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Amazon Restaurants, the unfinished business of e-commerce giant

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Nobody says it simple to compete on the stage of home delivery of food in UK, Deliveroo It has its stronghold there Y Uber Eats, however much they insist from the parent company, fails to wrest its leadership position.

After two years he is fighting for a place, Amazon Restaurants It has stopped working in the country a few months ago. in EE. UU., It has also closed its service since last June by the great competition that it faces.

The numbers offered by Technomic, a US company based in Chicago running analysis and consulting work for the catering sector, They speak for themselves: while Amazon was Restaurants available in 25 US cities. THE., Eat Streets served in 250 locations and Grubःub does the same 1600.

Amazon Restaurants goes wrong stop even when compared with the economic returns of different industry rivals. The five companies sharing food with higher incomes are, in descending order, Grubःub, Uber Eats, by Dash, Postmates, Y Caviar.

It's more, about 2017, all these companies have experienced increase of about 50% in income; result of increased business take away which it is being observed globally.

Y es que según datos de The NPD Group y Cowen and Company, en 2022 el volumen de negocio derivado de los pedidos para llevar aumentaría hasta los 75.900 millones de dólares, considerando únicamente los restaurantes de EE. UU. Eso son 28.500 millones más que en 2018; o lo que es lo mismo, un crecimiento de más del 60%.

Frente a la cooperación en términos de exclusividad que Uber Eats ha firmado con McDonald’s, ¿qué ha hecho Amazon Restaurants?

Parece ser que nada.

Según Melissa Wilson, directora de Technomic, solo ha sido un «pitido en el rádar». La profesional continuaba su intercambio para Skift Table analizando algunas de las razones por las que la propuesta de Amazon podría no llegar jamás a buen término: «En comparación a otros proveedores de servicios, hemos observado que Amazon ha sido muy lento en su aproximación al crecimiento».

Los motivos por los que la escalada de los servicios no ha llegado a tener lugar no son claros, pero Wilson baraja como posibilidades la subida a bordo de Whole Foods, que fue adquirido por Amazon en 2017, así como las dificultades derivadas de la búsqueda de una segunda sede, exploración en la que la corporación se halla embarcada desde hace meses.

No obstante, aunque Amazon Restaurants haya desaparecido ya en Reino Unido y EE. UU, ello no quiere decir que se haya dado por vencida en lo que al reparto domiciliario de comida se refiere. Como se anunciaba hace unos meses Amazon ha entrado a formar parte de Deliveroo al liderar una ronda de más de 500 millones, cuyo valor de mercado se sitúa por encima de los 4000 millones de dólares. Fundada en Londres en 2013, Deliveroo ya suma más 1.300 millones de euros recaudados y opera en más de 500 ciudades en 14 mercados, colabora con 60.000 repartidores y 80.000 restaurantes, y cuenta con 2.500 empleados en sus oficinas.

«No descartemos Amazon. Es posible que solo hayan estado tanteando el terreno, hayan comprobado la fuerte penetración en el mercado de los competidores, y se hayan decidido a retirarse por el momento», concluye Melissa.

Sin duda, este podría ser el caso.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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