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5 tips to boost sales in your restaurant

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Deal the new normal and adapting your business to current needs is key to identifying new opportunities and boosting your restaurant's sales. Waitry, the online ordering platform, and technological and strategic partner of more than 1200 restaurants share these 5 advice based on your experience:

1.- Comprehensive order management

After the pandemic there was a massive adoption of the delivery Y take away in all kinds of restaurants; Nevertheless, Complications also increased due to the lack of organized management of incoming orders.

To ensure the success of the sale and that that client chooses us again, it is important to solve your order optimally. Track and track the order to know when it is ready and that there are no errors in the command are the most valued aspects. From the new take away plus mode, it is also relevant to deliver the order in compliance with the safety and hygiene protocol; in that way, the client will feel safe and it will be easier to retain them.

2.- Online waiting list

Although in most places the restaurants remain open because they are not affected by more restrictive measures, many users continue to choose the take away mode, but how can the user know when their order will be ready? Waitry allows you to integrate the orders to the platform and generate an online waiting list, that is to say, the customer receives a notification informing him that he can enter the restaurant to pick up his order. Thus, we avoid the agglomeration of people in the premises, respecting social distance and informing the client in real time.

3.- Digital letter

The digitization came to stay. Faced with the new protocols, customers prefer to avoid contact with unnecessary elements, but they always have their phone at hand that allows them to view the restaurant's menu or digital menu.

In one simple step, after scanning the QR code they will be able to access the letter, place the order, it is included pay the account without generating contact with the cash.

4.- Loyalty plans

In the face of so much competition, it is key to differentiate yourself from the rest. Adopt and implement some loyalty action it will make our customers prefer us over other places with which we compete for that place of preference that we occupy in the lives of regular consumers.

Crear promociones como descuentos, regalos o cupones privados, son algunas ideas para diferenciarse. Plataformas como Waitry, permiten generar promociones o descuentos personalizadas, es decir sobre aquellos productos o platos que el cliente suele consumir, además de difundir y publicar en la app las promociones genéricas de cada local para que ganen visibilidad. Las promociones se pueden compartir en las redes sociales e incluso incorporar un código QR propio.

Crear un plan de fidelización a través de un sistema de acumulación de puntos, que los clientes podrán canjear en el local por descuentos o regalos, es un paso más para empatizar con la audiencia de nuestro restaurante.

5.- Gestión de mesas al aire libre

Tras las nuevas aperturas o modalidades que habilitan las mesas al aire libre en algunos puntos del país, es necesaria una gestión apropiada de ellas para que el local no sobrepase su capacidad y pueda ofrecer el mejor servicio con los protocolos sugeridos. Para facilitarlo, el restaurante debe contar con una herramienta que le muestre la disponibilidad de mesas en tiempo real, para evitar aglomeraciones en el local o que los comensales sepan qué disponibilidad tiene el local con antelación.

Hoy en día, la tecnología es un aliado para incrementar las ventas y mejorar el servicio que brindamos a los clientes, pudiendo obtener mejores resultados. Waitry ofrece la posibilidad de conocer a nuestros consumidores, y es la única empresa que permite integrar las plataformas de gestión interna del local con la aplicación para optimizar los procesos y servicio brindados.

Soluciones tan completas como la que ofrece Waitry, se han convertido en herramientas imprescindibles para hacer frente a la nueva normalidad, y están siendo incorporadas en la gestión de los restaurantes, ya que facilitan el cumplimiento de los nuevos protocolos de seguridad y prevención originados por la pandemia.

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Sobre el autor

Emprendedor desde los 16 años en la industria del software, Consultor de método Lean Startup, técnicas de Growth Hacking, estrategia de ventas y marketing no convencional, fundador de Waitry, speaker en convenciones de la industria y emprendimiento, y en programas de aceleración en Argentina y Europa.

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