{"id":43632,"date":"2019-12-27T09:36:00","date_gmt":"2019-12-27T08:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=43632"},"modified":"2019-12-27T09:35:54","modified_gmt":"2019-12-27T08:35:54","slug":"los-100-restaurantes-favoritos-de-los-espanoles-en-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/los-100-restaurantes-favoritos-de-los-espanoles-en-2019\/","title":{"rendered":"Los 100 restaurantes favoritos de los espa\u00f1oles en 2019"},"content":{"rendered":"

Un a\u00f1o m\u00e1s,\u00a0ElTenedor<\/strong><\/a>,<\/strong>\u00a0plataforma de reservas l\u00edder en Europa<\/strong>\u00a0ha elaborado\u00a0su TOP100 2019,\u00a0<\/strong>que \u00a0ya se ha convertido en una de las citas gastron\u00f3micas de nuestro pa\u00eds y de referencia para miles de foodies, que son al final los que reservan a trav\u00e9s de la app, prueban el restaurante y opinan, teniendo la \u00faltima palabra a la hora de identificar a los mejores restaurantes del a\u00f1o.<\/p>\n

ElTenedor, que ya cuenta con m\u00e1s de 19 millones de opiniones, ha tenido en cuenta para la elaboraci\u00f3n de este ranking diferentes criterios como las\u00a0notas obtenidas por los restaurantes durante este 2019, el volumen de opiniones durante este a\u00f1o, las visitas a la ficha del restaurante, las reservas generadas, as\u00ed como las referencias en otras gu\u00edas de prestigio local y nacional<\/strong>. De este modo, los restaurantes del TOP100 forman tambi\u00e9n parte de la selecci\u00f3n INSIDER de ElTenedor, donde se destacan los mejores restaurantes del momento incluyendo el 60% de los galardonados por la Gu\u00eda Michelin en Espa\u00f1a.<\/p>\n

Para Pepe Rodr\u00edguez, Chef de El Boh\u00edo y Jurado del programa de TV MasterChef,\u00a0\u201ces un orgullo aparecer entre los 100 restaurantes favoritos de ElTenedor, especialmente porque la lista la hacen los propios comensales que vienen a probar nuestra comida, a conocer nuestra sala, a disfrutar en El Boh\u00edo, y su opini\u00f3n es important\u00edsima para nosotros<\/em>\u201d.<\/p>\n

Este a\u00f1o el ranking est\u00e1 muy distribuido por todo el pa\u00eds, apareciendo en \u00e9l todas las Comunidades Aut\u00f3nomas excepto tres. Mientras que\u00a0El Boh\u00edo<\/strong>, en Illescas (Toledo), es el restaurante favorito del a\u00f1o,\u00a0Madrid es la ciudad con mayor n\u00famero de restaurantes en la lista (17) y Catalu\u00f1a la Comunidad m\u00e1s representada (21).<\/strong><\/p>\n

