Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Los robots de reparto de Uber Eats toman las calles de Miami

La robótica promete automatizar los restaurantes del futuro a un nuevo nivel. Los robots de cocina, robots de camarería y robots de reparto eliminarán tareas repetitivas y liberarán el tiempo de los empleados para que lo dediquen a trabajos que aporten más valor al negocio. Entre las distintas funciones que pueden cumplir los robots, el … Leer más

Uber Eats podría comprar Deliveroo para fortalecer su servicio de reparto a domicilio en Europa

Uber Eats podría comprar Deliveroo para fortalecer su servicio de reparto a domicilio en Europa

Mientras los repartidores británicos de Uber Eats se manifestaban a las puertas de la sede de Aldgate a causa del reciente recorte en su comisión por entrega (de 4.76€ a 3.13€), Bloomberg hacía público que la compañía se encuentra en una fase inicial de negociaciones para adquirir Deliveroo. Un jarro de agua fría para los … Leer más

Uber Eats, el servicio de entrega de comida a domicilio Uber, aterriza en Barcelona

Uber Eats, el servicio de entrega de comida a domicilio Uber, aterriza en Barcelona

Clientes amantes del delivery y restaurantes de Barcelona están de enhorabuena. Uber Eats acaba de aterrizar en la Ciudad Condal con una gran oferta de establecimientos. Junto a Madrid, son las dos únicos puntos de la geografía española donde opera la aplicación de reparto de comida a domicilio de Uber. Uber Eats extiende sus tentáculos … Leer más

UberEATS quiere entregar la comida a domicilio en menos de 10 minutos

Uber es una de las empresas que está capitaneando el proceso de transformación digital de la nueva economía, una startup nacida en Silicon Valley que ha revolucionado el servicio de transporte privado de pasajeros, a través de un marketplace que conecta mediante su aplicación móvil a particulares con conductores y con una valoración actual superior … Leer más

Uber compite contra Amazon en el servicio de entrega a domicilio por dron

Uber compite contra Amazon en el servicio de entrega a domicilio por dron

Han pasado dos años desde que se lanzase Amazon Prime Air, el sistema de entrega de paquetería del gigante comercial digital que emplea un dron de reparto para alcanzar el domicilio del cliente. A esta iniciativa respondía pronto Google, con su Project Wings, el cual no ha logrado la tracción esperada. Y ahora lo hace … Leer más

Ser un robot de reparto es más duro que ser repartidor

Ser un robot de reparto de comida es más duro de lo que parece

Trabajar en el reparto de comida a domicilio es duro. Los riders y conductores tienen mil y una anécdotas que contar. Muchas versan sobre sus experiencias negativas a la hora de desempeñar las tareas paras las que fueron contratados. No obstante, por ahora, no hemos oído que a ninguno le hayan dado una somanta de … Leer más

La generación Z exige máxima conveniencia a los restaurantes

Cuanto más jóvenes, menor necesidad de interacción humana parecen desear los clientes. Así, boomers y generación X aprecian el servicio on-premise y la atención detallada por parte del personal. Los millennials, por su parte, están acostumbrados a pedir vía online para comer en casa, por lo que el reparto de comida a domicilio y las … Leer más

El futuro de los vehículos de delivery: innovación y electrificación transformando la entrega de comida

El auge del reparto de comida a domicilio y la comida para llevar ha transformado el panorama gastronómico a nivel global. Gigantes del sector como Glovo, Just Eat y Uber Eats han consolidado su dominio en el mercado de la movilidad, convirtiéndose en auténticos referentes.  En su afán por mantener la ventaja competitiva, estas empresas … Leer más

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