{"id":50211,"date":"2022-09-15T08:42:53","date_gmt":"2022-09-15T06:42:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?p=50211"},"modified":"2022-09-23T10:31:38","modified_gmt":"2022-09-23T08:31:38","slug":"las-reservas-inmersivas-en-3d-para-restaurantes-que-garantiza-el-metaverso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/las-reservas-inmersivas-en-3d-para-restaurantes-que-garantiza-el-metaverso\/","title":{"rendered":"Las reservas inmersivas en 3D para restaurantes que garantiza el metaverso"},"content":{"rendered":"<p><b>La omnicanalidad y la <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?s=digitalizaci%C3%B3n\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">digitalizaci\u00f3n<\/a> son dos pilares fundamentales del <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">restaurante 4.0<\/a><\/b>. Seg\u00fan se va materializando la atrevida idea de Mark Zuckerberg \u2014el metaverso\u2014, los restaurantes se dan cuenta de que es un nuevo canal por el que potenciar el negocio <i>off-premise<\/i>. As\u00ed, no es extra\u00f1o que ya haya algunas apuestas en este incipiente mercado; el cual estar\u00e1 valorado en m\u00e1s de 650 000 millones de d\u00f3lares en 2030, de acuerdo a vaticinios de los analistas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mcdonalds.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">McDonald&#8217;s<\/a> es una de las compa\u00f1\u00edas que invierte en el <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?s=metaverso\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">metaverso<\/a>. Es un misterio a\u00fan c\u00f3mo est\u00e1 usando el dinero, pero han dejado claro que ven estos <b>entornos 3D accesibles v\u00eda realidad virtual<\/b> como un nuevo modo de interactuar con el p\u00fablico futuro. Igual que la<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Generaci%C3%B3n_Z\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> generaci\u00f3n Z<\/a> es nativa de las redes sociales, se espera que alguna de las generaciones venideras sea nativa de la VR. Entonces, las compa\u00f1\u00edas de restauraci\u00f3n organizada que se hayan posicionado de forma ventajosa ser\u00e1n las que lleven todas las de ganar.<\/p>\n<p>Mientras el gigante de la restauraci\u00f3n no suelta prenda, otras empresas de menor entidad buscan su nicho dentro de este ecosistema emergente. <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/metawaferse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Metawaferse<\/a> fue una iniciativa de <i>start-up<\/i> compuesta por expertos en el mundo cripto intentando crear el <b>primer metaverso 100 % especializado en hosteler\u00eda<\/b>, el cual podr\u00eda incluso soportar la venta de comidas virtuales, pero parecen que el proyecto finalmente no ver\u00e1 la luz. Brighloom trabaja para <b>convertir <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?s=NFT\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">NFT<\/a> en puentes hacia la Web3<\/b> donde la propiedad virtual est\u00e1 democratizada. La \u00faltima empresa en unirse a estas pioneras ha sido Tablz. \u00bfQu\u00e9 est\u00e1n haciendo ellos?<\/p>\n<figure id=\"attachment_50435\" aria-describedby=\"caption-attachment-50435\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Metaverso-restaurantes.png\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-50435 size-full\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Metaverso-restaurantes.png\" alt=\"Las franquicias de restaurantes hacen sus primeras incursiones en el metaverso.\" width=\"700\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Metaverso-restaurantes.png 700w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Metaverso-restaurantes-300x143.png 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-50435\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/las-franquicias-de-restaurantes-hacen-sus-primeras-incursiones-en-el-metaverso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">DiegoCoquillat.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>La revoluci\u00f3n de Tablz<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tablz.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tablz<\/a> es una peque\u00f1a <i>start-up<\/i> tecnol\u00f3gica fundada en 2020. El director ejecutivo de la compa\u00f1\u00eda es Frazer Nagy, un joven canadiense con perfil emprendedor y grandes conocimientos en la econom\u00eda del sector hostelero; entre sus anteriores proyectos, <a href=\"https:\/\/www.transparentkitchen.