{"id":49314,"date":"2022-03-09T10:00:00","date_gmt":"2022-03-09T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=49314"},"modified":"2022-03-10T14:08:11","modified_gmt":"2022-03-10T13:08:11","slug":"samantha-vallejo-nagera-kfc-fismuler-y-la-gran-familia-mediterranea-ganan-los-premios-the-best-digital-restaurants-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/samantha-vallejo-nagera-kfc-fismuler-y-la-gran-familia-mediterranea-ganan-los-premios-the-best-digital-restaurants-2022\/","title":{"rendered":"Samantha Vallejo-N\u00e1gera, KFC, Fismuler y La Gran Familia Mediterr\u00e1nea ganan los premios The Best Digital Restaurants 2022"},"content":{"rendered":"<p><strong>La chef Samantha Vallejo-N\u00e1gera, el grupo KFC, el restaurante madrile\u00f1o Fismuler y el restaurante virtual La Gran Familia Mediterr\u00e1nea, son los ganadores de la 5\u00aa edici\u00f3n de los premios <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/thebestdigitalrestaurants\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-wpel-link=\"internal\">The Best Digital Restaurants 2022<\/a> (#TheBestDR2022).<\/strong><\/p>\n<p>Los premios creados por el peri\u00f3dico digital\u00a0<a href=\"https:\/\/diegocoquillat.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-wpel-link=\"internal\">DiegoCoquillat.com<\/a> reconocen a aquellas personas y empresas del sector de la hosteler\u00eda en Espa\u00f1a que han demostrado que la gesti\u00f3n de los entornos digitales y la innovaci\u00f3n son unas de sus principales fuerzas transformadoras. Constan de cuatro categor\u00edas: mejor chef, mejor grupo o franquicia, mejor restaurante independiente, y mejor restaurante virtual.<\/p>\n<p>Son los\u00a0<strong>\u00fanicos premios en el mundo que reconocen el esfuerzo y el trabajo en la gesti\u00f3n digital, creando una comunidad en torno a los valores de la marca, interactuando activamente con esta y realizando iniciativas digitales y tecnol\u00f3gicas que impacten positivamente en la relaci\u00f3n con sus clientes, con su entorno y en la propia empresa.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_49556\" aria-describedby=\"caption-attachment-49556\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/destacada-articulo-TheBestDR2022-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-49556 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/destacada-articulo-TheBestDR2022-1.jpg\" alt=\"La chef Samantha Vallejo-N\u00e1gera, el grupo KFC, el restaurante Fismuler (Madrid) y el restaurante virtual La Gran Familia Mediterr\u00e1nea, son los ganadores de la 5\u00aa edici\u00f3n de los premios The Best Digital Restaurants 2022 (#TheBestDR2022).\" width=\"700\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/destacada-articulo-TheBestDR2022-1.jpg 700w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/destacada-articulo-TheBestDR2022-1-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-49556\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/thebestdigitalrestaurants\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>La quinta edici\u00f3n de los premios The Best Digital Restaurants<strong> ha contado con el apoyo de marcas l\u00edderes en el sector como <a class=\"c-link\" tabindex=\"-1\" href=\"https:\/\/www.makro.es\/makro-espana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-stringify-link=\"https:\/\/www.makro.es\/makro-espana\" data-sk=\"tooltip_parent\" data-remove-tab-index=\"true\">Makro Espa\u00f1a<\/a>,\u00a0 <a class=\"c-link\" tabindex=\"-1\" href=\"https:\/\/www.last.app\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-stringify-link=\"https:\/\/www.last.app\/\" data-sk=\"tooltip_parent\" data-remove-tab-index=\"true\">Last.app<\/a>,\u00a0<a class=\"c-link\" tabindex=\"-1\" href=\"https:\/\/www.covermanager.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-stringify-link=\"https:\/\/www.covermanager.com\/\" data-sk=\"tooltip_parent\" data-remove-tab-index=\"true\">Covermanager<\/a>\u00a0y\u00a0<a class=\"c-link\" tabindex=\"-1\" href=\"https:\/\/www.expohip.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-stringify-link=\"https:\/\/www.expohip.com\/\" data-sk=\"tooltip_parent\" data-remove-tab-index=\"true\">ExpoHIP\u00a0<\/a><\/strong>como patrocinadores de los respectivos premios. Se han entregado en una gala, que ha tenido como marco una reflexi\u00f3n sobre\u00a0<b data-stringify-type=\"bold\">la Nueva Hosteler\u00eda y los Restaurantes 4.0<\/b>, poniendo el broche de oro a ExpoHIP, el mayor evento de innovaci\u00f3n HORECA de Europa, que se ha celebrado en\u00a0<a class=\"c-link\" tabindex=\"-1\" href=\"https:\/\/www.ifema.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-stringify-link=\"https:\/\/www.ifema.es\/\" data-sk=\"tooltip_parent\" data-remove-tab-index=\"true\">IFEMA Madrid<\/a>, con una asistencia de 35.000 profesionales, lo que la convierte en la gran cumbre de innovaci\u00f3n para todo el sector.