{"id":40537,"date":"2019-05-29T11:30:00","date_gmt":"2019-05-29T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=40537"},"modified":"2019-05-29T11:20:51","modified_gmt":"2019-05-29T09:20:51","slug":"junio-de-2019-calendario-de-acciones-de-marketing-para-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/junio-de-2019-calendario-de-acciones-de-marketing-para-restaurantes\/","title":{"rendered":"Junio de 2019: calendario de acciones de marketing para restaurantes"},"content":{"rendered":"

Junio da conclusi\u00f3n a la primera mitad del a\u00f1o y abre las puertas del verano septentrional. Este mes se\u00f1ala tambi\u00e9n el inicio de las vacaciones de los j\u00f3venes estudiantes y la llegada del buen tiempo a todo el territorio peninsular<\/strong>. Tambi\u00e9n se da un repunte en el turismo<\/strong> que no es nada desde\u00f1able. \u00bfQu\u00e9 promociones en restaurantes se adaptan mejor a esta \u00e9poca del a\u00f1o? \u00a1Lo vemos en nuestros calendario de marketing<\/em> para restaurantes<\/a> del mes de junio!<\/p>\n

Ocio y restauraci\u00f3n al aire libre<\/h2>\n

Con las terrazas en situaci\u00f3n de m\u00e1xima demanda, diferenciarse de la competencia es primordial. En el peri\u00f3dico hemos visto como los igl\u00fas de cristal son una tendencia al alza en este sentido, pero si lo que queremos es disponer de un reclamo puntual, nada mejor que compatibilizar la degustaci\u00f3n de platos frescos y veraniegos basados en mariscos y verduras con alg\u00fan espect\u00e1culo l\u00fadico o educativo<\/strong>.<\/p>\n

En junio tenemos varias opciones id\u00f3neas para las familias. Los m\u00e1s peque\u00f1os pueden quedarse ensimismados mirando a los cielos estrellados en aquellos restaurantes donde la contaminaci\u00f3n lum\u00ednica no sea un impedimento. El solsticio de verano tiene lugar el d\u00eda 21, fecha en la que tambi\u00e9n se festeja por todo lo alto la noche de San Juan<\/a> en algunos lugares de nuestra geograf\u00eda (en puridad, el santoral asigna el d\u00eda 24 para esta celebraci\u00f3n).<\/p>\n

Si observar las estrellas con la ayuda de cartas astron\u00f3micas<\/strong>, colaboradores de planetarios, sociedades cient\u00edficas locales, o mediante apps<\/em> como Stellarium<\/a> desde la terraza o jard\u00edn del restaurante no es una posibilidad, entonces puede ser buena idea garantizar un sal\u00f3n lleno con una fiesta de San Juan, sardinas y hoguera incluidas<\/strong>.<\/p>\n

\"Los<\/a>
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Aunque el cielo del est\u00edo es disfrutable cualquier d\u00eda, hay que tener en cuenta tambi\u00e9n que en los \u00faltimos a\u00f1os se ha propiciado el D\u00eda Internacional de los Asteroides<\/a>, en el que se invita a los interesados a que vigilen la b\u00f3veda celeste al caer la noche con la esperanza de detectar alguno de estos esquivos b\u00f3lidos.<\/p>\n

Otros varios d\u00edas internacionales y mundiales hacen referencia a las actividades al aire libre, ya sean ensalzando el medio ambiente, los oc\u00e9anos o el sol (5, 8 y 21 de junio, respectivamente); o poniendo en valor una actividad que a\u00fana a la perfecci\u00f3n el mundo de la restauraci\u00f3n con el disfrute fuera de cada: los picnics, que tienen un d\u00eda en su honor el 18 de junio.<\/p>\n

Por supuesto, no podemos olvidar que el D\u00eda Europeo de la M\u00fasica se celebra el d\u00eda 21 de junio<\/strong>. Las acciones de marketing<\/em> para restaurantes que se pueden poner en funcionamiento en este d\u00eda son muy variopintas, desde espect\u00e1culos en vivo hasta divertidos karaokes.<\/p>\n

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Potenciar la venta de bebidas alcoh\u00f3licas<\/h2>\n

Se dice que la primavera la sangre altera, pero en realidad es en verano cuando se llega al auge del llamado esp\u00edritu de la noche.<\/p>\n

Reci\u00e9n liberados de sus responsabilidades estudiantiles, los m\u00e1s j\u00f3venes en edad de consumir alcohol quieren olvidar los malos tragos pasados durante la a\u00fan reciente temporada de ex\u00e1menes. Y nada mejor que un verdadero fiest\u00f3n para dar paso al periodo de vacaciones<\/strong>.<\/p>\n

El ambiente de discoteca, las salas de baile y el exceso de bebida recobran su importancia hacia finales de junio. Adem\u00e1s del consumidor local, aquellos establecimientos ubicados en zonas con altos \u00edndices de turismo tendr\u00e1n que hacer los preparativos pertinentes para atender a los guiris<\/em> con ganas de juerga.<\/p>\n

Esta estrategia de marketing<\/em> en restaurantes es evidente, pero puede potenciarse m\u00e1s all\u00e1 de los par\u00e1metros normalmente esperables gracias a la compaginaci\u00f3n del inter\u00e9s suscitado org\u00e1nicamente y a las celebraciones asociadas a las bebidas espirituosas<\/strong>. En junio hay fiestas para el txacoli<\/a> a principio de mes, en las que se puede dar a conocer un brebaje t\u00edpicamente norte\u00f1o, a veces asociado en demas\u00eda a lo tradicional. Por otra parte, en EE. UU. se potencia el consumo de la ginebra y los martinis (d\u00edas 9 y 19); importar estas fiestas de allende los mares puede repercutir en mayores ventas durante estos d\u00edas: una simple oferta puede hacer el truco.<\/p>\n

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Y para los abstemios, no nos olvidemos del t\u00e9 helado, los batidos y los refrescos de helado. En Estados Unidos todos estos productos tienen su d\u00eda dedicado (en orden, 10 y 20 de junio). Traer a Espa\u00f1a estos conceptos puede ser todo un \u00e9xito, especialmente en el caso de art\u00edculos poco explorados dentro de nuestras fronteras, como puedan ser los refrescos de helado.<\/p>\n

Junio trae muchas ganas de disfrutar del aire libre e ir de fiesta. Por ello, las mejores estrategias de marketing<\/em> para restaurantes<\/a> que se pueden llevar a cabo en este mes est\u00e1n relacionadas con estos dos macroconceptos. Si hace falta afinar m\u00e1s, a continuaci\u00f3n ten\u00e9is 163 ideas con las que sin duda podr\u00e9is sacar el m\u00e1ximo provecho a vuestro<\/strong> local este final de primavera, inicio de verano. \u00a1Os deseamos un buen mes de junio!<\/p>\n

Calendario de acciones de marketing para restaurantes<\/h2>\n

\"\"Junio de 2019: calendario de acciones de marketing para restaurantes \u00a0 \u00a0<\/strong><\/a>Descarga en el #ClubDiegoCoquillat<\/strong><\/a><\/p>\n

1 de junio<\/strong><\/p>\n