todos los negocios de restauraci\u00f3n porque facilitar la vida al cliente debe ser siempre el objetivo de cualquier empresario.\" width=\"700\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Articulo-Klikin-destacada.jpg 700w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Articulo-Klikin-destacada-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40741\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/tu-restaurante-necesita-una-app-personalizada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>1.- Un sistema de pedidos online que sea eficiente<\/h2>\n<p>Existen m\u00faltiples plataformas que ofrecen este servicio a los restaurantes. Un ejemplo son las empresas de reparto domiciliario de comida que se encargan de gestionar las comandas de los consumidores y hac\u00e9rselas llegar al restaurante.<\/p>\n<p>Sin embargo, aunque la colaboraci\u00f3n con empresas externas pueda parecer impoluta en primera instancia, la realidad es que est\u00e1 repleta de ineficiencias. Son tres las m\u00e1s acusadas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>P\u00e9rdida del control sobre el proceso de<a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/la-reserva-de-pedidos-online-para-recoger-en-el-restaurante-es-la-nueva-moda-entre-los-millennials\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> pedidos <em>online<\/em><\/a><\/strong>, con la consecuente barrera de comunicaci\u00f3n que se erige entre las partes implicadas.<\/li>\n<li>Entrada en efecto de <strong>sobrecargos y tarifas<\/strong> devenidas por el uso del sistema de reservas <em>online<\/em> de la empresa colaboradora, que efectivamente encarece el servicio del restaurante o disminuye los m\u00e1rgenes de beneficio.<\/li>\n<li><strong>Latencia<\/strong> entre el instante en el que el usuario se decide por el men\u00fa que va a tomar y la llegada de la comanda a la cocina del restaurante.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por eso en las <em>apps<\/em> m\u00f3viles m\u00e1s modernas, <strong>el apartado de pedidos <em>online<\/em> est\u00e1 directamente conectado con una pantalla de visualizaci\u00f3n instalada en la cocina<\/strong>, de forma que chef y ayudantes puedan responder en tiempo real a las solicitudes de los comensales.<\/p>\n<p>Esta metodolog\u00eda reduce los tiempos de servicio y aumenta la satisfacci\u00f3n del usuario.<\/p>\n<p>Dichos sistemas tambi\u00e9n eliminan la aparici\u00f3n de errores usuales en la l\u00ednea de comunicaci\u00f3n de los pedidos: art\u00edculos incorrectos, no disponibles, duplicidades u omisiones, as\u00ed como pedidos perdidos completamente.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40743\" aria-describedby=\"caption-attachment-40743\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Dominos-anyware.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-40743 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Dominos-anyware.jpg\" alt=\"Domino\u2019s Pizza, el mejor ejemplo de omnicanalidad en restaurantes gracias a su sistema AnyWare\" width=\"700\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Dominos-anyware.jpg 700w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Dominos-anyware-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40743\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/dominos-pizza-el-mejor-ejemplo-de-omnicanalidad-en-restaurantes-gracias-a-su-sistema-anyware\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>2.- Una alternativa al kiosco de autopedido digital<\/h2>\n<p>Las <em>apps<\/em> m\u00f3viles no tienen por qu\u00e9 limitarse a los pedidos remotos. Al contrario, el empleo de estas herramientas dentro del local es recomendable y deber\u00eda fomentarse entre los usuarios.<\/p>\n<p>La principal ventaja extra\u00edda de hacerlo as\u00ed es que <strong>las colas frente a lo<a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/los-nuevos-kioscos-de-autopedido-con-reconocimiento-facial-ofrecen-recomendaciones-personalizadas-a-los-clientes-recurrentes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">s kioscos de autopedido<\/a> se reducen sustancialmente<\/strong>. Adem\u00e1s, se ofrece una alternativa r\u00e1pida cuando el kiosco en cuesti\u00f3n est\u00e1 ocupado por alg\u00fan comensal que experimenta dificultades con la utilizaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda. Todos hemos sufrido en alg\u00fan momento a ese viejete que se pierde entre los men\u00fas interactivos. Las <em>apps<\/em> m\u00f3viles son la soluci\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, si se potencia su instalaci\u00f3n, se puede dar un nuevo prop\u00f3sito a zonas del restaurante anteriormente dedicadas a las colas improductivas para ampliar el sal\u00f3n. En las horas punta los restaurantes se llenan, una estampa com\u00fan en aquellos negocios dedicados a la comida r\u00e1pida, y un restaurante lleno es un restaurante que no est\u00e1 aprovechando el m\u00e1ximo de sus posibilidades.