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6 basic premises to manage the marketing of restaurants on social networks

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Internet has brought a revolution in the way of advertising. When the network began to reach every corner of our lives at the end of last century, digital commerce began to capture the attention of entrepreneurs. The need to deliver the most effective ads to potential consumers has based the creation of what we now know as advertising online.

Nowadays, virtual ads, campaigns marketing in social networks and management of the digital presence of the restaurant are a must for the professional sector. Even more so considering how the coronavirus crisis has changed consumer habits. Nevertheless, the speed at which events occur in the field of technology sometimes knocks out less digitally savvy restaurant owners.

On the other hand, have timely success with a promotional campaign it can be easy, but maintain the activity of the restaurant always on the rise thanks to a robust digital advertising strategy requires deep knowledge in marketing, graphic design, psychology, macrodata analytical and even literary style. Thus, always stay afloat in these moments, with a very late entry into the digital market, it is not a trivial matter.

To facilitate the work of those responsible for public relations of the restaurant as far as possible, In this article we are going to explore six fundamentals of a good advertising campaign online in social networks that will be the extent of any establishment, no matter the size of your operation.

1.- Share your purpose through your content

Younger consumers want to know What makes it different from your local. There are thousands of restaurants out there that do not stand out above their competitors in any way., and that is partly due to a lack of screening of his entrepreneurial personality. Brand image fails.

To build a successful business consumers have to be able to identify the establishment and easily define what identifies you with respect to other restaurants that serve the same niche.

typography, interior decoration, furniture design, menus and any other details contribute to that intangible asset is the brand image. Then this can be strengthened through internet websites, social networks and applications simply by staying true to the style of the company.

2.- You must understand the purpose of social media

Social networking is a meeting place for people with similar interests and close ties to interact. But for some time, teem not only individuals in these parts, legal persons have also found their niche here.

A) Yes They have proliferated company profiles, foundations and disparate organizations of the most varied. What initially resembled a hall intended encounters between people, now it looks more like a street full of pedestrians and storefronts, with the peculiarity that individuals and establishments that are on that street are all to our liking, because we have chosen that are there.

For restaurants it is crucial to give a reason for users of social networks accepted view contents (follow the profile or subscribe to the channel). And when the hearing is set, the focus goes on to show in this virtual showcase things that are of interest to potential consumers.

To address these two points is necessary publish regularly and that the content is meaningful for those who see. Instagram, Facebook Y Youtube are the best platforms for restaurants to strengthen their digital presence on social media. And these efforts to make themselves known and to strengthen the brand image can always be supplemented by an advertising campaign online; social networks have integrated tools to make the life of the professional restaurant easier.

3.- Not be afraid of new technologies

It is normal to feel overwhelmed by the emergence of new technologies in the virtual world. Whether new social rede, as tiktok, tools of software or transgressors methods to perform some of the operations that the restaurant should perform online, The possible initial fears that the employer may have paled in comparison to the benefits that early adoption reports.

It has already been seen with the arrival of confinements and quarantines that the restaurants that did not lower the bars were those that were able to value the technological ecosystem currently available to catering professionals. Knowing and mastering the main software and automation tools is critical.

In actuality there are some emerging technologies with which the hotelier should be familiar Y, It should be possible, implement local. We talk about the internet of things, the chatbots Conversational Voice managed or virtual assistants, facial recognition and biometrics, artificial intelligence and many other similar innovations.

Estas herramientas pueden ayudar a realizar mejores decisiones en lo que a nuestros esfuerzos de marketing digital se refiere, ya sea segmentando mejor nuestra clientela o proveyendo capas de información subyacente al grueso de transacciones comerciales realizadas en el restaurante, por mencionar un par de ejemplos.

Hay que recordar en todo momento que la tecnología es nuestra aliada.

4.- Conoce el verdadero potencial de Google

Google no es solo un buscador de términos, es una herramienta de marketing increíblemente potente.

A parte de gestionar campañas de publicidad online a través de Google Ads, también podemos visibilizar nuestro negocio en Google My Business (uno de los agregadores de reseñas más importantes para los restaurantes, junto a Yelp y TripAdvisor), potenciar el SEO de nuestra web, ubicar nuestro establecimiento en el mundo con Google Maps o promocionar el local mediante vídeos en la plataforma número uno en visionado, YouTube.

Como indicábamos en el apartado anterior, las novedades en el mundo digital se suceden, y en el caso de Google no es diferente. Recientemente se ha puesto en funcionamiento el servicio Reserve with Google para mejorar el índice de conversión de las búsquedas en ventas, y Google Maps recibe actualizaciones constantes que aportan gran valor para los profesionales de los restaurantes, mientras la app sigue su camino hacia convertirse en una app holística o superapp.

5.- Saca el máximo provecho al principio de escasez

Aunque escasez es un término que puede tener connotaciones negativas, en marketing es una estrategia muy perseguida. El principio de escasez se refiere a esas ofertas que solo están activas de forma limitada, ya sea por número de existencias, total de personas que se pueden acoger a la oportunidad o tiempo de disponibilidad.

Se trata de una herramienta con enorme potencial que ha sido usada por muchos grandes nombres de la restauración organizada. Algunos ejemplos incluyen:

  • El McRib de McDonald´s
  • El Double Down de Kentucky Fried Chicken
  • La pizza con borde relleno de salchicha de Pizza Hut
  • El Gordonut de Goiko

Ya sea con productos icónicos que se ofrecen en una sola ocasión para desaparecer una eternidad, con productos de temporada que solo están disponibles durante un breve periodo del año, o incluso con platos especiales diarios que no se repiten por un tiempo, las ofertas basadas en el principio de escasez funcionan muy bien tanto en grandes cadenas de restaurantes como en pequeños locales independientes.

6.- Interactúa con tu audiencia

Uno de los puntos fuertes de la publicidad online es que la relación entre el consumidor y la empresa es bidireccional, siempre y cuando esto se fomente.

A diferencia de los medios de comunicación tradicionales en los que el telespectador, lector o radioyente es un mero receptor de información, en las redes sociales y en internet, la audiencia tiene la oportunidad de comunicarse con la empresa.

Esta suerte de conversación de tú a tú debe espolearse pues posiciona la empresa como un ente cercano, comprometido con el usuario y en sintonía con este. Para ello es necesario abrir oportunidades para que esta comunicación exista, y no fallar a la hora de responder las expectativas y mensajes de quienes invierten su tiempo en dirigirse a la marca.

Esta metodología se puede exprimir para ganarse la lealtad de los consumidores y fijar negocio recurrente con suma facilidad. También es un escenario perfecto para evaluar los puntos fuertes y las debilidades del negocio, así como para obtener críticas constructivas que resulten edificantes para el porvenir de la compañía.

Por último, las redes no sirven únicamente para aproximarse al consumidor último, sus necesidades y preocupaciones, también, mediante la escucha activa, es una forma excelente para observar qué están haciendo nuestros competidores, qué les funciona y qué decisiones les han causado daño. De esta manera se puede copiar aquello que genera resultados de forma óptima, mejorar aquello que presenta potencial pero no se está usando al máximo de sus posibilidades, y evitar o descartar aquello que funciona mal.

Con estos seis consejos fundamentales, cualquier profesional de los restaurantes que quiera mejorar su visibilidad en internet podrá lograrlo. No es fácil, pero definitivamente tampoco imposible. La continuidad de muchos negocios del sector está en juego mientras la incertidumbre del coronavirus esté presente, tener una estrategia digital robusta ofrece cierta seguridad al hostelero.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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