Last weekend was held DNA Food Festival in Dénia, the motto "Kitchen, Come, Share, lives ", an appointment with an international dimension organized by the city of Denia and the Valencian Agency of Tourism, with chef Quique Dacosta as spokesperson and gastronomic commissioner. This event pays gastronomy tribute to the essence of the Mediterranean lifestyle, as part of their cultural DNA.
In these 2 intense days full of activities, attendees could enjoy two scenarios exception, various restoration jobs, foodtrucks, producers and artisans, in addition to various talks, workshops and cooking workshops.
We share 40 tuits that epitomize the essence of this great food festival.
Congratulations #dnafestivaldenia!
the mess @JordiCruzMas en @DNAFestDenia .@DeniaTurismo #DNAFestivalDenia pic.twitter.com/lTRBajo9Gj
— Quique Dacosta (QiqeDacosta) October 1, 2017
Andoni ha llevado hoy Mugaritz a @DNAFestDenia #DNAFestivalDenia pic.twitter.com/8mp4Djyb0Z
— Mugaritz (@Mugaritz) October 1, 2017
Closing the @dnafestivaldenia a pleasure to share the stage with talented!! pic.twitter.com/Cgk1NS0stD
— Susi Diaz (@susidiazchef) October 1, 2017
Jordi Cruz is already in the #DNAFestivalDénia and we just sent greetings to all. pic.twitter.com/TY1yF18CTj
— DeniaTurismo (@DeniaTurismo) October 1, 2017
Dénia becomes the gastronomic capital of the Mediterranean #dnafestivaldenia pic.twitter.com/bxxIy1QpLC
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) September 30, 2017
La huerta valenciana toma @DNAFestDenia con el gran @RicardCamarena #aquihaytomate pic.twitter.com/AmK72cmCsy
— Jesús Trelis (@JesusTrelis) September 30, 2017
En jefe en acción @DNAFestDenia @CanRocaCeller … how much there is to learn from him!! pic.twitter.com/e1lVN1yQsK
— BegoÑa (@Bego_Rodrigo_) September 30, 2017
angel León, Paco Torreblanca and Andoni Luis Aduriz filled with DNA our #DNAfestivaldenia pic.twitter.com/IHiIJg8B12
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) October 1, 2017
#dnafestivaldenia a unique view of the Mediterranean Joan Roca pic.twitter.com/j4dP4KvymW
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) September 30, 2017
Good job that makes my good friend QiqeDacosta in their DNA Festival… much merit, a treat for those who love the food pic.twitter.com/gHrOlQ5o6t
— Jordi Cruz (@JordiCruzMas) October 2, 2017
🙌🏻 Más de 20.000 personas habéis pasado por el #DNAFestivalDénia. Gracias a todos por haber hecho realidad este sueño. pic.twitter.com/hT0wqGLGy1
— DeniaTurismo (@DeniaTurismo) October 1, 2017
Gives joy to see the answer: #MarinetaCassiana full of people!! Want to #DNAFestivalDénia #Gastronomy #Dénia pic.twitter.com/UIRrM0s2M0
— Vicente Grimalt (@VicentGrimalt) September 30, 2017
Chef Kai Li en #dnafestivaldenia .Find out more about other creative cities in the world this weekend #marinetacassiana #denia pic.twitter.com/hvl81g6O8K
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) September 30, 2017
Awesome environment #DNAFestivalDenia
A truly gastronomic holiday in the Mediterranean by QiqeDacosta pic.twitter.com/Q0kGhWU4p0— ART 5 SENSES (@sitioparapostre) September 30, 2017
You still have time to enjoy the #gastronomy, products of the earth and rain of stars #DNAFestivalDenia. pic.twitter.com/HLWrPlamW0
— GastroGuía Alicante (@AlicanteGastro) September 30, 2017
Interesting workshop cokes Marina Alta with Pepe Romany and Dora Perello #DNAFestivalDenia @DNAFestDenia pic.twitter.com/Hwm8l9axXC
— Paco a la Naranja🖋 (@pacolonso) September 30, 2017
Today second day of #DNAFestivalDenia. Yesterday was a day full of flavors and good company. See you in the walk #marinetacassiana pic.twitter.com/J0m0Q5Y48M
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) October 1, 2017
#DNAfestivaldenia closing its first edition successfully and placing value on sustainability, the environment and gastronomy. Thank you #denia. pic.twitter.com/rPBMYtIDbt
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) October 1, 2017
Today I introduce you to Susi Diaz @lafincaelche, @JordiCruzMas Y @chefdelmar en @DNAFestDenia. Thank you QiqeDacosta for the opportunity! pic.twitter.com/72p8YJ09yB
— EVΛ BΛLLΛRIN (evaballarin) October 1, 2017
