La Inteligencia Artificial optimiza los pedidos de voz en las cadenas de restaurantes
Panera Bread usa la IA Tori de OpenCity para tomar pedidos de forma automática en dos de sus locales de Nueva York. ¿Funcionará bien?
Resultados de la búsqueda para: la transformación digital
Una pizza cada 45 segundos: el potencial de los robots pizzeros
La start-up angelina Stellar Pizza ha diseñado un robot pizzero de igual nombre capaz de hacer pizzas en 45 segundos a gusto del cliente.
Uber Eats lanza varias innovaciones tecnológicas para liderar el mercado del la comida a domicilio
Uber Eats celebró la conferencia Go/Get 2022 recientemente. Allí anunció la colaboración con Google Assist, Server Robotics y Motional.
RoboBurger: máquina expendedora robotizada que vende hamburguesas
RoboBurger es una máquina expendedora de hamburguesas que se sirve de la robótica y la inteligencia artificial para ofrecer ítems gourmet.
El 50 % de los restaurantes tendrán robótica en 2025
El informe Global State of the Hospitality Industry de 2021 de Lightspeed indica que en 2025 el 50 % de los restaurantes tendrán robots.
5 ejemplos de como usar bitcoin en un restaurante
¿Quieres saber cómo se puede usar bitcoin en la hostelería? He aquí cinco formas en las que puedes aprovechar BTC y otras criptomonedas.
El empaquetado inteligente gana tracción en la hostelería
Según prolifera el delivery entre los restaurantes, el envasado cobra mayor relevancia. Descubre aquí los pros del empaquetado inteligente.
Ideas de cómo mejorar el reparto a domicilio o delivery de un restaurante
En hostelería, todos alaban el delivery. Pero, ¿cómo puede implementarse el reparto de comida a domicilio con éxito? Aquí te lo contamos.
Metaversos, NFT y cripto: tres tecnologías clave para el futuro de la hostelería
Metaversos, NFT y criptomonedas mejoran la rentabilidad los restaurantes. En este artículo investigamos cómo afectan al sector hostelero.
El 62 % de los hosteleros son incapaces de seguir el ritmo de los avances de la tecnología móvil para restaurantes
Un informe de Oracle indica cuáles son los pros y contras que los hosteleros ven en la implementación de tecnología móvil para restaurantes.
Los restaurantes dejan el trabajo que nadie quiere en manos de la Inteligencia Artificial para reducir la rotación de personal
La IA, los chatbots y la toma de pedidos automática (AOT) son cada vez son más comunes en los restaurantes. ¿A qué se debe este fenómeno?
10 formas de promocionar un restaurante en internet
Hacer una buena campaña de publicidad online para un restaurante no es sencillo. Para tener éxito, considera estos diez consejos.
Los restaurantes de comida rápida necesitan un equilibrio entre tecnología y trato humano
Tecnología puntera, pero también trato humano. Según un reciente estudio de Big Red Rooster, esto aplica al nicho de la comida rápida y QSR.
Dark Kitchen o Cocinas Fantasma: Guía completa para 2022
Guía para descubrir y comprender qué son las Dark Kitchen o Cocinas Fantasmas en 2022, cómo funciona y cuáles son las ventajas e inconvenientes de las Dark Kitchen en España y en el mundo
Makro, 50 años al lado de la hostelería
Makro celebra su 50 aniversario, convertida en la principal empresa de distribución a hostelería, y lo celebra con ofertas de aniversario para sus clientes.
Las criptomonedas en el sector Horeca, nuevos alimentos plant-based y la captación de talento, protagonistas de HIP 2022
HIP2022 abre acreditaciones para su nueva edición, del 7 al 9 de marzo, que reunirá al sector hostelero en IFEMA para impulsar su recuperación y definir cómo será la nueva Horeca después de la pandemia
Los robots de reparto de comida llegan a la Universidad
Starship Technologies comienza a ofrecer sus servicios de reparto de comida mediante robots en la Universidad de Kentucky (EE. UU.).
Los restaurantes en el metaverso de Facebook
Mark Zuckerberg lanza Meta, un metaverso que servirá de hub de ocio y negocios. ¿Cómo usarán este nuevo espacio virtual los restaurantes?
Dos de cada tres hosteleros planean aumentar su inversión en tecnología
Una encuesta realizada en EE. UU. demuestra cuánto interés suscitan las nuevas tecnologías para restaurantes entre los hosteleros del país.
Pazzi, los brazos articulados de robots para pizzerías llegan a Europa
La pizzería Pazzi Robots e Gusto de Val d’Europe usa brazos articulados para robotizar todas las tareas de cocina que tienen lugar en el local.