<\/p>\n<p>Hay establecimientos que en un esfuerzo por minimizar estas situaciones han instalado tabletas de pedido en las mesas. Aunque el funcionamiento es correcto, es mucho m\u00e1s c\u00f3modo operar desde el m\u00f3vil propio, y no podemos olvidar que la inversi\u00f3n inicial en equipo electr\u00f3nico y su mantenimiento ser\u00e1 superior a la de desarrollo de la <em>app<\/em> m\u00f3vil.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40744\" aria-describedby=\"caption-attachment-40744\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Destruiran-empleo-los-nuevos-kioscos-interactivos-de-McDonald.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-40744 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Destruiran-empleo-los-nuevos-kioscos-interactivos-de-McDonald.jpg\" alt=\"\u00bfDestruir\u00e1n empleo los nuevos kioscos interactivos de McDonald's? \u00bfDestruir\u00e1n empleo los nuevos kioscos interactivos de McDonald\u2019s?\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Destruiran-empleo-los-nuevos-kioscos-interactivos-de-McDonald.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Destruiran-empleo-los-nuevos-kioscos-interactivos-de-McDonald-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40744\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/destruiran-empleo-los-nuevos-kioscos-interactivos-de-mcdonalds\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>3.- Informaci\u00f3n sobre el estado del pedido del cliente<\/h2>\n<p>No hay nada m\u00e1s frustrante para el comensal que visita un restaurante que ver c\u00f3mo van entregando los men\u00fas a las mesas colindantes mientras a \u00e9l no se le hace caso.<\/p>\n<p><strong>La falta de informaci\u00f3n puede provocar sentimientos negativos<\/strong> en las personas que pasan por el restaurante. Pero esto tiene f\u00e1cil soluci\u00f3n a trav\u00e9s de una <em>app<\/em>. Igual que en los servicios de paqueter\u00eda se facilita una secci\u00f3n en la que se realiza un seguimiento de nuestros bienes, <strong>los restaurantes est\u00e1n comenzando a ofrecer una trazabilidad similar<\/strong>, tanto para aquellos que hacen su pedido <em>online<\/em> desde casa, como para quienes lo hacen desde su propio local.<\/p>\n<p>Saber que faltan cinco minutos para que salga nuestra lasa\u00f1a del horno nos permite disfrutar de ese tiempo desatendiendo la comida, y no obcecarse y alimentar la decepci\u00f3n oteando constantemente hacia d\u00f3nde se dirige el servicio de camarer\u00eda.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40746\" aria-describedby=\"caption-attachment-40746\" style=\"width: 702px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Chipotle-traslada-el-kiosco-de-pedido-a-su-app.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-40746 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Chipotle-traslada-el-kiosco-de-pedido-a-su-app.jpg\" alt=\"Chipotle traslada el kiosco de pedido a su app para mejorar el auto servicio desde el coche del cliente\" width=\"702\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Chipotle-traslada-el-kiosco-de-pedido-a-su-app.jpg 702w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Chipotle-traslada-el-kiosco-de-pedido-a-su-app-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40746\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/chipotle-traslada-el-kiosco-de-pedido-a-su-app-para-mejorar-el-auto-servicio-desde-el-coche-del-cliente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>4.- Facilitar y potenciar los comentarios de clientes<\/h2>\n<p>Las mejores <em>apps<\/em> m\u00f3viles para restaurantes llevan integrado un <strong>sistema de rese\u00f1as para restaurantes que emite un recordatorio al comensal tras la comida<\/strong>. Con estas notificaciones se pretende elevar el n\u00famero de visitantes que dejan una opini\u00f3n sobre el local, n\u00famero que sin este tipo de avisos ser\u00eda muy bajo.<\/p>\n<p>El sistema de rese\u00f1as para restaurantes utilizado puede tener <strong>integraci\u00f3n con los principales agregadores de rese\u00f1as<\/strong> o no. As\u00ed, si elegimos que haya comunicaci\u00f3n directa entre la <em>app<\/em> y las p\u00e1ginas de rese\u00f1as, estas aparecer\u00e1n de forma automatizada en sitios como<a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Tripadvisor<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.eltenedor.