EKO BURGER SET,<\/strong> espec\u00edficamente dise\u00f1ado para hamburguesas.<\/p>\nConvencida de la necesidad de frenar el uso masivo de envases de pl\u00e1stico en el sector de la hosteler\u00eda, Ana Roquero ha investigado las posibilidades de un nov\u00edsimo material. Se trata de la pulpa de ca\u00f1a de az\u00facar, y con ella ha creado una colecci\u00f3n de boles con tapas, y tambi\u00e9n estas nov\u00edsimas piezas enfocadas a hamburguesas, en las que el dise\u00f1o sigue siendo una de las claves y el aliado perfecto al uso pr\u00e1ctico.<\/p>\n
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\u00abAhora m\u00e1s que nunca, debemos ser responsables de lo que consumimos y demandar productos \u00e9ticos con el medioambiente. No podemos olvidar que el sector del delivery y take away genera una gran cantidad de residuos; por eso, elegir opciones ecol\u00f3gicas debe ser nuestra prioridad. Desde Cookplay<\/strong> queremos liderar la revoluci\u00f3n hacia el delivery sostenible\u201d, se\u00f1ala Ana Roquero.<\/p>\nLa estrella de las cartas<\/h2>\n
La pandemia aceler\u00f3 el delivery y take away, que suponen un gran mercado en crecimiento. Y en las cartas de los establecimientos, desde hace a\u00f1os la hamburguesa ocupa un lugar capital y es uno de los platos delivery por excelencia. De ah\u00ed, la inspiraci\u00f3n para que Cookplay<\/strong> creara envases espec\u00edficos.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/47b708_45f1a7de90f34bebbb7e86e8e7fcfeac_mv2.png\")
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EKO BURGER SET<\/strong> se compone de dos piezas independientes, pero con el mismo dise\u00f1o: el envase para la hamburguesa y otro, de menor capacidad, destinado al acompa\u00f1amiento: patatas fritas, ensalada, aros de cebolla\u2026 El set destaca por su dise\u00f1o ergon\u00f3mico, atractivo e innovador, por sus ventanitas perforadas de respiraci\u00f3n y, sin duda, por el material, la ca\u00f1a de az\u00facar, sostenible, 100% biodegradable y compostable.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/47b708_1f221cc0c6154384b5a1e87e6a99366b_mv2.png\")
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La elecci\u00f3n de los grandes chefs<\/h2>\n
El \u00e9xito de la l\u00ednea ha sido rotundo. Los primeros tres EKO BOWLS<\/strong> est\u00e1n presentes en conceptos delivery como como La Gran Familia Mediterr\u00e1nea del Grupo Dani Garc\u00eda, Disfrutar en Casa o Mart\u00edn Berasategui en Casa, entre otros.<\/p>\n\n\n\n \n
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