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5G revolutionize telecommunications in the restaurant industry

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The advent of the Internet brought the first services to order online, like those Telepizza He offered on its website for beyond 1998. Later was the adoption of mobile telephony which brought another horde of technological innovations to the world of restaurants. A case almost forgotten is the reserves by SMS. But it was the arrival of new telecommunication technologies to these devices that really spurred inventiveness in the restaurant industry.

With the arrival of the high speed internet almost anywhere, the apps phones began to proliferate. 3G brought the image, through which a restaurant could have more or less impact on social networks. 4G pushed the arrival of the video, then the sector professionals could differentiate itself from competitors by creating audiovisual campaigns with great detail, basically television advertisements broadcast through social networks.

5G It is about to land and the industry still does not know to what extent this technological innovation will be disruptive. What will bring him 5G? According to some experts of the sector, as Julie Littman, the possibilities are endless.

5G is expected on the market from 2020, and it is considered to be swift adoption, so that in just two or three years the technology could be almost universal. Mobile phones and smartphones they can fully use the capabilities of this band may benefit from data transmission speeds much higher and lower latency. If the 3G era image and videos 4G, You could say that 5G concerns live broadcasts or streamings.

But the live broadcast is not all that appears with the 5G. Where once the download time a video was several minutes, with the new telecommunication technology we can expect to be done just in a few seconds. If the website of a restaurant was slow to load because of the numerous photographs of the dishes are prepared on site, Now there will be no load times that frustrate Internet users or customers interested.

This means that restaurants can bring their efforts marketing digital and improving presence online to the Nth degree without worrying about computing power or speed navigation users call into question their experience.

On the other hand, at the least in Europe, it is expected that with the arrival of the 5G appear finally the long-awaited mobile data flat rates. Internet users currently have to decide whether to stop using online services to their mobile internet or incurring a cost overrun. That decision could cease to exist in the future. In this way, whoever possesses a mobile device compatible with the 5G could stay connected all day to your favorite applications, whether apps mobile chain restaurants haunting, navigation tools as Google Maps or the most popular social networks yet: Facebook, Twitter e Instagram.

El uso al mismo tiempo de todas estas utilidades no ralentizará la experiencia, gracias a la gran escalada en el índice de transmisión de datos de la nueva generación de telecomunicaciones móviles, los usuarios podrán mantener todas las aplicaciones que deseen abiertas, sin que ello suponga que su teléfono se quede atorado en una pantalla de carga infinita.

El valor del 5G desde un punto de vista mercadotécnico es incuestionable. Los anunciantes tendrán más libertad para diseñar sus campañas, de forma que estas incrementarán su ratio de conversión sin duda alguna. Pero la forma de orientar esas campañas también será distinta a las actuales, pues los usuarios del futuro se mantendrán conectados a internet, apps móviles y redes sociales durante aún más tiempo. La geolocalización de los esfuerzos publicitarios y la segmentación de la audiencia serán mayores pues. De esta forma la ultrapersonalización de la publicidad de los restaurantes será una estrategia válida y viable.

Y fuera del mundo del marketing, el 5G también se prepara para entrar como un elefante en una cacharrería. El internet de las cosas o IoT, todavía usado por debajo de sus posibilidades en el sector de la hostelería y la restauración, podría verse expuesto a una gran revolución.

Dado que el 5G ofrece mayores velocidades de transmisión de datos y facilidades de conexión, la automatización de procesos a través de electrodomésticos especializados conectados a internet, robots con interfaz IoT y sensores inteligentes capaces de comunicarse con el resto de elementos podrían convertir las cocinas y despensas de los locales de maneras que ni siquiera podemos imaginar en este momento.

Jay Melone, el asistente de vicepresidente de AT&T, el conglomerado de las comunicaciones más infame de EE. UU., opina que el 5G podría traer también los espacios de realidad virtual a los restaurantes. Esta tecnología no se usaría únicamente para disfrute de los visitantes, sino que serviría también el propósito de hacer de campo de entrenamiento para los nuevos trabajadores aún en proceso de formación.

Y junto con la realidad virtual, Melone apuntaba en su blog que podrían llegar otras innovaciones tecnológicas incluso menos exploradas, como podría ser el caso de la estimulación háptica, mediante la cual se podrían sintetizar sensaciones de peso, tacto, o hasta olores. Esto permitiría que los recién llegados al establecimiento cocinaran sin necesidad de gastar las costosas vituallas del local.

Aunque algunas de estas aplicaciones aún están lejos de ser una realidad, también es cierto que el 5G está a la vuelta de la esquina, por lo que los primeros desarrollos relacionados con la llegada de estas innovaciones tecnológicas asociadas al mundo de las telecomunicaciones no se harán de esperar.

Sin duda los más jóvenes serán los primeros en sacarle provecho al 5G, y en ese sentido puede que compartir fotos de la comida en Instagram pase a ser cosas de viejos. Tal vez la generación T esté realmente interesada en retransmitir la hora de la comida a su público, tal como ya hacen algunos influencers del mundo de los streamings en China y Corea del Sur, el tiempo y el 5G dirán.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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