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Robots proliferate in restaurants: waiters can collaborate with delivery robots and autonomous vehicles are responsible for transporting orders for home delivery

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La primera versión de este autómata solo se mostró en exposiciones privadas orientadas a posibles socios corporativos. El interés suscitado entre periodistas y hosteleros animó a GKI Group a ser más abierto con su proyecto. La siguiente versión fue pública en el CES 2022 organizado por la Consumer Technology Association.

Los visitantes pudieron comprobar el funcionamiento del equipo en el Eureka Park de Las Vegas (Nevada, EE. UU.). Cecilia.ai consiguió cumplir con su cometido y convencer a los usuarios. El sistema logró procesar los pedidos por voz y completarlos sin problemas pese al trajín existente en la feria tecnológica.

Aunque el autómata podría ser más intuitivo, esto no es un impedimento. Es previsible que el robot barman todavía sufra varias mejoras antes de ser fabricado en masa. Cuando los ingenieros y programadores de GKI Group estén satisfechos, la adopción de la herramienta será rápida, no tenemos dudas de ello.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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