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“The restaurant errors in order” which it employs people with dementia as waiters

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We introduce you “The Restaurant Of Order Mistakes“ (restaurant errors in order) a It employs restaurant waiters with dementia and where you place an order but knowing what to eat will bring you a surprise.

In this restaurant you never know what you are eating when you sit at the table. On any other occasion, place an order and the waiter bringing another dish mistake, It should be a reason amply justified anger by the customers. Nevertheless, this restaurant has managed to turn around completely to this paradigm.

The restaurant where never guess right with what you have asked, He appeared in the district of Toyosu, in Tokyo, and the waiters and staff who work there, They are people with dementia.

The premise of this initiative pop-up, which he opened over a period of testing 2 al 4 June 2017, was that the waiters serving your order with dementia, so that customers should not be surprised if the request that comes to the table is wrong.

Walking along the boundaries of humor to provide a valuable lesson

It is that, when the client knows in advance that the waiter has this disease, see with new eyes the error. Even many play with anticipation over "to know what will bring me to eat ...", what can result, if by choice, even fun.

Esta experiencia gastronómica ayuda a darte cuenta de que con un poco de comprensión por parte de todos, los pacientes con demencia pueden ser miembros perfectamente integrados en la sociedad.

Tal y como pudimos leer en la plataforma de contenido estadounidense boredpanda.com, el blogger de comida, Mizuho Kudo, visitó el restaurante y obtuvo una experiencia realmente divertida. Originalmente pidió una hamburguesa pero terminó comiendo un plato de albóndigas, que resultó ser inesperadamente delicioso. Kudo también afirmó que las sonrisas eternas de los camareros eran más que contagiosas, lo que le ayudó a pasar un rato realmente amable.

Ahora, y tras un periodo de prueba, uno de los responsables del restaurante pop-up Maggie’s Tokyo, la versión japonesa del Maggie’s del Reino Unido, está pensando en hacer otra apertura exprés y durante un tiempo limitado el 21 de septiembre, cuando se celebre el Día Mundial de Alzheimer. Sin dudas, habrá que estar atentos a este tipo de iniciativas.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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