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Transparent Kitchen<\/a>, una herramienta para descubrir nuevos platos e informaci\u00f3n sobre ellos. El paso por la restauraci\u00f3n de los diecis\u00e9is empleados de Tablz no es circunstancial, es parte fundamental del \u00e9xito de la compa\u00f1\u00eda con sede en Ottawa (Ontario, Canad\u00e1).<\/p>\n<p>El cometido de Tablz no podr\u00eda ser m\u00e1s simple: ofrecer una experiencia de <b>reserva <\/b><i><b>online<\/b><\/i><b> inmersiva<\/b>. Su servicio diferenciado no solo les ayuda a distanciarse de otros competidores \u2014como puedan ser <a href=\"https:\/\/www.yelpreservations.com\/login\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Yelp Reservations<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.opentable.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">OpenTable<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.exploretock.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tock<\/a>, por citar algunos\u2014, tambi\u00e9n les permite retener la clientela potencial con contenido \u00fanico y reducir la fricci\u00f3n en las transacciones. Todo ventajas, salvo por los evidentes desaf\u00edos tecnol\u00f3gicos que esta propuesta entra\u00f1a para los desarrolladores.<\/p>\n<p>De momento la plataforma ya est\u00e1 disponible en una <b>versi\u00f3n simplificada<\/b>. Los comensales podr\u00e1n reservar en restaurantes como la braser\u00eda-<i>sushi<\/i> bar <a href=\"https:\/\/www.rokaakor.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Roka Akor<\/a>, el italiano contempor\u00e1neo<a href=\"https:\/\/isabellesnyc.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> Isabelle&#8217;s Osteria<\/a>, el restaurante con est\u00e9tica <i>mid-century<\/i> <i>modern<\/i> Charlotte o la marisquer\u00eda Sea Wolf, por citar alguno de los 50 restaurantes repartidos en 5 ciudades clave y m\u00e1s de 10 ciudades de Estados Unidos y Canad\u00e1, que participan en este proyecto piloto. Para hacerlo, solo tendr\u00e1n que acceder al <b>visor 3D disponible en la aplicaci\u00f3n<\/b>.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Finding a Table With Tablz Reservation Technology\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2pwE_Kme8G0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>El potencial de <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/tablz.tk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tablz<\/a> reside en que da mayor control al consumidor sobre su experiencia en el local. La reserva en el restaurante elegido no solo tendr\u00e1 fecha y hora, adem\u00e1s, indicar\u00e1 cu\u00e1l ha sido la mesa escogida. Y la selecci\u00f3n no se hace a ciegas, sino que el cliente puede revisar la posici\u00f3n de cada una de las mesas disponibles y elegir de acuerdo a sus necesidades personales: \u00bfcerca de la ventana?, \u00bfjunto a la cocina?, \u00bflejos de los ba\u00f1os?, \u00bfapartada? \u00bfm\u00e1s o menos iluminada? El consumidor puede examinar al detalle los sitios disponibles en el sal\u00f3n gracias a la tecnolog\u00eda de <a href=\"https:\/\/odyssey3d.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Odyssey3D Inc<\/a>. y <a href=\"https:\/\/matterport.com\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Matterport<\/a>.<\/p>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo funcionan las reservas 3D?<\/h2>\n<p>El navegador 3D de Tablz funciona de modo muy similar al <a href=\"https:\/\/www.google.es\/intl\/es\/streetview\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">StreetView<\/a> de Google Maps. Pinchando sobre la pantalla se pueden controlar los \u00e1ngulos de enfoque de la c\u00e1mara. A mayores, el cursor se convierte en un puntero de posici\u00f3n con el que el internauta puede recorrer los pasillos y zonas transitables del restaurante en cuesti\u00f3n. Cada restaurante abre un nuevo navegador 3D.<\/p>\n<p>En el lateral derecho aparecen una serie de minipantallas que denotan la <b>zonificaci\u00f3n del restaurante<\/b> y las <b>mesas disponibles<\/b>. Puede darse el caso de que alguna mesa no se pueda seleccionar. Hay diversas razones por las que esto puede ocurrir, pero la m\u00e1s com\u00fan es que esa mesa no sea popular: solo <b>se listan las mesas m\u00e1s demandadas<\/b> a trav\u00e9s de esta herramienta.<\/p>\n<figure id=\"attachment_50436\" aria-describedby=\"caption-attachment-50436\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-50436\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Tablz.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"736\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Tablz.jpg 700w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Tablz-285x300.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-50436\" class=\"wp-caption-text\"><a style=\"font-size: 17px;\" href=\"https:\/\/www.tablz.