Top 100 restaurantes ElTenedor 2019<\/strong><\/h2>\n
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  1. El Boh\u00edo<\/a>\u2013 Illescas, Castilla-La Mancha<\/li>\n
  2. Cenador de Am\u00f3s<\/a>\u2013 Villaverde de Pontones, Cantabria<\/li>\n
  3. El Portal de Echaurren<\/a>\u2013 Ezcaray, La Rioja<\/li>\n
  4. Casona del Jud\u00edo<\/a>\u2013 Santander, Cantabria<\/li>\n
  5. Ca l\u2019Enric<\/a>\u2013 La Vall de Bianya, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  6. La Boscana<\/a>\u2013 Bellvis, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  7. Mart\u00edn Berasategui<\/a>\u2013 Lasarte-Oria, Pa\u00eds Vasco<\/li>\n
  8. Koy Shunka<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  9. El Corral de Indianu by Jos\u00e9 Antonio Campo Viejo<\/a>\u00a0\u2013 Arriondas, Asturias<\/li>\n
  10. Ra\u00edces \u2013 Carlos Maldonado<\/a>\u2013 Talavera de la Reina, Castilla La Mancha<\/li>\n
  11. Maruja Lim\u00f3n by Rafa Centeno<\/a>\u00a0\u2013 Vigo, Galicia<\/li>\n
  12. Lluerna<\/a>\u2013 Santa Coloma de Gramenet (Barcelona), Catalu\u00f1a<\/li>\n
  13. Etxeko Madrid by Mart\u00edn Berasategui<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  14. Cocina Hermanos Torres<\/a>\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  15. Castell Peralada<\/a>\u2013 Peralada, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  16. Nova<\/a>\u2013 Orense, Galicia<\/li>\n
  17. Baluarte by \u00d3scar Garc\u00eda<\/a>\u2013 Soria, Castilla y Le\u00f3n<\/li>\n
  18. El Rinc\u00f3n de Diego by Diego Campos<\/a>\u00a0\u2013 Cambrils (Tarragona), Catalu\u00f1a<\/li>\n
  19. EsTrag\u00f3n<\/a>\u00a0\u2013 Sant Antoni de Portmany, Baleares<\/li>\n
  20. El Xato<\/a>\u2013 La Nucia, C. Valenciana<\/li>\n
  21. La Bistroteca<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  22. Bag\u00e1<\/a>\u00a0\u2013 Ja\u00e9n, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  23. Molino de Alcuneza<\/a>\u00a0\u2013 Sig\u00fcenza (Guadalajara), Castilla-La Mancha<\/li>\n
  24. Taller Arzuaga por V\u00edctor Guti\u00e9rrez<\/a>\u00a0\u2013 Quintanilla de On\u00e9simo (Valladolid), Castilla y Le\u00f3n<\/li>\n
  25. Oria<\/a>\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  26. Juan Carlos Ferrando Restaurante<\/a>\u00a0\u2013 Logro\u00f1o, La Rioja<\/li>\n
  27. Ra\u00fal Resino<\/a>\u2013 Castell\u00f3n,\u00a0C. Valenciana<\/li>\n
  28. El Doncel by Enrique P\u00e9rez<\/a>\u00a0\u2013 Sig\u00fcenza (Guadalajara), Castilla-La Mancha<\/li>\n
  29. L\u2019\u00c9clair \u2013 El Palace Barcelona<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  30. Ca n\u2019Ignasi<\/a>\u2013 Inca, Baleares<\/li>\n
  31. RiFF by Bernd H. Kn\u00f6ller<\/a>\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  32. La Terreta Gatrobar<\/a>\u2013 Alicante,\u00a0C.Valenciana<\/li>\n
  33. La Salgar by Esther&Nacho Manzano<\/a>v \u2013 Gij\u00f3n, Asturias<\/li>\n
  34. Pur \u2013 Nandu Jubany<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  35. El de Alberto<\/a>\u00a0\u2013 A Coru\u00f1a, Galicia<\/li>\n
  36. Taberna de Lillas Pastia<\/a>\u00a0\u2013 Huesca, Arag\u00f3n<\/li>\n
  37. Caba\u00f1a Buenavista by Pablo Gonz\u00e1lez<\/a>\u2013 El Palmar O Lugar De Don Juan, Murcia<\/li>\n
  38. La Finca by Susi D\u00edaz<\/a>\u00a0\u2013 Elche (Alicante), C. Valenciana<\/li>\n
  39. Gastrov\u00eda 61 Hotel Mayorazgo<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  40. Somni Restaurant & Cocteler\u00eda<\/a>\u00a0\u2013 Hotel The One \u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  41. Taberna L\u00f3pez<\/a>\u00a0\u2013 Segovia, Castilla y Le\u00f3n<\/li>\n
  42. El Viejo Almac\u00e9n de Buenos Aires<\/a>\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  43. Querida Margarita<\/a>\u00a0\u2013 Santander, Cantabria<\/li>\n
  44. Array\u00e1n<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  45. Witty \u2013 Hotel The Wittmore \u2013 Only Adults<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  46. Ma Khin Caf\u00e9<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  47. Shalakabula<\/a>\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  48. Boroa Jatetxea<\/a>\u00a0\u2013 Amorebieta-Echano (Vizcaya), Pa\u00eds Vasco<\/li>\n
  49. Casa Marcial by Nacho Manzano<\/a>\u2013 Arriondas, Asturias<\/li>\n
  50. Casa Manolo Le\u00f3n<\/a>\u00a0\u2013 Sevilla, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  51. \u00c1tico by Ram\u00f3n Freixa \u2013 The Principal Madrid<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  52. Retama<\/a>\u00a0\u2013 Torrenueva (Ciudad Real), Castilla-La Mancha<\/li>\n
