Today I want to talk about a project that I met a few weeks ago, is called recio, It is a different initiative, that at the present time can be very interesting for many restaurateurs.
I summarize this project saying it is similar to a franchise concept but adapted to current market needs, with three pillars, theming mind, flexibility and low cost investment. But to learn more about the project I have interviewed Aurora Navarro, Commercial Director of recis:
Interview with Aurora:
said in the interview links:
recio, Give new life to your bar
Grupo IC, comprehensive coordination of construction projects and reform
Pesadilla en la cocina de Alberto Chicote
Feria Andalucía Sabor, International Fine and Food Exhibition
La entrevista minuto a minuto:
00:30 – Introducción sobre lo que es Recis
03:00 – Vídeo de presentación del proyecto
04:22 – ¿Qué es Recis?
06:32 – ¿Cómo puede ayudar Recis al hostelero?
07:58 – ¿Hacéis algo similar a lo que hacías Alberto Chicote en su programa de TV?
09:14 – ¿Recis ofrece un servido integral?
10:28 – ¿Cuales son vuestros planes a corto y medio plazo?
12:50 – ¿Cuál es vuestro objetivo en las redes sociales?
14:05 – ¿Qué aconsejarías a los hosteleros?
Las claves de la entrevista:
-En España hay mas de 350.000 negocios de hostelería, pero muchos de ellos se han quedado obsoletos y tienen que competir con grandes marcas.
-El sector de la hostelería en España esta falto de ideas.
-Hay que ofrecerles las herramientas necesarias a los bares y restaurantes para que puedan competir en el mercado actual.
-Recis es un concepto de llave en mano especializado en hostelería.
