{"id":48847,"date":"2021-11-30T10:00:00","date_gmt":"2021-11-30T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=48847"},"modified":"2021-11-30T11:30:42","modified_gmt":"2021-11-30T10:30:42","slug":"despierta-tu-sentido-iberico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/despierta-tu-sentido-iberico\/","title":{"rendered":"Despierta tu sentido ib\u00e9rico"},"content":{"rendered":"

\u201cMe gusta mucho el Jam\u00f3n Ib\u00e9rico y los museos\u201d<\/em>. As\u00ed de claro y rotundo se mostraba Brad Pitt durante una entrevista concedida en Espa\u00f1a hace unos a\u00f1os mientras se\u00f1alaba un plato de Jam\u00f3n Ib\u00e9rico El consagrado actor nunca ha ocultado su pasi\u00f3n por el Jam\u00f3n Ib\u00e9rico, y no es el \u00fanico famoso que idolatra a este emblema gastron\u00f3mico: Mark Zuckerberg declar\u00f3 que acudi\u00f3 al Mobile World Congress para comer Jam\u00f3n, Cristiano Ronaldo despert\u00f3 su \u201cSentido Ib\u00e9rico\u201d<\/a> cuando lo prob\u00f3 por primera vez en Madrid y hasta el propio Johnny Deep lo pide cada vez que visita Espa\u00f1a.<\/span><\/p>\n

Convertido en icono gastron\u00f3mico europeo, el Jam\u00f3n Ib\u00e9rico ha traspasado los l\u00edmites de la gastronom\u00eda para convertirse en todo un emblema cultural de la Dieta Mediterr\u00e1nea; un producto que despierta el inter\u00e9s por nuestro modo de vida y costumbres, as\u00ed como por conocer una cultura gastron\u00f3mica digna de ser declarada de inter\u00e9s cultural.<\/span><\/p>\n

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Jamones Ib\u00e9ricos de Espa\u00f1a<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Un minucioso, tradicional, natural y largo proceso de elaboraci\u00f3n que culmina con el disfrute sensorial de un producto \u00fanico. Para apreciar los matices dulces, salados y curados del Jam\u00f3n Ib\u00e9rico y gozar al m\u00e1ximo de esa explosi\u00f3n de sabor tan caracter\u00edstica en nuestro paladar, debemos utilizar todos los sentidos: vista, tacto, olfato, gusto\u2026\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

As\u00ed surge el proyecto internacional \u201cJamones Ib\u00e9ricos de Espa\u00f1a, Embajadores de Europa en el Mundo\u201d. Una campa\u00f1a emocional que impulsa ASICI, con el apoyo de la Uni\u00f3n Europea, con la que se persigue estimular al mundo entero para que despierte su Sentido Ib\u00e9rico y se deleite con el sabor inconfundible de este producto gourmet \u00fanico en el mundo.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Jamones Ib\u00e9ricos de Espa\u00f1a<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Pero \u00bfrealmente crees que solo tienes cinco sentidos?<\/strong><\/h2>\n

Tienes un sentido que es la suma de todos. El <\/span>Sentido Ib\u00e9rico.<\/b> Un sentido que nace en la cultura mediterr\u00e1nea, que nace de unir algo tan \u00fanico como el Jam\u00f3n Ib\u00e9rico y algo tan extraordinario como una forma especial de entender y vivir la vida. Se trata de sentir, compartir y disfrutar. Porque el \u2018Sentido Ib\u00e9rico\u2019 te lleva a la esencia de lo que somos\u2026 a percibir un aroma, un color o un sabor incre\u00edble, a disfrutar del Jam\u00f3n Ib\u00e9rico.\u00a0<\/span><\/p>\n

El Sentido Ib\u00e9rico no se puede describir, solo se puede vivir.\u00a0<\/span><\/p>\n

Porque hablamos de algo m\u00e1s que un alimento. Hablamos de cultura europea, de patrimonio gastron\u00f3mico, de mundo rural, del paisaje que lo proporciona, de sostenibilidad\u2026 En definitiva, hablamos de un producto singular y especial.<\/span><\/p>\n

\"As\u00ed<\/a>
Jamones Ib\u00e9ricos de Espa\u00f1a<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Un producto que necesita 4, 5, 6, 7\u2026 a\u00f1os antes de ser disfrutado. Porque si algo caracteriza el proceso de elaboraci\u00f3n de un Jam\u00f3n Ib\u00e9rico es que es un proceso natural basado en largos tiempos de elaboraci\u00f3n y curaci\u00f3n. Un Jam\u00f3n Ib\u00e9rico necesita mucho tiempo para convertirse en una obra maestra. En un producto con un aroma intenso y persistente fruto de las fases finales de maduraci\u00f3n, con un sugerente aspecto de color rojizo intenso dibujado por su veteado caracter\u00edstico y con una textura firme que permite el corte en lonchas muy finas.<\/span><\/p>\n

Si est\u00e1s dispuesto a esperar todo ese tiempo para disfrutar del aroma y el sabor inconfundible del Jam\u00f3n Ib\u00e9rico, es porque tienes el Sentido Ib\u00e9rico. Est\u00e1 dentro de ti, no importa de d\u00f3nde seas… lo tienes. Tan solo necesitas una loncha de Jam\u00f3n ib\u00e9rico para despertarlo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Despierta tu Sentido Ib\u00e9rico. Jamones Ib\u00e9ricos de Espa\u00f1a, embajadores de Europa en el mundo.<\/span><\/p>\n

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El contenido de esta campa\u00f1a de promoci\u00f3n representa \u00fanicamente las opiniones del autor y es de su exclusiva responsabilidad. La Comisi\u00f3n Europea y La Agencia Ejecutiva Europea de Investigaci\u00f3n (REA) no aceptan ninguna responsabilidad por el uso que pueda hacerse de la informaci\u00f3n que contiene.<\/h6>\n\n\n
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Descubre y despierta tu sentido ib\u00e9rico, a trav\u00e9s de un icono gastron\u00f3mico europeo, el Jam\u00f3n Ib\u00e9rico, convertido en un emblema cultural de la Dieta Mediterr\u00e1nea que despierta inter\u00e9s por nuestro modo de vida y costumbres<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":48848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27,12,770],"tags":[3061,3077,3060,3059],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48847"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48847"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48911,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48847\/revisions\/48911"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}