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ElTenedor<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.google.com\/intl\/es_es\/business\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Google My Business<\/a>\u2026<\/p>\n<p>Un sistema de rese\u00f1as efectivo estar\u00e1 dotado tambi\u00e9n de una buena plataforma de comunicaci\u00f3n que permita al restaurador, gestor o responsable de relaciones p\u00fablicas del local dar respuesta a las rese\u00f1as y opiniones negativas. Es de suma importancia atender los comentarios negativos por varias razones:<\/p>\n<ul>\n<li>Esclarecer cu\u00e1l fue el aspecto que propici\u00f3 tal sentimiento<\/li>\n<li>Corregir o informar sobre aquellas rese\u00f1as que no se corresponden con la realidad de los hechos<\/li>\n<li>Ofrecer soluciones que permitan convertir al cliente insatisfecho en un cliente recurrente<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por supuesto, con un sistema de comunicaci\u00f3n eficiente y gracias a la inteligencia artificial, se podr\u00e1n <strong>configurar respuestas automatizadas para agradecer a los comensales que comparten experiencias o an\u00e1lisis positivos<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40747\" aria-describedby=\"caption-attachment-40747\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/reserve-google.gif\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-40747 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/reserve-google.gif\" alt=\"La \u00faltima novedad de Google es gestionar listas de espera en los restaurantes La \u00faltima novedad de Google es gestionar listas de espera en los restaurantes\" width=\"700\" height=\"336\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40747\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/reserve\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Google Reserve<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>5.- Incluir programas de fidelizaci\u00f3n y sistemas de recompensas<\/h2>\n<p>Uno de los grandes avances en el<a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/marketing-restaurantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <em>marketing<\/em> para restaurantes<\/a> durante 2018 fue el uso de los programas de fidelizaci\u00f3n de clientes para obtener negocio recurrente a trav\u00e9s del sistema de recompensas o enviando notificaciones ultrapersonalizadas.<\/p>\n<p>El programa de fidelizaci\u00f3n m\u00e1s sonado es el de <a href=\"http:\/\/www.starbucks.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Starbucks<\/a>, que ahora lo est\u00e1n intentando adaptar a sus necesidades muchas otras marcas de restauraci\u00f3n organizada como <a href=\"https:\/\/tacobell.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Taco Bell<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.mcdonalds.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">McDonald&#8217;s<\/a>, entre muchos otros.<\/p>\n<p>La idea que subyace a estos sistemas de recompensas es la de <strong>convertir al comensal ocasional en uno habitual<\/strong>. Y ya hay quienes lo est\u00e1n logrando, la cadena de restaurantes italianos afincada en EE. UU. <a href=\"https:\/\/www.fazolis.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fazoli&#8217;s<\/a> han experimentado un repunte inaudito en su volumen de ventanas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40748\" aria-describedby=\"caption-attachment-40748\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-caso-de-exito-los-restaurantes-Fazolis-gracias-a-su-app.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-40748 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-caso-de-exito-los-restaurantes-Fazolis-gracias-a-su-app.jpg\" alt=\"El caso de \u00e9xito los restaurantes Fazoli's gracias a su App m\u00f3vil El caso de \u00e9xito los restaurantes Fazoli\u2019s gracias a su App m\u00f3vil\" width=\"700\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-caso-de-exito-los-restaurantes-Fazolis-gracias-a-su-app.jpg 700w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-caso-de-exito-los-restaurantes-Fazolis-gracias-a-su-app-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40748\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/el-caso-de-exito-los-restaurantes-fazolis-gracias-a-su-app-movil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Los programas de fidelizaci\u00f3n de clientes y sistema de recompensas han sido catalogados por la prensa especializada del sector restauraci\u00f3n como <strong>una de las <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/3-macrotendencias-tecnologicas-en-los-restaurantes-a-seguir-de-cerca-en-2019\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">macrotendencias<\/a> de mayor relevancia durante 2019<\/strong> y a\u00f1os venideros.<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;39716&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;5&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4\\\/5 - (5 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;width&quot;:&quot;113.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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