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Reducing commissions a restaurant with its own website and app

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reduce commissions in the delivery orders your restaurant is one of the keys to increasing your billing. And it's not just about selling more but to sell, best. Reducing costs is something you have to always take into account when optimize your accounts. How can you do it? In many ways but above all, Look at what you're paying others. Minimizes exits commissions and triunfarás.

Commissions restoration

Restoration commissions are commonplace especially since appeared on stage, quite some time, the delivery service - take home. And is that we all love and fact, increasingly, the possibility of receive food at home, hot and ready to eat. We avoid buying, time in preparation and almost too scrubbing pots and everything as it comes to eating and getting better packaging designed to avoid having to use anything.

Hence the restaurants are always working on strengthening (and each day years ago and more) delivery line (pick to take) and / or sent home through deliverers. But it is true that implement a delivery service within the business itself, sometimes it was tedious by prohibitive cost of having to design their own platforms such as web and mobile app later, etc.

Companies sharing food and commissions

This was identified certain companies and they saw this as a great business opportunity. In the last two years we have seen the outbreak of online platforms - web directories of restaurants also to position your business to take care of manage the ordering and distribution of the same. Everything looks wonderful because well it easier for the consumer who goes to a place only to find the food you want to choose life.

But everything has its part B and this, as well. For restaurants, It is true that in part is an opportunity that is free to install the complete system required service delivery on the other hand, You are forced to pay large fees for service and at no time have access to all customer data. Definitely, the first point, The commissions, They are something to take into account and assess carefully. It is important to stop and calculate if it is actually being profitable to pay commissions to a broker or install your own system delivery - take-aways.

Always think that as a company, Interested reduce expenses and outflows of money from your business. Assess what impact fees are having order in your bottom is always, the first step you should take before proceeding. And resolve to eliminate the black holes of losses is vital to the financial health of your restaurant.

How to avoid commissions restaurants?

As in any business, commissions are avoided and / or minimized assuming control services you leave in the hands of a third party. That is to say, the fewer intermediaries you have in service, the lower the fees you must pay and therefore, leak less money you will have on your business. This is something important that you understand.

Comisiones en sistema delivery – recoger en el local

En el sistema de delivery (recogida en el local) es más sencillo reducir comisiones y de hecho, eliminarlas. Además, no tener intermediarios en este punto será mucho más beneficioso para ti porque tendrás un valioso poder en tus manos y es gestionar tú directamente los datos de los clientes que te piden comida. ¿Cómo se hace esto? Teniendo tú en tus manos la gestión completa del pedido a través de tus propias plataformas.

Siempre hablamos y reseñamos la importancia para tu restaurante de tener una página web propia y es que además de transmitir tus valores y esencia del restaurante ayudando a que lo elijan para su próxima cita y reserven mesa, también te ayudará y mucho para potenciar los pedidos “para recoger – delivery”. Si tienes una página web propia y personalizada y sobre todo también una App móvil de tu restaurante, vas a tener las ventajas de:

  • Reducir comisiones a terceros: Si los clientes piden a través de tu página web, no tendrás que pagar esa comisión a la plataforma a través de la que hayan hecho ese pedido. Con klikin podemos desarrollar tu propia página web y app personalizada de manera que la comisión será siempre, muchísimo menor que en caso de tener tu local publicitado en una página externa. Sólo tienes que hacer un pequeño estudio de comisiones – competencia y ver cuánto te vas a ahorrar por pedido.
  • Control absoluto de tus clientes: Pero es que además, si tienes tus propios canales y soportes personalizados (página web y app), tendrás el control directo y totalmente absoluto de tus contactos. Tus clientes dejarán sus datos (email, teléfono, dirección) en tu plataforma y eso como siempre decimos, es oro en bruto para poder hacer campañas de fidelización de emails, envío de notificaciones, etc. De la otra manera, si tus clientes hacen los pedidos en la página web del proveedor externo, jamás vas a tener conocimiento de quiénes son, qué piden, en qué zona, ni sus emails – teléfonos ni nada para poder después, fidelizar.
  • Manejo de ofertas y promociones: si todo está en tu propia página web, puedes elegir precios, promociones, potenciar un plato o un día específico frente a otro… Todo está en tus manos.

Sistema envío a domicilio

En el caso de enviar los pedidos a domicilio puede ser que la cosa se complique porque tienes que contratar el “parque móvil” de repartidores, el vehículo, etc., pero también es cierto que cada vez es más fácil gracias a empresas de reparto poder contar con ciertos repartidores que trabajen para ti creando vínculos más ágiles y así, reducir comisiones también.

Sea como sea, si también vas a incluir el sistema de envío a domicilio y no quieres hacerte cargo tú del mismo (del envío) y prefieres estar en estas plataformas de terceros, tener tus propios soportes como página web y app es imprescindible. Al final, los usuarios somos de ir siempre a visitar los lugares originales y propios de los negocios aunque sea, para comparar y ver opciones (cuántas veces vamos a buscadores de reservas de hoteles para ver qué hay y cuando nos gusta un hotel, vamos a su propia página web a ver qué nos ofrecen).

Necesitas tu propia página web y app de tu restaurante para que así puedas, ante todo, reducir tus comisiones. Desde Klikin te ayudamos en este proceso. Diseñaremos, juntos, una página web y una app totalmente personalizada y atendiendo a los criterios más actuales de funcionalidad, navegabilidad y estilo. La página web y la app de tu restaurante serán sin duda, referente en el mercado y por supuesto, tus herramientas estrella para reducir comisiones. Sí o sí, lo necesitas.

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Sobre el autor

Ceo de Maryenk, agencia de marketing y comunicación para startups y pymes de diferentes ámbitos y áreas de negocio, especializada en turismo y restauración. Consideramos que el Inbound Marketing y la generación de contenidos de calidad es clave para el posicionamiento exitoso de cualquier negocio en el entorno online. Trabajamos desde el firme propósito de aportar siempre un extra de calidad y creatividad.

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