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tablz<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Si quien ejecuta la reserva no tiene preferencias a la hora de d\u00f3nde sentarse, siempre puede cerrar la transacci\u00f3n del modo tradicional, sin escoger una mesa concreta. Otros motivos por los que alguna mesa puede no aparecer en el listado son cambios de configuraci\u00f3n recientes, restricciones de aforo impuestas por la pandemia de SARS-CoV-2 o que esa mesa ya no est\u00e9 libre para la fecha y hora deseadas.<\/p>\n<p>En la esquina inferior izquierda hay un men\u00fa con cuatro opciones. La primera de ella es el sistema de reproducci\u00f3n, que muestra un <i><b>tour<\/b><\/i><b> del local<\/b> en pantalla. Al lado, una opci\u00f3n permite cambiar entre la <b>vista en primera persona<\/b> y una tercera persona en <b>perspectiva isom\u00e9trica con transparencias<\/b>. El modelo es mejorable, pero da una magn\u00edfica idea general de la configuraci\u00f3n del restaurante. La vista en <b>planta<\/b> tambi\u00e9n es imperfecta, mas de nuevo ayuda a ubicarse. Finalmente, para los visitantes m\u00e1s quisquillosos, una <b>herramienta de medida<\/b> \u2014representada por una regla\u2014 permite estimar las distancias entre los diferentes elementos del establecimiento.<\/p>\n<p>Con todas estas opciones a disposici\u00f3n del usuario, este podr\u00e1 hacer la reserva perfecta. Pero, \u00bfpuede mejorarse a\u00fan m\u00e1s el servicio ofrecido por Tablz?<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-50437\" src=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CareToBuyAnUpgradeForThatBooking.png\" alt=\"\" width=\"378\" height=\"780\" srcset=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CareToBuyAnUpgradeForThatBooking.png 624w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CareToBuyAnUpgradeForThatBooking-145x300.png 145w, https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CareToBuyAnUpgradeForThatBooking-496x1024.png 496w\" sizes=\"(max-width: 378px) 100vw, 378px\" \/><\/p>\n<h2>El futuro de Tablz pasa por la realidad virtual y el metaverso<\/h2>\n<p>El primer paso para Tablz es expandirse. El visor 3D que ya tienen en funcionamiento se ha dise\u00f1ado para ser <b>compatible con servicios de terceros<\/b>; es decir, se puede integrar en plataformas rivales como <a href=\"https:\/\/www.opentable.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">OpenTable<\/a> y Rezy sin problemas t\u00e9cnicos.<\/p>\n<p>El siguiente paso es evidente. Seg\u00fan los <a href=\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/?s=metaversos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">metaversos<\/a> vayan cogiendo tracci\u00f3n, la posibilidad de ponerse unas gafas de realidad virtual para \u00abpasar\u00bb por el restaurante y elegir mesa ser\u00e1 muy tentadora. El metaverso permitir\u00eda modelar el espacio 3D con mayor calidad que las vistas isom\u00e9tricas y de planta disponibles en el presente, adem\u00e1s de dar una <b>movilidad m\u00e1s intuitiva, inmersiva y cautivadora<\/b> que la que confieren el rat\u00f3n y el teclado.<\/p>\n<p>No obstante, para que esto se convierta en una realidad, todav\u00eda pasar\u00e1 mucho tiempo.<a href=\"https:\/\/www.tablz.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> Tablz<\/a> es una empresa emergente de reciente aparici\u00f3n y su penetraci\u00f3n en el mercado hostelero es todav\u00eda m\u00ednima. Claro est\u00e1, el producto que ofrecen es disruptivo, \u00fatil y muy interesante, por lo que se le augura un futuro prometedor.<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;50211&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;3&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (3 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;width&quot;:&quot;142.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 142.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            5\/5 - (3 votos)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tablz ofrece un sistema de navegaci\u00f3n 3D con el que los internautas pueden visitar el local virtualmente y reservar la mesa que prefieran.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":50439,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[3053,177,122,3136],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50211"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50211"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50471,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50211\/revisions\/50471"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/dev\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}