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Camarero10, a POS in the cloud that allows you to scan a restaurant management

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Camarero10 is a POS software for the hospitality industry that is committed to differentiate themselves and help their customers innovate in managing your restaurant, proposing a solution that is hosted in the cloud, with a multi-device access and simple operation and configuration.

We interviewed her CEO, angel Goya, to learn more about the secrets and differences compared to other systems Camarero10. This is what he told us:

QUESTION: Who is Angel Goya?

ANSWER (angel Goya): I'd say I'm an entrepreneur, an entrepreneur who is always attentive to new business opportunities. Soy licensed in mathematics and this analytical component I have been able to unite a strong vision and commercial action, developed in my business career. I started working as systems technical consultant companies as Cap Gemini Y Meta4, and I focused on the hospitality industry makes 7 years, He is Technical Director FEHR Activa, technological branch of the Spanish Federation of Hotels. I created different companies, as KnowCentury Y Osared.

The business that I am now focused, and I think it has great potential is TPV Camarero10, an innovative POS management software in the cloud for the hospitality industry.

P.- How came the idea of ​​starting Camarero10?

R.(AG)- Being the Technical Director of Activa FEHR, I realized, analyzing the hospitality market, that there was a great opportunity to digitization in the sector. This is a very fragmented sector relatively, with little technological innovation, especially in the segment of small and medium hotelier. At that time I decided to launch Camarero10 as a cloud software, which would allow an easy and scalable scanning of that segment.

P.- Why he was so innovative at the time Camarero10?

R.- We went the first POS software for hospitality management in the cloud in the Spanish market. Until then all programs were resident on computers, creating a dependency program, of the teams themselves and the place of operation. Then there is the confusion that updates the versions that you have installed and maintenance offers, o no, the company owning the software. Camarero10 came to end all that. Being in the cloud, greatly facilitated the catering download, installation and access to the program, which is done all online, simply internet connectivity.

P.- What are the advantages which is a POS in the cloud?

R.- The big advantage is that only Internet access you can work with Camarero 10, finding your program in the cloud always ready and with all the information. further, is Compatible with all operating systems, so that no matter what computer uses the hotelier, or where uses, simply because internet to use it on any device, anywhere. By last, being in the cloud, we decided to make a single version of the program, so all our customers are constantly updated and enjoy the latest developments and features that we deploy at all times.

P.- What features has the program Camarero10?

R.- It is a really complete software. We designed thinking of the Spanish market and chefs hand, waiters and floor leaders, whereby we know that well designed and responds to the needs of our customers, with the peculiarities of our market. To me this I think a big advantage when compared with software from other countries. An example of the details that we consider: printed tickets commands respect a space at the top, so that the panels hang in the kitchen, the clamp does not cover the order. This we can not know a priori if you have not been in business in this country.

We have hundreds of features, extra modules and everything a restaurant or bar may need. further, thanks to our App móvil “Decisions”, They can be obtained in real time and from anywhere sales reports, server sales, hourly sales and average ticket, etc.

P.- What are the advantages over other systems Camarero10?

R.- The advantages over the competition are that is an exclusive software for bars and restaurants, This makes it more effective. We have already mentioned the advantages of being in the cloud over other TSRs. Ease of learning and use by hoteliers makes its implementation is very fast.

We also distinguishes excellent customer service, highly praised by our customers. further, as We are developers, We can customize the program to suit the needs of each client and connect to any software or system.

Por último, nuestros acuerdos con partners tecnológicos de primera línea como Vodafone, el Banco Santander, Coca-Cola o El Tenedor completan nuestro producto y nos dan una gran fiabilidad de marca.

P.- ¿En qué consiste el acuerdo firmado con IRI?

R.- Camarero10 fue la empresa seleccionada por IRI, empresa internacional dedicada a la realización de estudios de mercado, para recolectar información del sector de la hostelería. Contar con su apoyo nos permite ofrecer a nuestros clientes el software de gestión TPV bonificado al 100% durante 3 años, sin coste para el cliente. Para beneficiarse de esta bonificación, el hostelero solamente tendrá que autorizar la recogida de los datos de consumo de bebidas de manera anónima.