<\/p>\n<p>En primer lugar, se ha entregado el premio <strong><a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/thebestdigitalrestaurants\/chef\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">The Best Digital Chef 2022<\/a>,<\/strong> lo ha hecho el propio <a href=\"https:\/\/es.linkedin.com\/in\/diegocoquillat\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Diego Coquillat<\/a> a la chef Samantha Vallejo-N\u00e1gera en nombre de ExpoHip, quien nos ha mostrado su agradecimiento, de forma digital, a trav\u00e9s de un v\u00eddeo ya que no ha podido asistir en persona a recogerlo, haci\u00e9ndolo en su nombre Ver\u00f3nica Faccino, miembro del equipo de comunicaci\u00f3n de la chef.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49623\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalChef-SamanthaVallejoNagera.jpg\" alt=\"\" width=\"1400\" height=\"672\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalChef-SamanthaVallejoNagera.jpg 1400w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalChef-SamanthaVallejoNagera-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalChef-SamanthaVallejoNagera-1024x492.jpg 1024w, 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decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49624\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalGroup-KFC.jpg\" alt=\"\" width=\"1400\" height=\"672\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalGroup-KFC.jpg 1400w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalGroup-KFC-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalGroup-KFC-1024x492.jpg 1024w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalGroup-KFC-768x369.jpg 768w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalGroup-KFC-1078x516.jpg 1078w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalGroup-KFC-702x336.jpg 702w\" sizes=\"(max-width: 1400px) 100vw, 1400px\" \/><\/p>\n<p>Seguidamente ha sido el turno del premio <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/thebestdigitalrestaurants\/restaurantindie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>The Best Digital Restaurant_Indie 2022<\/strong><\/a>, cuyo ganador ha sido <a href=\"https:\/\/www.fismuler.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fismuler<\/a>, del grupo La Ancha, haciendo entrega del mismo Chema Le\u00f3n (CMO Makro) a Patxi Zumarraga, chef y copropietario del restaurante.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49625\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalRestaurantIndie-Fismuler.jpg\" alt=\"\" width=\"1400\" height=\"672\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalRestaurantIndie-Fismuler.jpg 1400w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalRestaurantIndie-Fismuler-300x144.jpg 300w, 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Mediterr\u00e1nea<\/a> del <a href=\"https:\/\/grupodanigarcia.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Grupo Dani Garc\u00eda<\/a>, el encargado de entregarlo ha sido Eric Nikolic (CEO Last.App) y lo ha hecho a Diego San Rom\u00e1n (CMO LGFM) y Sandra Manresa (CEO LGFM).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49626\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalRestaurantVirtual-Lagranfamiliamediterranea.jpg\" alt=\"\" width=\"1400\" height=\"672\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalRestaurantVirtual-Lagranfamiliamediterranea.jpg 1400w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalRestaurantVirtual-Lagranfamiliamediterranea-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/TheBestDigitalRestaurantVirtual-Lagranfamiliamediterranea-1024x492.jpg 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href=\"https:\/\/twitter.com\/makroESP?ref_src=twsrc%5Etfw\">@makroESP<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/LastAPP_ES?ref_src=twsrc%5Etfw\">@LastAPP_ES<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/CoverManager?ref_src=twsrc%5Etfw\">@CoverManager<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/expohip?ref_src=twsrc%5Etfw\">@expohip<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/TheBestDR2022?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#TheBestDR2022<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/HIP2022?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#HIP2022<\/a> <\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f<a href=\"https:\/\/t.co\/iPMF6kJWAb\">https:\/\/t.co\/iPMF6kJWAb<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/nq0RZrlyIf\">pic.twitter.com\/nq0RZrlyIf<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Diego Coquillat (@diegocoquillat) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/diegocoquillat\/status\/1501486335944765442?ref_src=twsrc%5Etfw\">March 9, 2022<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;49314&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;1&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (1 voto)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;width&quot;:&quot;142.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" 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