{"id":42634,"date":"2019-10-31T11:30:00","date_gmt":"2019-10-31T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=42634"},"modified":"2019-10-31T09:44:57","modified_gmt":"2019-10-31T08:44:57","slug":"la-odisea-de-los-restaurantes-y-las-cafeterias-para-sustituir-el-vaso-de-plastico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/la-odisea-de-los-restaurantes-y-las-cafeterias-para-sustituir-el-vaso-de-plastico\/","title":{"rendered":"La odisea de los restaurantes y las cafeter\u00edas para sustituir el vaso de pl\u00e1stico"},"content":{"rendered":"

La preocupaci\u00f3n por la cantidad de pl\u00e1sticos desechables que producimos y que en consecuencia llegan a vertederos no ha hecho m\u00e1s que aumentar en los \u00faltimos a\u00f1os. El descontento se hace patente cuando sabemos adem\u00e1s que una gran parte de esos residuos arriban a nuestros r\u00edos y mares, contaminando las aguas y diezmando la vida acu\u00e1tica.<\/p>\n

Lo peor, es que este es un problema relativamente nuevo asociado al crecimiento de la poblaci\u00f3n humana<\/strong>. Las consecuencias de los vertidos de pl\u00e1sticos<\/a> que tienen lugar a diario a\u00fan no son bien conocidas. Los noticieros de medio mundo se hacen ahora eco de la problem\u00e1tica de los micropl\u00e1sticos<\/a>, t\u00e9rmino que no exist\u00eda 10 a\u00f1os atr\u00e1s. Estas part\u00edculas son omnipresentes, formando parte ya del suelo, del agua de lluvia e incluso de nuestras dietas. C\u00f3mo eso nos afectar\u00e1 es a\u00fan desconocido.<\/p>\n

Aunque tarde, las naciones que conforman el planeta han comenzado a reaccionar.<\/p>\n

La Uni\u00f3n Europea ha decidido que los pl\u00e1sticos desechables deben desaparecer en 2021<\/a><\/strong>. Se trata de una apuesta decidida y pionera que ya ha derivado en que los pa\u00edses de la UE legislen para hacerlo una realidad. El sobrecoste que se paga ahora por las bolsas de pl\u00e1stico en las tiendas de alimentaci\u00f3n es una de las formas en las que se ha materializado esta iniciativa europea. Una peque\u00f1a inconveniencia que se soluciona f\u00e1cilmente empleando bolsas reusables de polipropileno<\/strong>, que pueden durar toda una vida sin deteriorarse.<\/p>\n

\"Nueva<\/a>
DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

El ejemplo establecido por la UE ha sido copiado por India. En las playas ba\u00f1adas por el oc\u00e9ano \u00edndico y de la mano del abogado Afroz Shah naci\u00f3 el movimiento #TrashTag<\/a>. La intenci\u00f3n era limpiar la playa de Versova, que luc\u00eda cual vertedero. La juventud comprometida con el medioambiente respondi\u00f3 al llamamiento de Afroz. Estas campa\u00f1as iniciales fueron caldo de cultivo para que el gobierno del pa\u00eds promoviese leyes verdes, como la que entrar\u00e1 en efecto en 2022 y que prohibir\u00e1 los pl\u00e1sticos desechables.<\/p>\n

Lo mismo ocurre en Taiw\u00e1n. El gobierno del pa\u00eds se ha comprometido a alcanzar este objetivo en 2030. Los pa\u00edses del sureste asi\u00e1tico necesitan un cambio integral en su manera de operar pues actualmente son los que m\u00e1s contaminan mediante pl\u00e1sticos. De ah\u00ed que el desaf\u00edo sea mucho mayor que en Occidente y que los plazos deban ser m\u00e1s permisivos.<\/p>\n

En EE. UU. el paradigma tambi\u00e9n es sustituido con cierta lentitud, la culpa de que no sea de modo m\u00e1s acelerado la tienen en parte las pol\u00edticas retr\u00f3gradas a las que ha estado sometido el pa\u00eds durante los \u00faltimos a\u00f1os. Sin embargo, en ciudades como Nueva York o Berkeley (California) se ha promovido la adopci\u00f3n de leyes especialmente dise\u00f1adas para combatir los pl\u00e1sticos desechables y favorecer la reducci\u00f3n de residuos<\/strong>.<\/p>\n

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#trashtag<\/a>
El reto en redes sociales que todos necesitamos seguir. pic.twitter.com\/9utzTfeHO9<\/a><\/p>\n

— The Humane League Latino (@THL_Latino) March 10, 2019<\/a><\/p><\/blockquote>\n