P.- ¿Qué ventajas tiene contar con partners como el Banco Santander y Vodafone?

R.- Contar con grandes empresas como partners, beneficia a la hora de ser más conocidos y además nos ayudan a seguir creciendo. Por otro lado, unirnos a ellos nos permite ofrecer funcionalidades adicionales y muy potentes a nuestros clientes. Con el Banco Santander, hemos podido mejorar nuestra forma de pago dentro del restaurante o bar, ya que hemos integrado sus terminales de pago dentro de los productos de Camarero10. Esto te permite cobrar más rápido y con menos errores. Además hemos llegado a un acuerdo para financiación de los equipos, que suele representar un gasto importante para el hostelero y ello facilita enormemente su adquisición.

Por otro lado, con Vodafone hemos integrado su producto “Wifi para Tu Negocio” con Camarero10. Así, todos los restaurantes y bares que contraten internet con Vodafone y además tengan el software de Camarero10, podrán generar dos áreas diferenciadas de wifi desde el TPV: una para el local y otra para clientes, eliminando así los problemas de seguridad de la red con accesos no deseados. Nos permite diferenciar el tiempo de uso de la red en función del consumo realizado, gracias a esta funcionalidad desarrollada por Camarero10 conjuntamente con Vodafone.

P.- ¿Cuáles son vuestros clientes más relevantes y cómo los conseguís?

R.- Nuestros clientes más importantes son empresas multisede, que cuentan con varios restaurantes y locales. También tenemos clientes industriales para los que hemos diseñado aplicaciones internas de gestión de su restaurante o comedor, basadas en Camarero10. Incluso nos hallamos en el concurso para servir a la restauración en líneas ferroviarias, un sector muy importante.

Accedemos a estos clientes gracias a contactos propios, contactos de nuestros partners tecnológicos ya mencionados y nuestra red de comerciales a escala nacional. Cuando hacemos una presentación o demo del producto presencial, siempre arrasamos. El producto es realmente muy bueno.

P.- ¿Cómo ve el futuro del sector?

R.- Cada año se abren en España en torno a 40.000 restaurantes. Es una cifra tremenda, pero también da una idea de la mortalidad del sector. Creo que el futuro pasa necesariamente por la digitalización y modernización del sector y que no será posible sobrevivir con operaciones manuales y lentas. Para poder hacer frente a la competencia es muy importante ofrecer además de una comida de calidad, un excelente servicio y atención al cliente, aquí es donde el software de gestión es primordial: que reduzca o elimine los fallos de cara al cliente completamente; que permita la rapidez o instantaneidad de la comanda o petición de la factura, disminuyendo el tiempo de espera; que permita nuevas y gratas experiencias al cliente, como la solicitud propia de la comanda en comanderos digitales, mesas de paneles digitalizados o comanda por voz.

Además, la reducción de costes será esencial para competir, y de nuevo un buen software de gestión permitirá el control de los gastos y compras, informes detallados de gestión y control de stocks y escandallos. Así, cada vez habrá más procesos integrados entre proveedores y restaurantes gracias a los software de gestión.

P.- ¿Cuáles son los próximos retos a los que se enfrenta Camarero10?

R.- Nos enfrentamos a dos grandes retos principalmente: por un lado, llevar a nuestro producto al siguiente nivel tecnológico, para asegurar su competitividad. Para ello estamos trabajando en nuevas funcionalidades, algunas de ellas muy rompedoras, que nos permitirán seguir a la cabeza en innovación. Esto nos permitirá dar un salto de calidad y aumentar nuestro valor. Por otra parte, continuar en nuestra línea de búsqueda de partners tecnológicos, que nos ayuden a completar nuestro producto de forma diferencial, alcanzando así segmentos superiores de mercado y llegar a más clientes.

Si quieres conocer Camarero10 más a fondo haz clic en el siguiente enlace:

www.camarero10.com

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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