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ElTenedor Restaurant Week raises 50.000 € to fight child poverty

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La alianza entre ElTenedor Restaurant Week and the NGO ActionAid It has allowed raise 50.000 euros that will be used to provide scholarships and grants for dining food to children. Solidarity and gastronomy again to shake hands combat child poverty In our country.

The online reservations restaurants occasion of ElTenedor Restaurant Week will have increased by more than 20% regarding the issue in October and has achieved a revenue of 10.000 euros more than in the last edition.

This time, ElTenedor Restaurant Week has enjoyed the participation of nearly 400 restaurants in Madrid, Barcelona, Valencia and Malaga, 60 more than in the last edition. Among the highlights reserved Dos Cielos Madrid Javier Torres; Arola-Hotel Arts in Barcelona; Vertical in Valencia; Raúl Resino Y Kumi - Malaga.

With this initiative, by which ElTenedor donates one euro for each menu consumed at participating restaurants, He has overcome figures 2017 and raise about € 50,000. The benefits have been allocated to the NGO Action Aid, specifically to your project 'Here too’ He is working to provide scholarships dining room and food aid for children and schools belonging to girls who are part of the program.

collaboration “indispensable” for infant

Marta Marañón, Director of Institutional Relations and Strategic Partnerships ActionAid, He explained that "the amount received will be used to meet the needs of school feeding thus ensuring a balanced diet more of 10.000 children in 11 autonomous communities, through support in different lines of educational intervention”. He stressed that “thanks to the total raised in this fourth edition we will cover more than 20.000 Scholarships daily dining ".

This solidarity alliance, has stated that "our 'Here too’ is indispensable collaboration of ElTenedor, thanks to which we can ensure access to balanced nutrition to children at risk of social exclusion and at the same time provide models of eating behavior: because the dining room is also a learning space”.

In this sense, He has stressed that “for us the continued and loyal support of ElTenedor, with the euro donation solidarity of ElTenedor Restaurant Week, It contributes decisively to improving conditions for the development of thousands of children, ensuring equal opportunities”. “further, the huge You gets broadcast campaign It allows us to present our work in Spain, accessing a potential audience of becoming a member to give sustainability to the same ", He stressed the Director of Institutional Relations and Strategic Partnerships ActionAid.

De igual forma, Marcos Alves, CEO de ElTenedor ha querido agradecer el apoyo recibido: “Estamos muy satisfechos con los resultados cosechados en esta nueva edición. Hemos incrementado el número de restaurantes y también el de usuarios participantes. Para nosotros supone un verdadero reto el hecho de seguir creciendo en cada edición. Por ello, queremos agradecer a todos los que han participado, a los restaurantes y comensales, que una vez más han contribuido con esta causa solidaria que es la de luchar contra la pobreza infantil”.

Triunfo de la gastronomía solidaria

Durante tres semanas, estos restaurantes han ofrecido menús de lujo desde 25 euros, contando este año con la incorporación de más restaurantes con estrella Michelin.

Una iniciativa que ha cautivado también a los restaurantes participantes, como ha señalado Mariona Navarro, F&B Sales Supervisor del Hotel Arts Barcelona: “Desde el Restaurante Arola vemos esta iniciativa como una herramienta muy útil y satisfactoria para dar a conocer nuestra cocina y la fantástica ubicación en la que nos encontramos. Restaurant Week es una plataforma eficaz que, a la vez que comunica al cliente una interesante oferta gastronómica del restaurante, te da la oportunidad de poder compartir la experiencia vivida con tus conocidos”.

De igual forma, Miguel Pollo, Revenue Manager Hotel Gran Melia Palacio de los Duques (Madrid), ha comentado: “Desde el Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques y Dos Cielos Madrid nos sentimos orgullosos por partida doble: recibir la satisfacción de los comensales asistentes a la Restaurant Week además de haber colaborado estrechamente con la ONG Ayuda en Acción”.

En definitiva, una nueva edición que ha supuesto para los restaurantes un magnífico escaparate donde mostrar su gastronomía y poder así conquistar nuevos clientes. Como ha comentado Juan de TA-KUMI-Málaga : “Pensamos que participar en la iniciativa ElTenedor Restaurant Week ha sido un acierto total. Nos ha reportado un gran número de visitas de nuevos clientes que no conocían TA-KUMI y que se han llevado una muy buena impresión de nuestro restaurante, lo cual hace que muy posiblemente estos clientes se conviertan a corto plazo en habituales de nuestra casa.

Creemos que es una gran acción por parte de todo el equipo de ElTenedor y estaremos encantados de repetir en próximas ediciones”.
También José Domenech de Tobiko en Valencia ha asegurado: “ElTenedor Restaurant Week ha sido todo un éxito de afluencia de clientes. Hemos superado todas las expectativas, ya que nos han llegado comensales de todo el territorio nacional. Una genial idea de ElTenedor que desde Tobiko apoyaremos siempre con entusiasmo ya que, además del éxito comercial, integra un proyecto solidario con la ONG Ayuda en Acción”.

Los restaurantes más populares

Entre los establecimientos que han contado con mayor afluencia de comensales durante los días en los que ha durado la iniciativa destacan restaurantes de moda de Madrid como Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres, DOMO by Roncero & Cabrera-Hotel NH Collection Abascal o La Huerta de Tudela; Arola-Hotel Arts, Negresco o Ceviche103 en Barcelona; Vertical, Tobiko o Tributo Brasas Bar en Valencia y TA-KUMI-Málaga, Back Tapas Bar & Restaurant o Montana en Málaga.<

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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