fbpx Smiley face

Diego Coquillat visit Colombia to give a lecture on the new era of restaurants

0

The day 19 of September, Diego Coquillat, director of this newspaper, will be present in the Colombian city of Bogotá, invited by Acodres (Colombian Association of Foodservice Industry) and within X National Congress of Restaurants, where he will give a lecture on the process of digital transformation of the restaurant industry and how this is impacting sales in the sector in this new digital era. It will provide the keys to understanding this disruptive change and the new digital paradigm that the gastronomic sector faces.

The National Congress of Restaurants, under the slogan "The Challenge Technology in Gastronomy", It is celebrated during the days 18 Y 19 September in Agora center Bogotá Convention, is the academic event and most important industry networking, in which the major industry players gather to connect with the latest trends and business assets from different regions of Colombia.

The lecture by Diego Coquillat, will begin at 11:30h Thursday morning 19 of September, with a duration of one hour and is aimed at all those who are directly or indirectly related to the hospitality industry, the gastronomy, restaurants and tourism.

La industria gastronómica colombiana pasa por un momento estelar, con un horizonte de innovación y apertura generador de grandes oportunidades de negocio y crecimiento.

Este congreso supone el punto de encuentro de más de 400 representantes del sector entre proveedores, empresarios, organismos públicos y gremiales, que podrán compartir con Diego Coquillat las claves y los retos a los que se enfrenta el sector gastronómico en esta nueva era, que según palabras de nuestro director, “la puerta del restaurante hoy ya no es de madera ni de cristal, es digital”.

Toda la información sobre el X Congreso Nacional los Restaurantes y la puedes encontrar en la siguiente web:

www.xcongresorestaurantes.acodres.com.co

5/5 - (2 votes)

Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

Suscríbete

Deja un comentario