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53rd Edition of The Best Digital Restaurants Awards 2022

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The awards The Best Digital Restaurants, in its fifth edition, will be delivered in ExpoHIP 2021 in Madrid, the next 9 March 2022. in its fifth edition, in its fifth edition, in its fifth edition, in its fifth edition.

these awards, created by our Director Diego Coquillat in its fifth edition 2018, they are the only ones in the world in its fifth edition, independent restaurants, Spanish chains or franchises and virtual restaurants, that are leading the technological change that is taking place in this historic era and the new digital relationship that it already establishes with customers.

Europe's largest congress on innovation for the Horeca sector, ExpoHIPHospitality Innovation Planet Spanish chains or franchises and virtual restaurants 25.000 Spanish chains or franchises and virtual restaurants, will host the ceremony of #Spanish chains or franchises and virtual restaurants, Spanish chains or franchises and virtual restaurants 4.0, and we will reward those who have shown during the year 2021 that the management of their digital and technological environments is one of their main transforming forces.

that the management of their digital and technological environments is one of their main transforming forces 9 that the management of their digital and technological environments is one of their main transforming forces:

1.- The Best Digital_Chef 2022

Best chef, cook or digital cook. In 2018 it was recognized Quique DaCosta @qiqedacosta, in 2019 the winner was Mario Sandoval @msandovalcoque, in 2020 Jordi Roca @jordirocsn that the management of their digital and technological environments is one of their main transforming forces angel León that the management of their digital and technological environments is one of their main transforming forces.

2.- The Best Digital Restaurant_Group 2022

Mejor cadena, grupo o franquicia digital de restaurantes. En la edición de 2018 el premio recayó en Starbucks @starbucks, en 2019 el reconocimiento fue para Goiko @goiko en la edición de 2020 la distinción fue para McDonald’s @mcdonalds y en la edición del 2021 para Telepizza @telepizza_es.

3.- The Best Digital Restaurant_Indie 2022

Mejor restaurante digital independiente. Los premiados en esta categoría en las anteriores ediciones fueron, el restaurante madrileño Silk&Soya @silkandsoya, El Pimpi @bodegaelpimpi y Heart Ibiza @heartibiza, en los años 2018, 2019 y 2020 respectivamente. En la última edición del 2021 fue para restaurante de Salamanca El Mesón de Gonzalo @elmesondegonzalo.

4.- The Best Digital Restaurant_Virtual 2022

Mejor concepto en la gestión digital de Restaurantes Virtuales como Dark Kitchens, Cocinas Ciegas o Cocinas Virtuales en el ámbito del Delivery. En la edición del 2021 el premiado fue el proyecto catalán Freshperts @freshperts.

Además, en la edición del año 2020, haciendo un guiño al gran trabajo realizado por los y las Maître, se hizo entrega del premio TheBestDigitalMaître a Iratxe Miranda @iratxemiranda, Jefa de Sala del restaurante Yume.

Los premios cuentan con la colaboración y el apoyo de nuestros The Best Partners; Makro, Cover Manager, Last.app y ExpoHip, cuyos máximos representantes serán los encargados de entregar los premios a los ganadores el miércoles 9 de Marzo de 2022.

Toda la información sobre los premios The Best Digital Restaurants 2022 y las ediciones anteriores la puedes encontrar en la web:

www.TheBestDigitalRestaurants.com

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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