No cabe un alfiler !!! La gastronomía salta a la calle gracias a @DNAFestDenia y QiqeDacosta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 pic.twitter.com/U9o29vN9RN
— BegoÑa (@Bego_Rodrigo_) September 30, 2017
@oscarrion presentando #DNAFestivalDenia que esta celebrándose en Denia #denia #gastronomia pic.twitter.com/hJOv1QIM1f
— Domingo Riera (@domi64) October 1, 2017
#denia disfruta de su #dnafestivaldenia pic.twitter.com/oEY5vrjx3x
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) October 1, 2017
Arroces con sabor en #dnafestivaldenia ven a disfrutarlos !!!! pic.twitter.com/XCKoreAXVP
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) September 30, 2017
@DNAFestDenia con mis compis de hoy @oscarrion y @antoniollorens presentando el ADN gastronómico en la maravillosa y mediterránea Denia! pic.twitter.com/7njIYhhIHk
— EVΛ BΛLLΛRIN (@evaballarin) September 30, 2017
Grandes momentos en el #DNAFestivalDénia, como el homenaje del chef –@RicardCamarena– al productor https://t.co/7gBbggGCp9
— DeniaTurismo (@DeniaTurismo) September 30, 2017
📸 Vamos a por el segundo día de #DNAFestivalDénia? Resumen en imágenes de la gran jornada de ayer. ➕fotos 👉 https://t.co/vDQcD6CIUU #Dénia pic.twitter.com/i41VKrAg37
— Ajuntament de Dénia (@ayto_denia) October 1, 2017
#DNAFestivalDénia Gran expectació per conéixer el secret de la #gambaroja de #Dénia, amb Pepe Piera "el Pegolí". @DNAFestDenia pic.twitter.com/JtiEUOcCzh
— Ajuntament de Dénia (@ayto_denia) October 1, 2017
Momentos inolvidables en la mañana de #dnafestivaldenia pic.twitter.com/4CmkfTQUWW
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) October 1, 2017
Momentos inolvidables en la mañana de #dnafestivaldenia pic.twitter.com/am8eXopfJM
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) October 1, 2017
Luis Sendra nos ha explicado todos los secretos del Pulpo Seco en el escenario Central de #dnafesfivaldenia #saboresenvivo pic.twitter.com/7E28CQ6v0H
— DNA Festival Dénia (@dna_festival) October 1, 2017
Aprendiendo: Javier Alguacil no deja que el agua vuelva a hervir con la gamba que hay que enfriar con hielo y sal. #DNAFestivalDenia pic.twitter.com/NCHRuD4Ctc
— Ana Gamazo (@agamazo) September 30, 2017
Primer Festival Gastronómico Denia, @QiqeDacosta @agencia_PCYC #DNAFestivalDenia #tapas #foodlovers pic.twitter.com/8X8hJOlsXC
— PCYC GASTRO Y VIAJES (@agencia_PCYC) September 30, 2017
Todos disfrutan de #DNAFestivalDenia y algunos se involucran como @JCCapel Aquí probando el punto de sal del arroz con costra pic.twitter.com/ZXKB5bdXLZ
— Paco a la Naranja🖋 (@pacolonso) September 30, 2017
Cau la nit i la #MarinetaCassiana continua plena de gom a gom #DNAFestivalDénia #Gastronomia #Dénia pic.twitter.com/j2qxNeJjl1
— Vicent Grimalt (@VicentGrimalt) September 30, 2017
Toni, un agricultor que trabaja codo a codo y a medida con @RicardCamarena. Juntos crean platos únicos de sabor olvidado#DNAFestivalDenia pic.twitter.com/N32AFaNfcv
— Silvia Castillo (@sicasbe) September 30, 2017
Lleno total!! @CanRocaCeller @DNAFestDenia #mediterraneo #denia #joanroca pic.twitter.com/HnlrCEqrFT
— SINGULAE (@Singulae_Events) September 30, 2017
L'hora de l'arros a @DNAFestDenia vos esperem amb un ajudant de primer nivell, gracies @DNAFestDenia @QiqeDacosta pic.twitter.com/VhwVy671I7
— El Tresmall (@eltresmall) September 30, 2017
Ya estamos en el #DNAFestivalDenia Pásate por el stand 18 y podrás disfrutar de nuestro oro líquido #Aove #olivar pic.twitter.com/zOPinoM9XS
— Oli de Xàbia AOVE (@olidexabia) September 30, 2017
En el @DNAFestDenia #arrosdepego #arrozdepego #arrozdealicante 🌾🌾🌾 Genial👌 #DNAFestivalDenia #marinetacasiana pic.twitter.com/3EIo82aQKA
— Pego Natura (@PegoNatura) September 30, 2017
Comienza @DNAFestDenia y El Marino no podría faltar. pic.twitter.com/VAfDDrlv9R
— El Marino Dénia (@ElMarinoDenia) September 30, 2017
Qué bonito día de fiesta, gastronomía y cultura. Así sí, #DNAFestivalDenia. pic.twitter.com/o8i5oNzUQT
— Jesús Terrés (@nadaimporta) September 30, 2017
Al evento asistieron cocineros, productores, artesanos, restauradores, comunicadores y prescriptores que analizaron, aprendieron y debatieron qué significa, qué implica y qué aporta el Mediterráneo en la actual gastronomía española.
