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Amazon is associated with Olo to conquer the market of home delivery restaurants in the United States

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Amazon has been proposed end the complexities that carry orders online allying with Feeling, food delivery company responsible for US customers to get food in their homes as importantantes chain restaurants like Shake Shack or Chipotle.

This company, He announced last week that it will integrate the Amazon delivery service on its platform Restaurants in order to simplify processes, both ordering and delivery, food that customers ask in restaurants.

Integration cause Olo customers easily added to the system Amazon Restaurants, what Restaurant simplifies the process of receiving the order, while the amount thereof which can be received in the limited peak hours, one of the biggest problems currently generates the home ordering system for restaurants.

E-commerce titan has been working to decipher Code Food Delivery for at least a decade. And now, your system will be based on that Olo provide the necessary technological platform to publish menus and take orders, while Amazon will organize deliveries.

Amazon enters the war of delivery

"The orders are Amazon Restaurants directly to the dealer instead of a tablet”, in the words of the founder of Olo, Noah Glass in an interview that could read Nation’s Restaurant News. He continued that: "A restaurant that makes delivery has five or six tablets, each specific to a different delivery market. Having to add each movement in the TPV, what a waste of time and resources for the hotelier” he sentenced.

Restaurants work with companies dedicated to bring food home, very often they use different tablets to receive orders directly from each supplier, and it is up to the restaurant added later these orders to your POS system. With this new system you save this step.

As Olo offers digital orders 200 restaurant brands and 40.000 establishments in total, integration with Amazon Restaurants will result in a new product called Olo Rails, in which the company handles the order entering the system directly to TPV, where you also can modify menus.

El sistema permite a las empresas cambiar fácilmente los menús, Gus López, gerente general de Amazon Restaurants, dijo en una declaración que “la integración va a permitir a los proveedores de entregas agregar nuevos restaurantes y nuevas opciones de entregas para sus clientes de una forma muy sencilla”.

Empresas de tecnología VS restaurantes

Este acuerdo es una muestra más de la carrera que se está produciendo en la industria de los restaurantes para adaptarse al nuevo entorno, en el que los consumidores demandan nuevos servicios de entregas a los restaurantes, que les proporcione una experiencia más rápida y en cualquier lugar.

A día de hoy podemos distinguir un panorama en el que las empresas, o bien contratan a proveedores de servicios, o bien a los propios conductores. Otras están más centradas en mejorar sus propias ofertas a fin de satisfacer la demanda de servicios de entrega de las cadenas.

El plan de Olo pretende integrar su sistema Rails con una serie de diferentes proveedores de entrega a domicilio, que permitirán a las empresas captar nuevas oportunidades de negocio que de otra forma no podrían obtener. La industria de la restauración está entusiasmada con la idea de desbloquear el deseo del consumidor de obtener comida de la manera más conveniente posible.

Cabe recordar que desde que Amazon se hiciera con Whole Foods Market por $13.7 mil millones cuenta con un importante capital en la industria de los restaurantes, un sector en el que definitivamente se encuentra dispuesta a entrar.

El mercado de la comida a domicilio a través de aplicaciones móviles fue de unos 10.000 millones de dólares en 2016 y se espera que supere los 35.000 millones en 2020, según un estudio de Cowen & Co. De hecho, hasta McDonald’s Corp., que se ha resistido a ofrecer servicio de delivery durante muchos años, recientemente se asoció con UberEats en Estados Unidos, y como consecuencia, el servicio está ahora disponible en unas 3.500 ubicaciones de esta importante franquicia de hamburguesas.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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