  53. Studio Miramar \u2013 Hotel Miramar<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  54. Bangalore<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  55. Montmartre 1889 \u2013 Gran Meli\u00e1 Palacio de los Duques<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  56. Fonda Espa\u00f1a by Mart\u00edn Berasategui \u2013 Hotel Espa\u00f1a<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  57. Caf\u00e9 de Oriente<\/a>\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  58. Lienzo<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  59. La Rotonda \u2013 Hotel The Westin Palace Madrid<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  60. Carmen Aben Humeya<\/a>\u00a0\u2013 Granada, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  61. Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  62. Ikaitz<\/a>\u00a0\u2013 Donostia\/Sebasti\u00e1n, Pa\u00eds Vasco<\/li>\n
  63. La Salita de Bego\u00f1a Rodrigo<\/a>\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  64. Pappa Sven<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  65. El Sainete<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  66. Las Tomasas<\/a>\u00a0\u2013 Granada, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  67. Los Rincones del Marqu\u00e9s \u2013 Hotel Palacio de Villapan\u00e9s<\/a>\u00a0\u2013 Sevilla, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  68. La Jara<\/a>\u00a0\u2013 Salamanca, Castilla y Le\u00f3n<\/li>\n
  69. Baalbec<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  70. La Casa de Manolete Bistr\u00f3<\/a>v \u2013 C\u00f3rdoba, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  71. Deliranto<\/a>\u00a0\u2013 Salou (Tarragona), Catalu\u00f1a<\/li>\n
  72. Tobiko<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  73. Azahar \u2013 Hospes Las Casas del Rey de Baeza<\/a>\u00a0\u2013 Sevilla, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  74. Los Patos \u2013 Hospes Palacio de los Patos<\/a>\u00a0\u2013 Granada, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  75. El Cabanyal<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  76. Mes\u00f3n de C\u00e1ndido<\/a>\u00a0\u2013 Segovia, Castilla y Le\u00f3n<\/li>\n
  77. Ampar \u2013 Hospes Palau de la Mar<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  78. Nebak Jatetxea<\/a>\u00a0\u2013 Bilbao, Pa\u00eds Vasco<\/li>\n
  79. Beak & Trotter<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  80. San Fernando \u2013 Hotel Alfonso XIII<\/a>\u00a0\u2013 Sevilla, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  81. Speakeasy<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  82. Ocho<\/a>\u2013 M\u00e1laga, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  83. Pepito<\/a>\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  84. El Xiringo<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  85. Can Brondo<\/a>\u00a0\u2013 Palma de Mallorca, Baleares<\/li>\n
  86. Coco & Bibi<\/a>\u2013 Zaragoza, Arag\u00f3n<\/li>\n
  87. El Albero<\/a>\u00a0\u2013 Toledo, Castilla-La Mancha<\/li>\n
  88. La Bernarda<\/a>\u00a0\u2013 Sevilla, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  89. Aragonia Palafox<\/a>\u00a0\u2013 Zaragoza, Arag\u00f3n<\/li>\n
  90. Tributo Brasas Bar<\/a>\u00a0\u2013 Valencia, C. Valenciana<\/li>\n
  91. Carmen el Agua<\/a>\u2013 Granada, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  92. Fondill\u00f3n \u2013 Hospes Am\u00e9rigo<\/a>\u00a0\u2013 Alicante, C. Valenciana<\/li>\n
  93. Se\u00f1or\u00edo Sevilla<\/a>\u00a0\u2013 Sevilla, Andaluc\u00eda<\/li>\n
  94. Tula<\/a>\u00a0\u2013 J\u00e1vea (Alicante), C. Valenciana<\/li>\n
  95. El Tormo<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  96. Sto Globo Sushi Room<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  97. La Tata<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  98. Asia Gallery \u2013 Hotel The Westin Palace<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n
  99. Antigua<\/a>\u00a0\u2013 Barcelona, Catalu\u00f1a<\/li>\n
  100. Rubaiyat Madrid<\/a>\u00a0\u2013 Madrid, C. Madrid<\/li>\n<\/ol>\n\n\n
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    El restaurante del televisivo chef Pepe Rodr\u00edguez, ubicado en Illescas y con una estrella Michelin, corona el listado de los TOP 100 restaurantes espa\u00f1oles que m\u00e1s han triunfado en 2019 por ElTenedor.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":43639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[770],"tags":[2200,2676,2675,1304,33,2674],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43632"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43632"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43633,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43632\/revisions\/43633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}