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Domino's Pizza invests in artificial intelligence to create identical pizzas to ads

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Domino’s Pizza continues to surprise with its initiatives technological never before seen in the field of restoration. The brand, which he has received several awards for his contributions to the digital processing industry, You want to eliminate much of the complaints it receives from its users.

What can be unhappy consumers who order a pizza at Domino's Pizza? The price? Does the range of options available? What to bring order arrives cold? Problem with apps of the company? No, the most recurrent complaint of customers Domino's Pizza refers to patents pizzas differences between those that produce and illustrated in its promotional material.

It is clear that the pizzas are shown in apps, TV commercials and fliers They bring out the best side of pizzas allegedly specially made for the occasion. But the need to generate a claim effect on the audience is no excuse for pizza chain. Therefore it has to work to reverse this situation while improving the user experience of your customers.

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Para ello, los altos cargos de la compañía internacional apostarán por la inteligencia artificial. Gracias a un escáner instalado en los establecimientos de Australia y Nueva Zelanda, los oriundos de Oceanía tendrán garantizado que todas las pizzas que salgan de los hornos de la franquicia lucirán el mismo aspecto.

La cámara DOM Pizza Checker es el corazón de este iniciativa para conseguir mayor homogeneidad en los servicios prestados por Domino’s Pizza. Bajo esta campaña, todas las pizzas cocinadas serán fotografiadas y comparadas de forma automatizada contra una pizza modelo.

No solo se persigue la estética, con la nueva metodología se observará si la distribución de los ingredientes sobre la masa es correcta, si la cantidad de ingredientes es la adecuada y si estos se han cocinado de forma correcta. Aquellas pizzas que no superen el escrutinio volverán a la cocina para subsanar sus carencias o desecharlas, si es que ya no tienen salvación. De este modo solo las pizzas que se han preparado de una manera óptima logran llegar a los paladares del consumidor.

Estas decisiones las toma el software basado en inteligencia artificial que trabaja en comandita con los escáneres instalados en las mesas situadas frente a los hornos de los locales. El cliente recibe una fotografía del resultado final; y, en caso de que sea necesario volver a cocinar la pizza, un aviso para informarle de que su pedido se retrasará.

El sistema es una colaboración tecnológica entre Domino’s Pizza y Dragontail Systems, equipo que ha dedicado dos años al desarrollo de la herramienta. Nick Knight, director regional de la marca de pizzerías, confía en que de esta manera el cliente dejará de tener dudas sobre los productos de la cadena y por ende disminuirán las quejas.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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